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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足. G7 Z6 B8 F: \% o, {) \
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食疗:蜜汁花生枣$ s/ T/ s3 U: B. M6 O
5 c' q; g1 d9 i2 T2 O7 M) q# E9 [做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, N2 u" u0 ]% W- v6 D4 d/ Y$ B
c- ?' W$ B6 j功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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. G( _ W. a" b6 c5 X" @食疗:什锦山药泥3 j9 }$ r3 `; B \* ^
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 S6 e* A7 a3 W4 [+ O* I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* W5 r% f) z$ D4 d
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 [2 ^& t) y) O
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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, s# B# E( ^) L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ j8 B& d9 T# R9 L& _3 B
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 m: y- d. F( e) l( I, e# ^) A
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食疗:栗子炖白菜% J9 ]3 s+ d+ {$ B8 O a* O* T
0 Q) O y* A- f2 U+ ?5 ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. R7 V1 D4 A. |/ o9 p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 a0 u6 E: P' [# r
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜* h$ \; I7 l& \
9 M2 {: x$ U+ v( I1 f5 x8 q6 S5 A做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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& |% k! H2 i8 c- O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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