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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) c" n" J. x3 L1 J) }! }) @& g
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1、面色苍白型:气血不足" e8 x% A- x+ Q7 ^( i4 H) p
; {. p% ~. x/ P; c+ [: E* P* I食疗:蜜汁花生枣6 o; B& W1 p+ l. c2 G2 P4 X. B
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ ^; ?8 ?' T4 h1 h, ~: z0 ?功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 ^8 V) m9 H M( h( p8 f
4 r/ V8 {, g" b& R' A( K( B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% U+ P* Q7 V7 ]% I) Y
/ N2 W) o$ n0 x# Y* [" L食疗:笋烧海参
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! h$ i* K0 \# a+ W4 F5 r: W9 ?做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ c: ~ o1 Z$ @4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 M- i7 m: e. P5 x4 G
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食疗:栗子炖白菜0 ^, x& u' T! Q, z7 t8 A9 Y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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% D3 F* o7 x* t5 r& y/ _6 M3 \: a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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) ?* a+ z: {* o C$ J- T" l# S6 F( `5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ C8 s. x& ~2 _
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食疗:海米炒油菜4 S% e+ W6 [* j8 f+ S7 i- R
3 f" @* N. J: h. X1 s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. l& N% j* g/ q z4 {! d
4 ^. a; L8 ?/ }/ Q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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