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7 T& C% X- y! _4 z# F7 z* [& ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ t/ U- [4 X: I# N- K/ f3 C5 O1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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: U1 ]: U" y# T. D4 m4 o+ i做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 [9 x7 `# f( Z7 z' U5 Y$ C8 }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" L+ C* u( y4 S7 L" }" J& g
, p9 f& `) Q3 U: B; x$ p2、面容多皱型：脾胃两虚
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% R% j3 X' x; b8 L7 W1 @& a食疗：什锦山药泥. S; [% p( O) V1 p) L
% L2 {3 n, y+ K+ q" K做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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5 g# \# c1 x( n' V3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* }, z8 z' `0 S$ f* \7 E6 x n
! K' E1 \$ y2 e食疗：笋烧海参 a8 u( }( X5 R0 S
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 k R0 a1 w: M/ W
' X8 u; n( a- Q2 P$ w) ~* P( f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 D' V( Z% Y4 J( Z1 r
/ Z; G" e: C- c2 \0 a, V1 A/ Y$ F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜 h; ~' e5 Y! b' e5 @0 L: }5 V; v* ?
8 J1 k9 O, v0 h/ q" n, V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! p" y" y6 C4 ^0 J- }5 O( U
$ ?' B" A" z* ? }6 U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 f8 ?: `6 m' u3 U: |
8 D4 v! c1 t8 n5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ a% ~; I0 l6 A" O/ s/ A: V7 m
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食疗：海米炒油菜4 f6 K8 [" Q0 T1 [* x
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 F$ q5 R- X2 F1 ?' y4 j
( K4 F# P! n. q) q$ F, \' C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~