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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> J Q, g0 k8 u' Z5 C" S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ N# L e) ]: `2 E% n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 P: I- d# P) j p1 f3 e1 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# x/ I: o0 S a) `3 T. e. M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ R, F, @- e5 O4 H
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 p- O) ]; M* W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' a5 q& ?0 t) j3 F; ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( W, J$ ?* n' M& t: Q<P> </P>7 i# \3 ~( E/ u9 i0 f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( \& w+ ~# e# J p) c<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ M/ e" P; e; |/ }: G
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8 Y# V% U8 s. {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 W' @ U* T! P/ N$ j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 w9 F2 N) H: ~$ ^2 M( D) U! I<P> </P> W( P5 P, {3 E( w# b" L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ C0 r7 M. p, s5 a8 M+ S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> [ }6 g. j5 Y) b* M
<P> </P>
[' l$ L7 N" |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 K7 U5 J4 |3 q- J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 x4 l5 }% Y/ _0 e0 S; G" U$ L! j<P> </P>
% O5 H* f( i( |. }: r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( o' _; \" W5 `$ I# Y+ i7 U" r<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ f! G a% y6 { P$ Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* y0 I$ ~$ @) u9 s<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 }9 _' w% o& S; O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: U) a1 P, I" R; T J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 g+ V Z& r1 v, z* X* ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ q t- @/ ?. p' E- Y1 j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 F8 U9 {3 v2 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# N* q6 p! {) u; e) N$ J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" J" U h, e# H; O$ Y% u+ m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 {" C: x m& U4 S% [: C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 }5 X4 b. s; z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# C* D. ?5 y1 T" B2 C B9 U7 h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) o1 j3 V4 f8 }; C; Y _9 r<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
1 N. |% v2 ^. D. @0 U4 X5 E4 {6 r) ~<P> </P>
- @$ { R( V' D: s7 y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 `" L# u* K. ~3 u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ z" y5 `: k9 a- T4 i
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 Q+ J e& _1 u7 p& \; [& n2 b6 y% S# D2 x; [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 J6 D+ a) r' N8 V: S, b- m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, a& P% q* r) X3 W3 x3 |* n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 y+ ], M |" r7 |" r8 {, [ u/ ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>( f0 l# W! f! T) y7 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>% M" N& O+ I3 S6 B0 ^( a
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