|
☆酸奶——>酒后烦躁
6 ]) y$ A3 `4 E蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
& O# w; v* b* i4 K对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
& q2 C. j+ C* B- x: ?7 I) r8 F, I1 L5 U0 Z
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
$ [# o. b* Z8 ~
8 s% U8 t- j3 P' v5 i☆蜂蜜水——>酒后头痛 # l8 ~6 D; o! g
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
: v9 n* f6 o z) a6 r" Z, A u) V/ a3 G, X, `
☆西红柿汁——>酒后头晕 - T/ C7 M! K9 J _8 ?5 s. K9 u
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) h r- b4 f0 P. ?
% c0 }2 ?7 h2 d! I% V8 {! a% X- k☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
$ F. L9 @ p6 o4 B新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ' N8 `1 r! K$ i
$ w% [. M6 X: c. {: g
☆西瓜汁——>酒后全身发热 7 a' L, Z U+ w3 |& @9 y
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 P4 u8 f q2 h# ^
: c8 _ y0 c. H: `# D( c$ R$ n
☆柚子——>酒后口气 ( M2 D2 o# @+ K6 o3 b9 p
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
2 ^7 v9 @8 F; }5 D
$ R2 e$ f; ]1 r/ \! f☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
8 ^! b `0 h% U7 T) X3 u6 f6 ?* V, a酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
H0 F6 K4 k! |( U4 v {9 Z9 R
- N, c; }8 }. \$ ^☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ) y: \; P) i. I3 r- o( _
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
. J* W# O& Z1 J7 m1 u8 L6 N4 J5 R) F/ z6 Q3 W+ a5 X! [/ `/ C3 H
☆橄榄——>酒后厌食 , d' Z/ H% k0 L+ D& c% q
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 3 M$ O8 H! X" o, }/ [5 N/ y) o
6 [' Z- K' T9 m$ z
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— + ^8 n; ]0 ~ b# I
PS:酒后忌饮茶 + A+ b7 J6 L9 e1 B; j1 V/ N4 M
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|