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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 q# V5 F7 c7 Z4 I5 L1 y7 w
U, q4 ~: c2 j$ N9 O( k主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 e; {/ i* {/ J! S+ B! I
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, o2 y" z- B# ^. c
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 q, @& G; p! E9 y- j& v( Z" Q
0 Z6 g* k7 w. J D% h+ _( V/ `# p第二梯队：谷物
1 L" s( T3 ^& E3 p3 H; }: I面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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3 O. w! v/ z$ p7 X第三阵营：牛奶和奶制品9 @$ T4 e$ A! i/ w
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
0 [$ }5 V; I( B0 ~# W& {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' M/ ?1 A7 d: S% d9 x+ a
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四大原则：, x" J7 X4 w& U; M$ @2 T
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- ~; O" m f% F! i原则二：两餐之间避免吃糖；
* Q1 J9 }$ M5 g3 o- K原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! V# [. U# `4 l! ^+ Z9 N* R
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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