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女人气色不好吃什么?1 B2 M0 B! w- P4 y% T# ~3 V
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 ^# L$ t, q6 q9 y' S' x
W/ q+ w0 H9 o0 a7 ] 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) S! H: @' i$ y6 q* T# t
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。: ~( V: A$ W6 _2 W5 o3 ?- f
/ _* o8 A& T% s" X! r 属阴虚体质者:
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F# a" ~' ^7 m' C2 L" E2 ? 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 o& r- F; e S1 S; x6 T! j
$ ~7 g5 s7 T5 G) y! U% g 奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" n+ e2 y! \ p
% F" P, ~4 o8 n 配料:冰糖适量。! K) B- l; @ F* _' F1 e
2 W+ }$ E5 b' F3 J' `" o2 M 制作方法:
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) M2 f" Y# }$ X# W4 ?) U) P 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。& q$ t& Z |6 O0 J/ f2 q
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" N' R. h! {/ ^9 a# ?8 `
- ]. r7 w( L F) L/ } n! x8 e 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 h; d% o1 h/ t& O' {% l/ c8 N
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& o: G$ t5 P. @' q6 j% c- O7 C9 a
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功效:清热润燥、养血调经。* i1 E* i4 D+ u/ c5 a3 p! ~
$ _0 M$ T+ b9 k/ l! } 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者:
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/ ?$ h* i- k& H, c 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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3 z! g" y9 B" O9 Z0 q: z. M1 b 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 m N0 m4 E' K* y4 Y& N$ l 【配料】红糖适量5 P. j* o8 c& N7 l+ F4 c
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【制作方法】% n! u! l/ g5 u' o; R
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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+ Y! K' D" ]* R$ }, s6 `' X 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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$ G( J% ~% [: O2 B 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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3 y- a+ u$ p, E6 N9 t9 o' M; K 属阴虚体质者:
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- L% T8 b' t2 L. L) d$ |3 D
$ C* S, [% |. a7 m0 ^7 K f, { 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ l, e5 T. a2 I' \) h
' M/ o4 G- X$ k9 Z 莲藕木耳老鸭煲
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# S( n+ y! W8 K0 j% p 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( B& b. q) x! c2 u) H5 [9 u% J
5 n: K9 X" ]9 e( q- k0 ~ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净,切块待用。' P' D9 V5 P- n' N; T4 E- @
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黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 H# o! u4 u v( R$ t) U
- j# u0 _: c+ f' R/ F* M4 I 【功效】滋阴清热凉血止血
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3 [$ \, X$ D8 m& ~; k% o3 @7 c7 {) y 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* c8 ]. h& i! s
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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5 q2 Z2 n3 L6 U! o 山药栗子猪肚煲, }( j& {9 L) I* [. L
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】8 F4 u4 B/ D; f' v( e* M
6 c/ L+ _( i" u9 ^6 z. d& R 鲜山药去皮,洗净,切块待用。: l7 y! W% A+ O+ h
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栗子去皮洗净待用。
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* w9 \3 V% I! O6 s5 t8 p 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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. S4 _5 P5 {! F+ Q$ N' ] X* f) P) t 【功效】健脾和胃益肾调经! }5 j' n3 Y: U0 y6 o! ~
: A! X5 g4 b! ^# g$ U 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ o0 F+ {+ Z0 i/ Q% h4 @ 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。9 v. j: ~+ W0 `- R y0 U( S
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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