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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( Y% J- g' R# x2 V x1 z" G& ?
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& x5 Q- ~' m. r& |& @( H5 v1 o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: f' V, h% T( @7 `0 \* q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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$ q4 Q/ A7 `* b4 ]- F第二梯队：谷物
4 j1 o t" B* r4 x& g; G- D面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! v% L7 U2 K+ U1 j7 b
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第三阵营：牛奶和奶制品9 {7 \$ m4 D c t5 p9 w! k
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果, e& N. Z' V/ c9 E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# e U$ r L7 s9 } g3 \" Q
4 I8 J, x9 [" w. ~4 M四大原则：/ G$ D4 B2 C' j, B* X" a- @
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 `: Y& D5 `7 `$ e1 @% P. ?% |# L+ T' C
原则二：两餐之间避免吃糖；3 F8 J+ c: f" C
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* B( e* q: e4 ` L原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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