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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. g& Z# d. s. `# }. J3 Z4 p1、面色苍白型：气血不足; H- g" `* |, U. Y
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( _! s* e o3 [4 j
" e$ D$ T' G$ `9 T" p6 I; _8 S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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2 M# ~. S' S' B- k1 X食疗：什锦山药泥. C& b& F: n6 a# n9 v
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# w% {+ ^. Z+ f# I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! g8 G2 q5 {9 T! n& I+ ^% b
8 k3 T: m" S" x8 \% ?) o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& h! v4 s- L- L& H. j7 W' e# G% ~
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食疗：笋烧海参
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1 }* l- F# D1 ~9 F- Y. ^# c/ } i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ B+ `. p6 t# H+ ~
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% V. I% f' p$ `2 W" x+ n, P5 K食疗：栗子炖白菜
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; _) v3 v. i. h# F9 ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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) t- i; @+ T W4 k- M" @9 E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! E. f; A# \6 F" y' d. I4 R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* O+ @& }" [; e
: m2 O- Q! ^. C食疗：海米炒油菜4 o1 ]5 Y2 G0 d' I4 S# e+ l' J( \
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~