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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>
1 r+ @ s0 w2 I, v0 G<P> </P>5 T7 i( X4 V# m8 [4 c
<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 j+ p) K: N/ {, u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>2 K; U( B* K3 w- M% f$ F8 w9 R
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>, B3 o3 q3 z$ u
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: ^4 ]6 H; ~- d E8 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>' j% w$ R, Q' S# h" O+ t9 d2 j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>8 f9 g$ S4 J- ^0 b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
: ~1 @* t( r0 R/ _: s, w q. ?. d<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
5 q6 B9 L' t0 r. Y. ]<P> </P>5 W: e5 q9 G6 e# p) V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>& u; `# N) _' I8 o4 Y* V# r& ~
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>/ @, W1 s& k, r2 [$ y3 k
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4 t) Y9 m2 O$ T' s. s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>1 ^4 e' m, G* a; t$ q L* b" z( K
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
( A, N/ r* ]3 a$ o( J' |; }<P> </P>
! x g# K, f" M& P$ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P># }/ G% b3 T5 s. U" K
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>5 H! a& X- ]# c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
/ t# C5 j- v+ e7 k4 a2 l- B<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
: \' i6 A: {" R ~+ ^, i) ]- S<P> </P>+ D! e1 {" |$ t* O, Z6 b* S+ W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>/ B. z1 V1 l3 f" E; a3 \9 F, b
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
9 P3 |. f8 F7 I7 i* `, U* `<P> </P>
: p% M1 b. R; i i4 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>9 J3 D$ B1 q4 N; r# H: w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>% ]6 ~! g" ~- s6 J1 q
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>* s6 A" s' W; T: ?
<P> </P>; S/ C0 ^: Y- {' i$ V) E8 i& Z
<P> </P>
! l- U% n" m9 a) G+ D: \* b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>. q5 T% G+ o, C: X
<P><FONT color=red></FONT> </P>
; M# e8 W5 v2 ^1 Y% W. a( c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 d( U' x: x. }7 a9 F. U) }/ R
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 z. Z3 |( W6 ], C# [! }' x% n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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2 S. V. B) q a# w2 ^( W( b$ c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 S4 I- l6 ]4 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>! j( d& O, o+ w, e* }6 F- \
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
' I0 |" Y8 v" D! T" {( x2 i+ U<P><FONT size=3></FONT> </P>8 m: W% t% @$ {; {
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 {) b. x3 N& \4 L6 m9 x
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<P> </P> [, V) Q& p+ P; o6 ~
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
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; y& u- f9 l* W8 O0 z. T<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' q7 C9 p+ Q$ S! n% y0 f/ e, b<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 K7 z# F5 v6 n<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
1 S0 Z! j4 Y+ }) f. t6 j' [9 `* q<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 h% k* {3 V* _. W) _0 A
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 z# Q+ ^! `4 R2 e
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. r1 c+ a# J8 Q' Z ?! c Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 X0 q( ?) t9 e9 S% l/ S
<P><FONT size=3></FONT> </P>; I2 E; O1 W* L u Q5 D
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04