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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ Q5 h6 y! I p. ~
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 g7 a, O" d; ]/ V( r$ U6 ]+ t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ {7 ^- b9 [# u7 r3 W/ g<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 a6 L1 V l; y: u! C$ A% }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' a' |4 w9 Q. Y8 `2 b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 b. }. n: N) m# k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 D* M7 @4 K" K6 g6 |' p$ d<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 v) E" @$ \; t) \$ r' }; M, t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. Q9 _4 e: G" e' @! ]. |. x: v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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}. q; T! T+ a1 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: ]6 c& r7 h/ o+ x6 r8 r+ U! h<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- l7 O2 m Z7 L; {7 ~" u6 H: w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& g) G G/ x( h<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 Q! _ H: l$ B4 t9 b<P> </P>1 J; y- u: X- O5 B3 o3 B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& d: M% }" u2 p3 Q" E4 D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( x# I! j+ R( V9 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 |+ P3 J7 P; J
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- L# e2 o) k) x. O4 I+ d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( s$ ~+ f* c- U2 B# H8 |7 l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 Z* P" S: B4 n9 ~ q/ k4 S
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8 u7 s. W* X# G \/ ]<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 u7 q* w8 `0 @. b: w0 }0 Z<P><FONT color=red></FONT> </P>. G+ ]" l' O% r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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" Y' M* Y1 I( P% X<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: a( x/ G5 U* g+ e( \
<P><FONT size=3></FONT> </P> ^8 I/ ^9 U. k: `6 Z; _. l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. d7 z& \5 z6 y* I* G( B' F
<P><FONT size=3></FONT> </P>& H+ C' P5 c$ z ]( a' D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& G5 j6 v. B9 j0 e9 i6 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>& s; G% f( H* ^6 \$ r
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" _ S. V: m0 h+ C8 ]4 Y% y6 c
<P> </P>' C. G8 b3 _- _# o6 C( Z( `% t* z
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. h) u: w, F( A
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' O4 ^% A8 k7 ?- }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, m& V+ S. ?6 j4 o' B<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) O* h4 M4 v) |, \+ ^' |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ w2 w6 b3 w" z: ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% ^* c1 j. c0 b; F, M7 d# `<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ k5 P2 \$ @5 k<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& ?$ e1 w# j# G6 m3 F<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 x5 J" y) {9 e* E: ^' X4 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ b3 D/ ]6 i" f3 o( ]0 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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