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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# y1 p) U# ^) T6 j

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! |% M! b4 g4 P  ?. M! G& f1 T/ K吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; j! B! w9 c8 o/ O6 {4 R

7 m% f1 s. ]1 a$ \; \  属阴虚体质者:
( d0 [. n# G1 h4 w: w3 A
" g6 z* A- [6 W6 T! ]  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% E8 H: L7 e. W$ g) Q5 q$ J' K5 C+ N9 k" k
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  奶黄香粥( ]: A: `1 o0 F" A. L7 g

5 z0 i) A) b3 z5 O) D5 Q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。* Q- [( P6 w+ K; ~: T

5 C& d* Z* e; K  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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0 C% G. T  X2 G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. ]. W# v/ ]7 ?. ?. y
7 e" g/ n" p5 W' `
  功效:清热润燥、养血调经。9 P3 A2 o- F/ L; f/ N2 \

7 u/ C: i+ D4 M; B/ C3 a. A  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
9 F. w5 [: \2 Q& }6 e: g( {  T: |0 S/ X
  属阳虚体质者:; L$ F2 E& j. }
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: Y) C& D$ J! H0 c; e

5 m4 v6 h3 R2 G" q  黑糯米粥9 Z% R  D9 u, D

8 H1 C5 J, w2 U% k2 `  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
6 x3 m5 v9 K2 c1 T# k, \; W" h9 a3 b
  【配料】红糖适量
) Z8 I+ l% U; q, l7 {  r* {
! J, n# p5 R8 S& A: a  【制作方法】) P( I# m0 R" [/ Z# `9 W# b

* p2 f3 x# a7 B. ?+ ~- ?  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。! t% \. a$ h+ h9 e$ j! w0 U) G0 r
  C0 P* h& R3 c( A
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) Q: g( s% ]) U% f- i2 Q# u9 `6 @
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  【功效】温肾健脾补血调经/ _& q5 l9 k6 X8 Q4 J& I+ _" `: z* z
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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) i7 j( b# z" z$ O# C0 C  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
! d* s6 H( K3 L2 I" |  N+ C
7 Z3 r, [2 T) i/ U( X, b  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
* F  x( K$ K0 B6 m, L: O3 d0 M. [5 X! o7 L4 q- Z# ?  X5 x+ ]) s
  属阴虚体质者:
( r+ w# V6 }( s% f) x
; u+ u% X( u0 H) `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。7 c9 N7 E8 @/ e$ ?2 S- L

% ~; }! c( d; V  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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- n, q8 D! o/ c4 J* o- h6 y  莲藕木耳老鸭煲6 b+ g9 Y: @, }  Z' W, q: \: B
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- w- e+ d5 B" p; A6 ~
, V( n, t. [6 q2 h8 M
  【制作方法】
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; r4 T2 i* B" g- X       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' ?4 l  v; c) S& m. ]+ q& P4 s0 @: ]
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血. |  L8 r) \6 @: U

% B8 ]' }* q1 r( G  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ `6 Q: `  i* ]6 a5 y9 m
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。1 b0 m* |; c- j. q) s
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  山药栗子猪肚煲. [$ E0 S; A# A9 F4 w

% |# q( L5 {& j  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ Y8 \* P' {) ]# x  i9 i
- g* ]) r3 C, y* [7 I1 s
  【配料】生姜料酒精盐适量' ?6 i* F& `/ \0 }
/ P% }. `/ p7 |0 S9 Z
  【制作方法】1 k, f, M5 f0 O
7 B6 U7 |7 ]/ P$ u- U
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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4 u) h$ O+ C' l& k  栗子去皮洗净待用。
  B' P: r- s5 `; R% ~8 ?" s
7 a5 c4 F, _8 K+ `; m9 B) a  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经" z6 H1 k- |6 v( X( v* @& F% r
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' g/ e" L# [) C( f4 }

# i4 ~* N7 Q0 G! |/ _  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 n6 J/ F8 d# c+ B8 s

$ b/ A8 }5 `1 D: \) Y$ K4 M) ][ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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