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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* K) L) F$ B4 I, @/ _$ `3 i
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1、面色苍白型:气血不足
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3 F+ i y; [" o食疗:蜜汁花生枣 h2 c+ d- |5 d7 u3 n5 S
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 [" Y* I6 t: }
: i/ i+ D6 v0 t+ u4 { V2、面容多皱型:脾胃两虚- W( o# T# y) o' b. e$ _
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食疗:什锦山药泥
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/ K# n% C) N+ |7 p6 [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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; |; Y2 j: l, j5 K( C功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 V* |" C; M$ V: f: w
% w5 O0 L3 C5 u4 g& q0 [9 r: O* `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 }& K' M L' F; o+ I+ W
; e4 O& F3 o1 W6 x! w食疗:笋烧海参9 p4 H) m8 d6 d( f. ?
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 d' i* Z7 a( B w9 d) {
6 w7 s5 W9 {' q4 c6 T* A0 E5 S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜: N6 Q" _( w8 {, R1 ~; o5 x* t
, @$ a% \3 ]# e p! }! G1 @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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- n; O1 Q8 g: t) F" ]+ w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 o; J9 o' ?1 l7 ]% I6 I" E) b' ~食疗:海米炒油菜% D! s% ^; \: u) y. P" {# z
9 a- [" \) _. g) }做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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