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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ Z$ i' R7 i3 v6 G: e
0 C5 U6 W0 o% W! i" m; I5 N1、面色苍白型：气血不足. C6 N7 m2 D) C( l- y& X; i! h
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食疗：蜜汁花生枣
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$ d" Q* F: _. o d' v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* C8 |+ }% ^+ c! g) j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 M5 l5 N2 r7 r$ @8 z) R
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ n% M! W) N4 {, X
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食疗：什锦山药泥+ }. z) I. f" C+ E3 ^- Y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: o- @5 U+ i8 r- [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 K# H- m8 Z6 R( z; \) ~
3 l4 t) v6 [, B) X) ?1 Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 Q+ @1 ~# A1 u2 }食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 L9 b/ z5 ]* `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* V9 j) ~8 e; r
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食疗：栗子炖白菜7 ^7 W7 h' h: g
|. P! I5 s6 @- b5 z7 E做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 R; y2 u r$ f8 }. D) y
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 d* ?0 B+ Q7 }. l4 _+ q* i( v4 A食疗：海米炒油菜- `2 q u+ i+ p$ _) }! `! O! X0 ^
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( ~* y ?% C# }8 F8 C
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~