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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?$ N# t8 Y, a: A

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ ^/ F+ i, `( e' J' J* y1 w+ g
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。9 v3 r. R3 \8 y
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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6 t7 G6 W; G% r4 V) P/ ^$ D  属阴虚体质者:) L3 z+ ]. t# X( W" ~+ D7 J" G( K5 B6 N

+ O0 |$ B% @3 n. Z/ {2 [# @; O( }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  W/ ], B" B* E8 l$ Q% J* U) G
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  奶黄香粥
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. G, [; M" A9 q6 V. s- C0 F. A5 S  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克: W! P# @7 L$ _9 [# L: R
0 f$ V4 R2 V; g  s8 t
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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' J* Y! i$ Z( i- ]+ _# g) \; }  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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: D: q: T, i5 `6 Y: M2 ^9 B  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。- n5 c6 k; D5 t2 n" M8 }$ F$ i
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 _2 D" `% Y  g2 M* s* g  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  `" r3 J# v* D% D5 ~  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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5 u9 j; L2 ~0 x3 v  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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! T8 @0 m& `" \! D4 ~  【制作方法】
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: ]2 g; e2 E% ^' g4 Y& L  大枣洗净待用。+ _0 D9 X6 t/ V3 z0 N
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  桂圆去皮洗净待用。/ p8 d' \' Y' a

) `, k( I6 B# [3 w1 _/ Q6 H8 x  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。5 C4 s4 r1 R5 ^
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  【功效】温肾健脾补血调经" x6 B4 R" a) j' n3 X
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 H7 b! N9 {5 \

3 P/ f, V& N/ F. p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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- T+ t. R- P& i4 r, r* |  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! w) u3 Y0 G: {& M0 W2 r

( \/ _8 e( o4 g7 \  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 W. Y8 L1 \# O$ Y" w
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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: v+ {0 R! g% n9 e  莲藕木耳老鸭煲! [( u) ^" L% e9 K& O: o4 d
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只0 H0 G0 i. o  p  }' R/ P& Z

, t) I: U( z& o- g0 ]  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量! e" `$ R4 {8 V- [
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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8 o; ~4 e) m6 b$ f  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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; E$ v% l4 o9 [/ _) \4 d* R  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血4 I1 R1 c# Q& F; O) E9 Y
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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* {) \) `6 p( g, x1 N6 b4 W  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 t1 i; [) l8 u- y
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  山药栗子猪肚煲. x2 a# i2 V/ s6 P* X$ X
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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4 s* [' S+ h- n* i. b  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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5 V- U) \7 ]- i) |  栗子去皮洗净待用。# y: T2 Y" T" x1 r6 f
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。. Y% m& g, s4 K; M

* O# [" W, G0 O" D) e8 O  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( ]$ S* p7 t4 t" P5 m5 n7 W
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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