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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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( I! O7 V& g! _/ B8 j6 T
% K" M! d2 G, n: j吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。" _' \0 ]. ]" k0 P6 y
$ B' w& G0 _: ^" F
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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; ~0 d2 ~3 u* e  属阴虚体质者:7 {' P- S! y: `! d1 R+ W
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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" I: l5 A' F$ T5 A3 b- J9 x# t' o; N  奶黄香粥
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+ O0 y: E0 C* j6 P; d- C4 X  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。! j0 ]: `* c; w) B
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  制作方法:! I* Z' M# {% n& q0 _5 Z
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 p3 b) G, @4 ~" s# y3 h
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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) r( u( U1 h0 y+ \0 S* N) h  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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" L/ S4 P! {# O  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! l& O: i5 W" C" G9 W# y# C6 L

/ a7 F4 F" ]6 l/ |! D  功效:清热润燥、养血调经。
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: Y9 M' ~/ }5 F  v% f( y  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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( J. @% i! Y4 l5 K3 a! r% N  属阳虚体质者:/ _4 [3 Y; R: X% W; m) k" _/ A/ C7 t
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 m4 U! [, P( j) a( \
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  黑糯米粥% z) |0 U& F; G

# k+ z( Y" K0 B& [( ?* ^0 y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ E$ e# X+ y% R( w

9 T1 l+ [# @: v4 V* H2 X+ _* s  【配料】红糖适量/ X. |: S' v' e% h5 T% d  x

2 d8 y( T2 c& [0 ]4 r1 r  【制作方法】4 m3 w& n) X# [* g; K1 e# f
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  大枣洗净待用。
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5 w6 {% X* l( w* p$ y  桂圆去皮洗净待用。  x3 T: G* m! J% v1 M$ ^
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ M+ p% h- {4 E( Y' B, b

3 V& `$ `- g, Z3 I* m) P  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 v! m( u: }5 p0 J8 |& M' p( d

- K3 n; d5 d7 w$ D  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。$ H3 `3 v* x9 \' U- e# @) v

; {/ N4 C; x! E4 I* R& I' P  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
; b: \  D1 o+ @# Y9 \3 c; P$ k3 y* B2 x9 _. }
  属阴虚体质者:
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) j2 R1 Q) s- u' e+ T: I9 I- Y( X  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。  h& S. R" L( t

5 q( Y  G/ Y8 y+ E$ M) w5 \  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲( c% z5 |6 w9 w

6 {! H; k; S* c  p  C. {  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  b+ J" S+ b" ^- [; @
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- O6 G% V; R/ t3 J( r  @

6 o2 T* u* K$ A5 r  【制作方法】
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+ _1 A6 ?! g7 n5 Q' A' c       莲藕洗净,切块待用。% t6 `" P7 X& u0 f% ?$ i

- L3 ^: Q# ]6 F0 Z& w. M  f  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。: r; ^7 E$ o: x6 Y

% O1 B9 C, V4 C, L8 Y$ O  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血" I9 v& W& l2 N. r* z( d+ y
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 C9 w& C9 b( M% q  C1 V/ Y  F. u

& z& K- w0 s. {7 m2 L  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量" m9 x8 \0 j$ G4 B

% j, j# w5 `# L* z. |) v  【制作方法】. v2 }; Z& O9 R# {) s
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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( v1 H2 l2 G- S3 T4 f+ \9 ?# q  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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. x  F. }5 f! |& x: s3 ]: f  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。  j: k+ A' r7 E1 y! S& v
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。* B/ u5 y. L. {! o$ B9 K
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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