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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- g' H0 O& b) y. i, J7 z
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1、面色苍白型：气血不足
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( }6 b$ B$ ~; G1 A2 {' x$ I食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" d4 F |3 H" t. C& w; [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% ] o; J& R$ `. J/ g2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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. Z. P/ Y- s; |& l& @+ s$ H) V做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) |1 i+ j' ], N3 j# h. J
- o6 ~: Y4 O& s9 h Y5 T: a7 M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 Z% j1 ~/ Z) a0 t: P
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 W4 ~) Y/ p( t* t) j: S
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- k+ P% e- W" c) g
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( @) T$ t2 T) r# @# [) E食疗：栗子炖白菜" M: p9 | O- e S
! K9 A! _: U1 R- P4 ?! E; [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- ]+ v& D% p7 E2 z; N2 F( y4 f5 m4 s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 H7 I2 c, N, s2 O1 r! F: p食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( l5 L) N, [) y" e7 z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~