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% t) h0 G K. d, j5 q7 h- z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ Z( y2 f7 ~0 ?' N2 [9 F4 ]
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1、面色苍白型:气血不足
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5 O# E6 T( \& Y5 R! @食疗:蜜汁花生枣* D! K* w' t# g% V$ F
H& m+ `6 y4 g/ F8 b做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, M% D- ]) s) X9 R. ]# F* O
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ z' F0 x b6 ]8 F' H0 y4 W2、面容多皱型:脾胃两虚
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: Z, A; F4 F. _. e- u- U& V* n食疗:什锦山药泥4 d) d! t- {4 c' O% }: P( P
% S( v, r7 A" r5 F! u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% E4 G5 f7 H7 C! r" Q3 S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ f# N* d1 W; u4 C1 l! \" g: z
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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' M4 J C( X: ]( s, \食疗:笋烧海参2 ?5 W8 R. P# S
+ ]( W. n- _$ t2 I+ O+ j0 P. k做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 g; e. }6 l$ `- ]/ n
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 a, R$ k+ H! D. a, t$ k! P
) E, h; F* c% N. s" g$ q/ n* p食疗:栗子炖白菜# X1 B4 p* C* a* w* K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 X4 ^1 \! w9 s2 r
! P3 V: A. f6 s5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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4 J- L4 \4 b% f5 e3 V% H: x/ H$ m食疗:海米炒油菜
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+ ]1 Y8 V9 s- u( e8 u4 L6 W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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