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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& T+ E% ~1 B* X# [& |; Z0 u1、面色苍白型：气血不足
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* J! E+ N9 @: S Z/ v3 w1 [$ X6 J食疗：蜜汁花生枣1 n9 u: g" Y* N* p! \, }3 ~
/ Z6 @# {* l D9 u5 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% d: t P v# w% `8 ^5 t. T
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 U- j- ~5 P0 ]. S2、面容多皱型：脾胃两虚& j" J1 N* n% t3 x
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食疗：什锦山药泥
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8 S, Y4 d- `& o0 _7 O' h% ?+ o3 e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 g! R( M; l, K9 l
. V9 C" b1 I B6 O( R功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 H7 j6 Z( S6 J: b r, G3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 w# Q$ k) h+ k" K7 ~* \0 Q
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食疗：笋烧海参' z9 j8 V6 Y9 }2 E. M2 g% n
5 R* W. l# v v$ ]8 S5 _1 o2 M6 v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) L7 O6 [/ C) Q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& w {% o7 @, t, v+ C l
" @* \4 w6 T( z* Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 S7 J1 X3 ], E2 l* g& }8 B0 {) c ]8 I9 i
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食疗：栗子炖白菜4 }* l% G3 f" {
" G3 M# S2 t0 W4 v8 ?2 o做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! T2 W! E) @" l p; u$ }& y; [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) V1 ?# j$ Q' q8 ^6 \
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" I. E6 Y2 v& W" t. \. U
* Z5 }% ~0 m0 v0 S0 s食疗：海米炒油菜' K& o: h/ o, M3 {
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( {1 z' I- n5 E& e! ` s
7 u9 O8 z$ y9 L; @7 [) [$ r* x5 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~