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5 D: `4 p# ]: p N& H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 n9 _8 s9 Z) s: O7 A& o7 _8 u" {
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1、面色苍白型：气血不足1 L: ]- H5 e9 ~0 C: A: _) p
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食疗：蜜汁花生枣
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S V3 i% N' Q) h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: @5 a F' h' r6 d0 J8 z3 @. v% a
0 u0 {! z0 q5 T2 X! c0 U功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- Z8 S. O" h1 b' j9 B' l4 T
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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# s3 r/ E. J/ a' t! R食疗：什锦山药泥( q% [4 V' \" m# M% F1 v# @( `
- W7 W8 A" |* ~8 ^* f$ Z3 [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; g+ k1 _* Q% b5 A
* y2 N+ l3 |; R功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- k7 ?* b9 v# K; z4 o* g8 ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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" K' z, |8 Z& L( K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: o1 x+ `/ ?, ?4 ~) \6 U9 B
2 P8 _% h2 `& _- Z1 P: F+ r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% D# ]3 A" E$ e# ]
& J9 j& r8 e7 V& X3 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 u/ i4 m0 M {8 m1 Q* @- z3 M, { V
' Q6 H% J- V; `! G. j6 j6 @食疗：栗子炖白菜( i- ~' x7 `2 M+ e) @
7 d9 z* T% n( N% a* Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& t) W! b$ z9 [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# _# p: N/ [- a3 n) q; l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 e- W1 H& z) S0 Y. P. e$ u
. D1 K/ I- R, Q4 X食疗：海米炒油菜
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, D! I) S7 _* n" W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~