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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! J5 z: F/ f/ ~ d) j4 l0 e6 q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 Q/ k. |9 Y% z# b, r6 Y8 y; e<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 y1 O* ~" X' A+ @4 `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 O& N1 ]/ m" h<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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/ ~6 i6 _8 B8 X9 M( k" |# f u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. F5 h' u4 m+ V; w0 `1 \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, _* L- ~1 m, k E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. ]+ F7 G$ I! p H; g: x% I. Q
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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$ ^# s% i$ @; m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
Z. B3 e/ [2 M2 a8 Y1 ~0 T7 O6 u3 H9 H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>6 k, A! ~. Y. N- R
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' L$ Z% r- O! W2 U' u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 N& P8 ]* ^. w& E& ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( I: D: `! T* F$ s% C: e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># `8 z' @4 I& @5 e" e" v2 C x9 B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 ~/ [& y. I1 @4 P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; o8 ~) V7 s( P# } l' m
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; h) q) h$ Z8 H5 o2 U' w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 ]# a& t5 _- W* f! E
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ j$ [* {: L' {0 a- D3 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 B9 y- J% W C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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; ^0 [2 e( s* d1 b+ W3 g<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" C6 ]+ h7 I2 @# b; a<P><FONT color=red></FONT> </P>
% e+ F/ @' [8 o" h" L9 |9 E( {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 }/ M6 v/ O/ K) {
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 i3 C, u; e4 }) d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 m( s8 X& R: @$ }: o) [0 b( }& B<P><FONT size=3></FONT> </P>" b+ l4 T0 \ r0 l3 }0 T$ Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 f, t) o; m$ s6 t0 s<P><FONT size=3></FONT> </P>$ J6 [8 P. J* R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 W/ n' G+ C% C1 Q( B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) S$ u, u4 k5 X) l% z* i2 t( b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" i6 y/ w* `4 m+ x9 x- _9 I; y
<P> </P>( s& }- z0 P, E& E: H2 }: e
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: r2 w' q4 O+ \
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ R7 F% \" s0 E$ u2 w& D! \0 N
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, R' Q% I6 N; J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* _ N3 s2 n8 c2 m2 I9 z- V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 D9 ^$ Z! f7 M; [5 @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" S" {/ J! Y3 v' M4 J# ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 m- B1 K, ?& f7 y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># Y, O& X* w( X" g7 j
<P><FONT size=3></FONT> </P> q/ _1 x9 b' Z! F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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