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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
& }# a4 `, F; q8 I5 y: k<P> </P>5 C6 ]) R% }7 S
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 ]& t. t' f" K: Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 e" q9 ?7 `7 X7 ]# ]1 M7 O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* H* d! _/ X! h% b9 ^1 u
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( Y/ t( Z) W ?! D* L. {! Q$ x5 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 d3 G( b2 d8 b) G
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 r: f0 T0 t! K4 z9 }<P> </P>% B# l- M6 f- N& W/ I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 T! x7 b/ q B$ m) i. N1 v( }# X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% N9 } A4 G) ~& V. _' y
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) m4 l; y1 D# D1 O/ S/ a; z% D4 o% H9 X; S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& s8 @2 r, @; Y- {9 t* n- e
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- k: V7 P' F" A( S \
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2 B/ z r' A+ |5 c+ |/ L. T( h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- {0 t$ z3 ~; o' _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
$ Y. F2 E6 H" b. M6 M: H9 u<P> </P>5 m1 I! J/ V2 Z3 z% N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! z6 O( Z7 N# ?) m6 R! K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: o) b0 ^0 c6 Z1 \
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1 V4 Z4 @2 B) F: f1 f2 f# T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' ~4 u$ |; I! n* a: m8 F: r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 E" @* o9 }- ?( m: r
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& u6 Y% t" t( v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 M' u! f1 f% d7 ?( Z! {( `6 k; }! Y& q" p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> w1 F& d( t. r5 y3 j3 |& a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' C4 c& u: Y4 h4 b5 }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 J& C y- X- [5 {0 p: l
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2 U3 o" k$ v, V, r- i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 W( \- Q: @, D8 P% o! X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) H8 B2 @8 D% {; _
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 Q! Z0 _+ g: M; a5 R. t0 v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# W, ?4 c& C2 Q) W- s<P><FONT size=3></FONT> </P>$ f7 c$ e; D+ H! J8 Y* |: o3 _
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 p/ i5 @/ n( L9 g<P><FONT size=3></FONT> </P>
& J) K, _, o# T1 d<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" l! d$ ]5 b, o; n5 y' J* i
<P><FONT size=3></FONT> </P> m: u- F8 _5 \ d' D. E/ E4 o
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 M5 D( u" [4 n+ R- q% q
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ P; R: V) ]& t3 t8 B7 O p0 N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- k: c# X; r+ R; ~1 Y8 C
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: s) s7 P: N9 w! {- x! z( w9 R2 Y* F
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<P> </P>
# k0 }! X4 c$ a2 B7 x5 y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 N1 F6 M" i5 ]4 _! o
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, T& |! Q0 d# u+ w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># D0 l+ M& t$ A5 D9 w7 A
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ V+ j3 k. q. G9 d) [) ?% R, c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( z* V: G# w9 L* X0 Q. a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& e. c" ~8 l+ N+ w$ A- C, N<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* C0 f. \. N1 a0 w d! J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 e. ^; m1 L7 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 e) b2 P; j) X4 }2 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
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