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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 n- H T3 p( \1 d2 X
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; }8 p9 \3 I$ y9 ~. a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" b* n1 y: Q/ K0 t4 x' r {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 I# a! l0 ~# F0 r- |9 l
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ v$ M% ?! {. ?6 d8 N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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3 X6 V X! R4 c* T P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 f2 V0 O( w1 R1 t- W; R2 M: `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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3 |- w" l; d# M0 K) b+ f) K1 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 q2 V7 x" W; [* d8 x: \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ N* M, \. M0 s8 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 T0 {$ C5 X. N( x$ X2 F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: x" t8 n1 z h9 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 {3 G$ ]# z, S3 K% d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 M' A2 |* p* l, x7 I ?) N" S
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6 T* K3 W+ o w# Y5 E6 r b( F. ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, q; X! z; U. H# ]( V: _+ |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' N+ x; I1 x9 U, p1 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># \/ n+ X% I2 c# B/ D' [
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& b) l5 j8 C: [9 [3 Z* U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ C! x. J: P" ~1 Y4 v$ M/ \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># Q/ q8 q% ^4 B: s) Q) q7 K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 V- q4 S4 F' J5 ?
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) L6 m" U! l9 ^
<P><FONT color=red></FONT> </P>" d$ B; \. f0 R5 e$ T. H1 s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' h7 u8 c }& i4 J1 Q4 S<P><FONT size=3></FONT> </P>5 s7 ]$ |/ j8 S) v3 d1 u
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) g: G+ K2 }5 U5 n0 x<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 d/ f' B! r/ X9 p$ T! N# S f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: O$ j& Q% ~% o* {<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 M5 I1 f/ l' v* c- n. A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- j# ~& U6 B; d' t3 K<P><FONT size=3></FONT> </P>0 e: g: @% k% d* A2 @5 i B+ Q J
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 [% A9 j% y+ v3 e; I7 P7 ]
<P> </P>
( |# z3 V7 L; ]8 v( G5 j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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f9 m- V) V7 }7 s' V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( |2 V* t" A. H+ P# G. I6 S( {5 d
<P> </P>
( A# u' w7 h3 G9 j, s, s3 W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 `2 J* i2 ]8 Z. [! W2 v) ^ ^' _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( d) U% Q9 N/ [6 s9 R6 k& @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& A2 n, X) E- o# ^: `, r: S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" J9 x% Z" l- g) r& Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 W$ D9 {+ m2 _<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 s3 ?. i3 Z! p* Y3 M: ?
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