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女人气色不好吃什么？
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; z# q& d/ G3 C: O5 Q% L吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。% V0 T- t1 \3 L) b; p1 y" G" T
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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k1 ]5 u& a# \- d8 G. I 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。) P; U7 w |& ~* {* d
+ L6 J- u! Y/ [& R5 j 属阴虚体质者：: j" l* L. i6 ^
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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3 U4 a& U4 U$ c 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克+ l7 A4 @1 k+ M+ s
) g3 {* {% w% V; c3 K+ ] 配料：冰糖适量。
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制作方法：0 m2 W, A& j% C C
3 @ ~6 e4 C& Q* D; j 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。5 p! [2 p' T) r7 y2 @0 o0 f
5 w: H7 l E ~8 } 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# S1 Q, c9 t2 |+ D* ]" u
3 A% H0 H1 \7 ?$ S `0 y 功效：清热润燥、养血调经。- ]$ l" Q9 X4 }3 D% O
/ ^7 p' d9 A! y3 }$ t/ b/ _ 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。* [( x8 ]3 M2 M
" N. ^ w% R7 d. o0 } 属阳虚体质者：
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* b9 Y- u: R& S( e& K" J+ s 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥* L: |0 p0 S( c" q+ H
, I& y8 g: I; B 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克( [9 A6 S) l: c" h5 [
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【配料】红糖适量
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【制作方法】+ v7 C9 z; T8 u3 F4 Q9 E6 n
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大枣洗净待用。8 l& Q; w2 L- F, w' R9 m9 W7 V( q+ r
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桂圆去皮洗净待用。
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2 \; ]0 r5 t: i. e6 A1 I) q3 h 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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* K% X( @- d8 v1 a+ i* M 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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% ~$ i/ w1 y; ` ]- b4 ]1 _ 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。/ ]8 m& x4 A5 y9 ?
9 h' }$ D; w' M% h/ e. T1 I5 s5 Z! p 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) C% M. A v! P: `, N
; T; Y) C0 i1 G* _ 属阴虚体质者：, p5 T2 |. B9 [" o1 N/ U
3 |# F9 ?. q4 o7 ` `8 Z8 l- m 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 _* v& c' z+ { f( ^) l
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。# A! y; S. N- r8 B$ C
6 X7 w# r! z- | x/ g9 { 莲藕木耳老鸭煲! b U0 u% H1 n* e8 C# _; Q! }
- r0 J: T! _# I6 m4 b* v& \* X 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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7 ?! q' R n9 B6 N; o: k# S 【制作方法】8 ]) |" e* p, O, ^
& f% X0 F, {6 V) t0 J- B 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。7 r: U( {* a/ v" Y( x' Y
4 h l6 V8 O9 U0 }" x! z+ x 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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% {' h/ r6 ^) t- I& _" R7 c9 I+ D" o 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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5 J# A. G& T8 b6 d3 k) z7 | 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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p) a* m8 E2 S! Y& I' R" Z3 @; g: P8 | 山药栗子猪肚煲
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, f" p" Q% k: Q( ~2 D$ H 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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. p8 [9 L5 |0 ?( g4 f 【制作方法】
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' k1 ?3 d/ F6 R" J1 X 鲜山药去皮，洗净，切块待用。3 m7 \+ C9 j" z3 p }1 q
5 @2 k. L, z: f% G$ r 栗子去皮洗净待用。" q- t+ t* {, |0 E- C' N
9 _$ x- c+ u- [5 P6 h+ S& C& P 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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+ O# g& E Z& w. B" o4 L2 S 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。& `# O$ a% |% I3 Q; Z' ^3 l
( z( \: F$ n0 p( P# S0 _; K 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴