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热度 9上传于 2009-8-2 19:22 (52.5 KB)

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回复 诗意 2009-8-3 20:00
亲这是你做的菜吗?做得很不错哦,看到流口水了。
回复 网球 2009-8-3 20:48
诗意: 亲这是你做的菜吗?做得很不错哦,看到流口水了。
多谢夸奖。
回复 plum_lj 2009-8-4 10:19
球亲又开始馋偶们了,介个怎么做的,教教偶,回家做个儿子吃!
回复 xxiuzi 2009-8-4 10:35
我要做这个菜!
回复 蓝天白云 2009-8-4 10:53
好像是番茄酱做的,色佳就不知味美否?
回复 网球 2009-8-4 12:52
plum_lj: 球亲又开始馋偶们了,介个怎么做的,教教偶,回家做个儿子吃!
这个很吧容易,亲去超市里买李锦记的蒜蓉酱和甜辣酱回来,把虾洗好下开水烫一下,这样容易剥去外壳,挑去泥线。锅里放油,爆香蒜米,放虾仁进去炒,最后放甜辣酱和蒜蓉酱一起炒一下就OK,不用放盐了,因为酱料已惊够味了。
回复 plum_lj 2009-8-4 13:03
网球: 这个很吧容易,亲去超市里买李锦记的蒜蓉酱和甜辣酱回来,把虾洗好下开水烫一下,这样容易剥去外壳,挑去泥线。锅里放油,爆香蒜米,放虾仁进去炒,最后放甜辣酱
放这些个酱料,孩子能吃吗?用超市里买的虾仁可不可以做介个呢?
回复 网球 2009-8-4 13:20
plum_lj: 放这些个酱料,孩子能吃吗?用超市里买的虾仁可不可以做介个呢?
也不一定要放这些酱,亲可以放写不辣的酱,比如番茄酱,也可以自己买点番茄煮。超市里买的虾仁也可以,只是没那么新鲜,肉质没那么好。
回复 plum_lj 2009-8-4 14:23
网球: 也不一定要放这些酱,亲可以放写不辣的酱,比如番茄酱,也可以自己买点番茄煮。超市里买的虾仁也可以,只是没那么新鲜,肉质没那么好。
还是亲聪明,偶怎么就没想到番茄酱呢,这个儿子爱吃。周末就回家试试去,谢了亲!
回复 bwishesTIK 2009-8-6 21:10
馋得我流口水了,明天试试做一下。
回复 jinyu 2009-8-6 22:43
偶喜欢!偶喜欢!馋死了
回复 网球 2009-8-6 22:47
jinyu: 偶喜欢!偶喜欢!馋死了
难得有鹅喜欢的菜。
回复 jinyu 2009-8-6 22:54
网球: 难得有鹅喜欢的菜。
偶除了不吃肉,别的都不挑剔,很好养的。尤其喜欢吃海鲜,青菜样样都爱......
回复 桃花公主 2009-8-7 03:39
看了亲的配料,口味蛮重的啊。
回复 nancy20050413 2009-8-12 22:16
网球: 这个很吧容易,亲去超市里买李锦记的蒜蓉酱和甜辣酱回来,把虾洗好下开水烫一下,这样容易剥去外壳,挑去泥线。锅里放油,爆香蒜米,放虾仁进去炒,最后放甜辣酱
亲这个去虾壳拔虾线可有什么小秘诀,偶觉得好费时间呢!但是很喜欢吃虾。
回复 nancy20050413 2009-8-12 22:17
plum_lj: 放这些个酱料,孩子能吃吗?用超市里买的虾仁可不可以做介个呢?
偶觉得超市里的净菜虾仁都不太新鲜,口感不好。唯一的好处就是省事。
回复 网球 2009-8-12 22:55
nancy20050413: 亲这个去虾壳拔虾线可有什么小秘诀,偶觉得好费时间呢!但是很喜欢吃虾。
有几种方法,亲可以用大点的针或牙签从虾头往下的第三节点挑,比较容易。还有一个是放冰箱里冰冻一下,等虾体半软不硬的时候,用手一抽就行了,这是卖水产的老板说的。也可以开刀背取或着用剪刀剪。
回复 nancy20050413 2009-8-12 23:12
网球: 有几种方法,亲可以用大点的针或牙签从虾头往下的第三节点挑,比较容易。还有一个是放冰箱里冰冻一下,等虾体半软不硬的时候,用手一抽就行了,这是卖水产的老板
多谢指教!下次我先速冻一下去虾皮,在破背一道,用水冲冲就可以去下线了。
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