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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 m* K8 _; c2 t8 V. v* X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 |' |2 l& z- {) V4 y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
9 Y% o: u' N9 \8 a" k; O$ I<P> </P>% ?5 @ Y' w3 f7 U' z; `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 W/ V3 M( {2 ^- m" ?/ e8 L9 x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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- A- }3 G! w! i5 e4 y; Y4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- y6 k- O- [) T<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
, j+ e5 f8 ~4 m2 Q% m+ E<P> </P>% r/ }$ ^5 p- ]# T- U7 V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( u/ }! _; i: s- |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
) G9 ]2 `4 W9 K1 k2 v3 W% U<P> </P>
( O) K) Z5 G2 l# [# E/ q" \5 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; L, M2 q1 _9 H
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 c# i* }( s( j, G1 v& ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' _* m3 h; ~4 M+ h+ Q& O( \+ J! p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. G* C$ |8 o$ R5 S( {3 c1 A
<P> </P>
# |8 o7 S5 z4 Z$ ^9 w9 P0 @5 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 t: c$ A3 \% E3 W" H; f9 q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 S' i; U3 n! t
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6 }5 J5 o X9 B5 L& W+ o: P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ F! i) h T1 B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! Z: q+ F9 X4 t" K- \( G
<P> </P>
4 r: ^1 x; M; A8 E" |" O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 ?9 S: I( g6 p& F$ c* p {0 n: Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' c) Q, u; h' Z% D a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 w3 A1 n1 b) V! [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* O5 V$ y1 z" a2 ?9 M. d! t<P> </P>
* i/ _/ V2 s1 E3 y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 O$ P0 v5 u2 U9 i) v1 z6 U. k. E<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 r9 d! K. P* g! q% t& k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 @. r4 D0 g( m- g7 y<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 a; A4 h4 l- Z4 x5 o+ ]$ p2 G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 x' s- W- h' v/ r3 b) v<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 o5 C4 V: L! F' G$ K; r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 E( b& I8 }$ [8 C6 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>( ~% U- U) K, o2 @, Q# ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% |& g0 @& M4 u7 B! i$ I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 Z+ N0 A( h" d. {5 z/ j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
5 Y" h: S! a$ G, Q' ]: F1 b' f<P> </P>
3 _, H) p8 k" @- z+ f/ w# r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: P* D* U+ \! Q* b. n6 v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% C' G) U9 ?# f! x* W8 b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- }# o8 S9 ~$ c- n. J
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- Z* C3 f. ^' y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ v( ]3 {" S3 I9 E# h2 t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% V6 x- v. n% f/ {2 z) w<P><FONT size=3></FONT> </P>2 c0 O, h+ o8 G, V. b( G6 {; o
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