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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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Q) c, X5 a' P7 ~# H- i1、面色苍白型:气血不足
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) |1 K. x. i5 |3 k+ L5 A& N% f5 L食疗:蜜汁花生枣
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' m8 o: e" s* N, P, K3 K6 A2 X做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ u. B2 k, n5 N- _7 Q2 O* H
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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+ |9 C$ H" G- \; M" E. T* f" q2、面容多皱型:脾胃两虚: Y5 w. F, w* @5 J$ p7 H8 m, N
. x; x% M/ h; f0 N D3 U食疗:什锦山药泥
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6 j+ {8 [8 m# `/ K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 v: q8 |2 h1 C% e0 H! ?
3 q7 Q5 k+ d9 t2 L7 C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 ], J6 x W9 ^' \* Z" Q
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, J/ _# B2 s4 R4 }/ i1 ~
, l5 K+ J4 _* y. [' K食疗:笋烧海参# U$ Q0 s& B8 l( s7 ^6 F3 s
* n I5 x" j+ {, t. M; S, J做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 z) Z k4 n1 ?- D功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 O1 x1 ]' h: A8 O1 R$ C4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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4 F- P1 X5 g" @% S1 E: Q9 L+ s食疗:栗子炖白菜7 P/ V. w7 g5 H5 M$ D9 ?3 }, q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% m* L4 t L/ y9 |5 S. m( _
! {# D9 A) N+ r+ V( j% |( _1 g% g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 ~# E m- B7 T" L2 H9 E5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜' R9 h3 I$ C& h4 D
# k$ J2 j& g N( _做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ e3 R$ l# H: f. [* d) F
5 q5 `+ P& `3 E; u功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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