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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
S, p$ Y- n* L' P ?0 N* l
: |5 x% H( Z+ Z8 F7 a主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% ]' V3 o# e! D* M莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' f5 P, t/ N6 N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- @/ B3 u& Z5 W1 F6 Z3 H( m1 ?5 @" p
, \/ u- _1 K; V5 }第二梯队：谷物
# `/ X! u l: b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( z* o+ @6 j6 @ V" Q3 K8 u2 _& k
/ v0 Q& f" v0 \# a
第三阵营：牛奶和奶制品" P5 P( X, ?# O# u" d
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 o2 z/ `6 G9 Z" ^# F6 U- M
" q3 |& O7 r; H0 Q0 F9 ]! }2 B6 O
最后防线：肉和坚果
4 o- K+ p- p/ H; C# y8 j. z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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9 I. Q! T! Q" H& g; R' |四大原则：
" A7 \. \% K" t. p. W# ?5 \! X3 B8 D7 \: ^原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 B5 E7 V& l% g+ ~- m3 I# Z2 {% h
原则二：两餐之间避免吃糖；$ a. A) v, h) _5 c7 X+ l
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 d9 d. E7 O9 M4 w8 I. r( V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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