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( Y% W7 j# D7 a1 f. ~2 Q中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 @' Y* P; t! c! @( s- z
) y/ a/ L1 m; K: y/ U' `1、面色苍白型：气血不足
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/ O P; [# H& V d( D) e/ E食疗：蜜汁花生枣; t0 m7 W! f% U+ E1 ^
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& \: a! T R' q' W! c
7 ~* X z! e7 n% L5 ~- K# D! r- U5 A功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 _; E& v9 j$ Y" w2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥+ s7 z" @1 C Z+ b4 S2 l6 F+ w
" F z; S P& T% v" ]4 j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 |! n8 s" y/ u5 O+ M* p4 W* t- {8 g功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参1 |# J3 T/ \5 ?' S
& g/ {% E+ @2 W0 F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 B- h7 n9 U, k1 y% o' q. W
9 D N ^( e; }& z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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8 r$ c% q0 J, K( w( P" W食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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i& B$ J/ L! ~. ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! y4 @3 x4 O. f$ @( r
; s' r! x5 `0 `; G. h6 F Q6 d食疗：海米炒油菜' n& H) Z" t! P2 f9 z5 P
B e/ g ?: h, @做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~