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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* w( D! |$ W5 ^2 F5 |+ u( e
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7 {; J6 f! r" I' d吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。, p6 N3 }" f% _4 v5 L5 Q1 {
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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* ~4 d/ U% R7 ]  属阴虚体质者:  f7 W: g! o  J: H0 W7 S
1 K( H( [! A8 U6 G8 H0 F
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% t& J* I6 Y: _/ S

6 E# _; d% A' g8 y9 E. W8 N! E  奶黄香粥/ s, t8 ~7 ^& \* i

$ @" {) }6 x8 u) P) Z  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 F4 g* E8 K. o. d) x. N# ~& [

/ V4 a! Y0 D$ z( t  配料:冰糖适量。
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0 h9 t. O+ ~/ _0 L/ `' l  制作方法:( t  W& T# p- L3 K1 [
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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& o1 N$ P  I( Z, z7 e2 t  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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& c# e7 f0 r0 l. V" g  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。3 h4 W- F& T9 |. Q1 s5 T

* n/ r: I5 L2 L0 c/ \; Z) u" |0 R4 Q  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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2 }2 a. E4 ^; ?' H  属阳虚体质者:+ V) H- @3 s6 a

4 t% U/ \% k7 b6 c- s: m. T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 z3 N4 O# m+ i  z; Y
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  黑糯米粥+ L( w& y5 L4 Z# Q: ?. d

: ^, K: K: |" w) ~5 g) F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, \2 l2 a2 b9 g1 c# i
6 S, A- `& T) n
  【配料】红糖适量  w% T  T0 x. l. D5 t0 \1 }! G
! i8 E  p* P  R( l1 {
  【制作方法】. R" e2 L+ s/ d' I* [

8 N% E; g2 W' i! K; K  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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3 Y; n+ ~' ?. K! ]: O% d# o  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。0 G1 n' ?  q: ?) `

* L3 m+ F! z4 W6 X, {- s- O0 p9 W  【功效】温肾健脾补血调经% c* V; t, J& n$ b  C. l* Z

9 w% n8 w5 I/ {! U5 b+ H  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  m% M% W2 X1 y& c) M3 g$ b; ]
% h' y( f* C( r8 Q0 c! M
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。5 p/ a4 t$ z) [+ C
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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; J8 Q" a- f; K) B. p  属阴虚体质者:
) x" Y3 B; L' \7 u( D, o' ~" G% f' h2 y6 [6 D% P, N2 e1 y
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ s% n* v% F: M) \4 ^

! _: b7 J3 x, p  莲藕木耳老鸭煲2 f$ v; S; [4 G/ `& g0 S* J* \
8 Y$ }& {9 D! t: {! x4 a
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& C: H* h9 C; |* ^/ n
9 F! q+ _4 g1 O1 u8 a5 J4 W
  【制作方法】9 I1 ~* E  N! g% Q5 q6 {9 @
8 R& _9 A6 `" Z  e, j& g& M/ }
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。) h5 x4 h& m, l5 Q- H. `

# o5 l8 o0 d$ V9 v1 i  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' U, [" `9 w( i5 ^) u0 `

3 `( z5 O5 `# l- O" V  【功效】滋阴清热凉血止血
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4 c+ d* b! |1 u; U5 o8 F  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。) [; A9 t; A! \6 m2 i% w5 `3 j

9 B: d  D6 u: |% x  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, E  r! Q1 \+ P
, p& g+ {, ^- E2 s
  山药栗子猪肚煲/ R; ?" P/ m$ [* L2 d7 t. \4 i
% w' K4 s1 V. \
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ i7 t  O* A0 k% X

' u" F( K$ e, K& G  【配料】生姜料酒精盐适量
% g/ i# w+ ?9 {5 p5 `3 F3 A1 L# T, |: R0 B/ z, J; \
  【制作方法】% j6 Q- F$ ?" s

( y4 |& c+ ^: \+ U4 S7 k  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& M8 Y  b* ?2 S. h5 I6 S
3 a: _8 Z$ k8 N; ^
  栗子去皮洗净待用。
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; [8 c) B3 g3 G+ g+ V9 p  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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& V5 Z% a3 }0 I  p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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( |  ^3 G# K4 J3 F7 X  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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) b) ~4 l1 D7 Q2 {) n' R  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 k  o3 W. `$ M) k5 x, I

- _; y( \0 {2 C+ |# `2 q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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