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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 a( _4 d' S+ y; D+ O' m
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 X+ r. ?; u, |% E0 g7 W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 o! L6 j6 y- C6 z$ x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( M6 M7 L" T7 p4 k) _
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 O7 ]/ a" ^: p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 g( R- u0 G) V" T* u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 Y! q% j8 x) U& `0 _6 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( k) F2 w$ j- l8 G1 a' n$ m<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" B) ], a) G) g* y( H P
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' ^( ?' [) |* r- x, B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% W! U% h+ C* r8 a! u9 }8 ? |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 T& W; A8 r9 X8 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; t( w* `/ u1 S/ X8 q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ t- v W& f: ]8 ]4 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% {7 [; j/ h8 ^5 u
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' |3 z0 ?! @2 F' }- O
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. Y# O2 g: K2 g9 i6 E* w/ w! n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# p" A# R# @4 d. ?- V. q/ J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ ]+ p! M. B6 \# C7 _7 w, w7 w
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6 O, L3 O. ~, z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# S( F0 x% |* l: l, q& l<P><FONT color=red></FONT> </P>
) `& M; L, E7 g% x1 Z3 s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: Y$ |' v2 P5 C8 k ?* R
<P><FONT size=3></FONT> </P>: Q' I: K9 @& X3 ` H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: I _, A, Z* [$ K6 ?6 K<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 g! j; n6 Y$ ^: F4 ^* J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- w" |& Z `9 h1 L4 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# j+ K1 V5 c2 e: @0 h/ v* J& }( H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& w1 d8 Q# v) M7 B2 ?1 Z6 R; u
<P><FONT size=3></FONT> </P>( e# e/ m1 P1 N1 _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 G( g; d# L! A: d) b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 H7 V. f8 [ V
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. ^- Q; E" t5 Y" p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" O9 o0 o9 H$ c
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 E% |1 u; Z- @# ?% P6 d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* L2 X1 K7 n T8 |2 {<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>2 T3 J) j7 C4 S* r0 ?
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