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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足0 n% j7 H8 k; }* q$ F5 n
8 D4 s7 I/ f0 N食疗:蜜汁花生枣: ~$ A# x$ z3 s+ B6 C( H
9 w- y/ ]! G9 }1 _( E- E做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% t, y$ K1 `: J
. ]3 }- j9 A9 k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& x0 K# M# a. q/ w
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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. t! I) o2 B! ], ?$ D% \! e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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+ O3 i+ e' ?/ Q0 b- i9 ~" {( A3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) R, [: ^! I( g1 ^) g& F! G* P
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食疗:笋烧海参3 F$ Y( O3 T% z: O% J
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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( `$ R. n: a: ]$ t7 G: N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 S8 n$ v) D! i# |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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# l2 a2 M- Y8 W" U( ~食疗:栗子炖白菜/ {" a+ u7 A8 {, m" d
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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' Q5 @4 C4 \, X功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 b" ?% |9 ~0 i
G. C& r1 Y% r% F {2 H5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜" |2 ]1 S( V9 S% v
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, Q* m; F# m7 J0 b* Y
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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