|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>* E+ I: X" @! t. w) \' W' d' N
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
6 f* Q# }+ z3 D# Z# c0 V<P> </P>, B7 k% D+ ~0 ]& Q/ G/ r; N
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P># e7 Q( P% S2 E) a: t6 H, P) _ ?
<P> </P>, o U8 d+ S+ [( G+ e
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
. A1 B0 e8 c' m+ T7 G, x3 H<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
' \3 X" K8 G# `, u<P> </P>
/ k) g& Z: {7 ?* a1 m) A- W! V<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& D% w/ V% Z; }1 a: ^4 m
<P> </P>
1 C1 A& s* D. f* r<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
) }# V6 } C" Y2 z<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>$ g) K, Z4 V6 ?. J& g
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
' m) o4 R4 S) v0 x<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
& v1 M; Y! z0 K2 r ?" e<P><FONT size=4></FONT> </P>
" H" S, j( \, C# M( a& U! \/ m<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>& m2 Y# ]) _: u# ~4 d$ X( ~1 m) |; m
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
* x( i2 \, j$ W w. [ i<P><FONT size=4></FONT> </P>
: Q, v+ P6 J& n& {<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
: c8 {. b- O, \% \) D8 w; K' a<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
! g' P" z% X5 j a3 B<P><FONT size=4></FONT> </P>: x3 ~" C5 R/ v+ y5 m* S8 p
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
5 i0 @7 ?+ k r6 F: d9 I- d<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>) ?; U8 E$ I+ p- u3 s, L. M
<P><FONT size=4></FONT> </P>' U8 \+ I1 d8 m9 g
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
: O6 ]9 o/ ]. N o( E5 q6 o<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
( z, r l! x7 x2 [/ x; Q0 U7 k; K+ j1 D" m<P><FONT size=4></FONT> </P>
' ] F d' P+ m4 O6 D<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>; H/ B) ]0 w( k# U; f
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>7 n! P3 w4 K* F5 c# _6 R5 k0 p3 z
<P><FONT size=4></FONT> </P>* j1 W4 W( @3 @7 F. J
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>" v* _9 f$ U$ B" m5 V( R4 o- d
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|