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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ T# P" n, N5 ]6 H( e$ t1、面色苍白型:气血不足( X |, u3 s& H$ {
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食疗:蜜汁花生枣# D3 L4 M+ D% ]5 b8 v; I8 w' ?( S1 m
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ l" J9 L& x4 h( j+ o
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚3 v# I" k" S) a9 q* N
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食疗:什锦山药泥. C6 |! a$ L$ P( \5 |
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 o, n; V! p& u) t4 b, \4 [, }
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' r/ ?3 l) u& N
' c3 z4 Q/ Y5 _食疗:笋烧海参$ l$ a, p0 L. l! c4 @) Q& [
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 {( y3 J8 ?9 O" o0 M1 b. d
2 J5 ]& l3 h; ^功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# Q; N& j8 O# d$ B$ f
* _: k; ]3 T7 j6 P3 ?4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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0 r$ ?4 x0 O# Z* u) @( ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; y- J3 x7 a$ I# {( ?7 @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 m* R+ z( T. Z食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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