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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. C1 |4 s4 t+ m6 s9 O" ^" Z8 a1、面色苍白型:气血不足8 ?5 u; w1 j7 U) m% _8 |! L
- s5 y- T2 u) j& m3 ~. R食疗:蜜汁花生枣# ~& a. j. R0 E
( J, `1 \" {0 ?# G8 K& C% T. i做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" t: g4 `8 C5 E+ ^* _# ]7 b
- Y5 e0 Q- m* }; u) w; h/ h功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* j x/ _& c4 ^# h d1 Z/ ^2 S
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ J5 G, Y% F e+ q- n( q* E
' ]* N) O6 t% ]" z1 ^0 Q食疗:什锦山药泥: j0 h+ _0 K: I1 z1 s
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 J" N' r- U" `# H/ q4 l! ~6 j
$ B, n; V9 ^( g+ V) h, g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% Z% X' @+ I- n! J( F5 K% `
5 ]. m: a9 T) y \3 I8 J; ~1 J1 R5 \* K食疗:笋烧海参/ z/ l: \2 ^3 ^( {8 | A6 ]
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 S4 a2 O( k1 u) {4 Q
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; l/ T5 k b) E1 [' i: U
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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( R8 y+ m9 L' l* ^$ b* X9 K$ k" [5 g) n食疗:栗子炖白菜8 p! \3 \' M7 }/ h1 O% t
& u+ m3 _* A& S9 D; z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 w+ O! P' n3 F" c+ E$ |
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- F ?* H+ D: ]+ i* u$ ?6 [6 V2 \
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) G. Z9 V0 c" x# i. C
6 E0 W8 h3 ~* T食疗:海米炒油菜+ H4 S5 t. V0 \! j
- l; o. q* O( g做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ ~3 U0 L) }3 E6 f
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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