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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? + E2 q" h9 N7 D
  1.并非人人皆宜。
5 a  b, C( d$ Q8 a! F  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
5 Y0 C* }/ s; _  2.不能与药物同饮。
: m* O4 e. [% F  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
; n; z& K9 o$ f! c  3.不能冲入鸡蛋。1 W8 o3 }) k& `! f/ t0 ~4 C
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
$ N* C" o7 I  m/ A$ v0 d6 \/ w: `  4.忌过量饮豆浆。# b  j# @7 p# a- w  K1 S, |6 l
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。* T; ^8 h! f6 v. O: k5 _1 Q: ?
  5.不要空腹饮。6 ~" m' p# n4 ~, p
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
% G0 }* ]) M- @, |- Q0 M4 U& O  6.不要饮用未煮熟的豆浆。8 \+ Y  Q1 ]! X9 h) P5 H2 g
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
, Y+ G, T5 o* g  u- R  7.忌用保温瓶贮存豆浆。9 }" b9 Y8 W  I8 ^
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
3 ?+ j1 O# ^$ a. f# ]; f) F谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...# E; ?+ x  h& u- X" s- W& W

9 i$ U: |3 o* h$ Q4 D$ L9 h; q刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
# }1 p/ n) W' ~* [0 H# @& @0 F0 F7 ]/ W
( l, Y$ f  a1 Q0 b! o现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑, w, R+ B0 M; Z7 V5 u9 n6 `
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
8 P/ \2 B/ q. j0 ~  j. B6 Y难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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