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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ k; o0 P) j! ^3 T
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& o% k7 n' ]* a5 I% f<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! k% x% y, t9 |/ |
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& r9 ], r$ s2 y, _; d$ ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 S2 }2 D8 g' n5 e) S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, @6 _1 |0 i4 b+ p3 L. N
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. p( k$ b9 G* l6 K9 R1 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 w, h9 \- i3 ~+ l6 G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- [" ~8 J* h) v$ ?! b; s% T( w
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{( V6 d3 y; g2 V2 r) @3 E) [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> j# {: Z8 ]( u0 m. \; k5 B6 b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 G: }# U3 A+ B! q
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9 }- ?$ N4 F1 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( u- j5 k {" {: Q9 t3 w" a3 A) H
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 W& u# ^* j) n! c$ {1 B! ~* s
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 c- Q0 |0 c+ ?, U6 Z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 {- I; v) h* N1 S' K; \3 }" t/ H
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{( E% a* m9 @; e8 S$ K3 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 v$ \' B6 W+ C, F% g& m0 M) f' N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
) r8 [; M. d( O+ H1 i<P> </P>8 S$ j7 _3 H e! ^0 j1 L# z, t* N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 t( O% f% U0 e$ _
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ l0 A6 H ?7 @2 T& z
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3 v1 j3 H* I; v' }5 a A1 r% A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) \1 ]& U5 s3 e2 T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: v) x6 k& C( r1 E
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8 ?$ I4 U5 o" e. B( f1 j# |<P> </P>
" u( W S3 T8 }$ L/ e( \6 ~2 @<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ T# W* d5 o7 n<P><FONT color=red></FONT> </P>
' k' U% n- E; ~<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" s6 F0 z( h; g1 i# c( [ s+ D; E
<P><FONT size=3></FONT> </P># w; l+ E& n7 m: s; B. U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 U1 {/ @& D# R" x8 }" r) g<P><FONT size=3></FONT> </P>( }1 g- g ^) R$ X" U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. F( s! j! G" {0 ?' M3 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>, g5 E% I/ a p- g; g) S# G, Y( B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 l- f9 e8 w: {* R# P, t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; q k' }% J4 _. n6 U1 ?3 b* ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 R: ^1 ?8 M& m% e
<P> </P>
; I3 @7 M2 Y6 _6 u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 G: u5 i6 D6 ?( ^. Q4 a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 F$ r% Q4 ~& u2 U
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 k4 h) I$ R3 N. O8 S( z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' X \: y; Y/ {& Q6 Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 j) X( b v% z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" J$ C D% x' H! Z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% X# H8 g- C4 ?* M3 L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 \; V0 I) B7 i3 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ t3 k" s- o) m1 `. P+ L% Y8 W0 C<P><FONT size=3></FONT> </P>+ T/ S' j. i) @) l
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<P><FONT size=3></FONT> </P>+ d6 Y& X1 v E* |3 x7 O2 B
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