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$ Y; `3 r- {$ Z" a- y M中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足" P, Y# m9 h, M: p! d4 S/ ]
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食疗：蜜汁花生枣
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( @$ N8 P( l- Z6 r) N5 w* E" h) p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( Z4 l& N3 _) b: X' Q, f
l1 v: \" T' P$ S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: M2 X0 u* p3 f# K; p
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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/ D4 @8 \4 U L" [3 ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* g) X1 ` d8 N: A7 Q4 H- b2 A
+ Y: o. R7 S, i6 i# p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: }8 I' O9 q- F. X9 \
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食疗：笋烧海参* ~9 D: ^1 W# h. j9 H* Q9 Y
7 M+ {" `* _% H ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 D& I9 ]& L b! e/ v& N1 z) }5 t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 [- a. t9 E2 X v
8 s/ l; q9 s3 P, j! O食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ x, F5 N# j# X* Y, H0 n) y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 R1 n8 i6 [! D b3 \5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: O: L8 u1 w0 ~; {" f5 {
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食疗：海米炒油菜
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3 Q5 W ^: _6 O& `9 w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 f2 W3 Q8 |" [& _
+ }' _% _$ c5 c7 m) \8 v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~