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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ ~9 R# {4 g8 U' S6 R/ b[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
+ ^# |( H& x0 `) G$ _) v, ?  G, t4 E  T8 Q8 h5 H
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! M- z2 s: j' n3 M1 Z# N' t! x! t0 l# K7 H

9 C# ]9 ?6 {) H8 a! T5 @  h[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
0 ^/ Q* g# X9 O! N知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]0 G  {+ u; F  |" y  s4 A% a- m1 _
[color=red][/color]: O  g8 j* d: Y
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
) L4 q- u5 a; p0 P; ]# K# R' D[color=red][/color]
& f2 k) J9 v. C( i) ^[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)# ]8 G/ a9 T2 [
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % _$ H, t2 W; z" l( ~0 m% u: i
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
9 o: d$ m& y5 d" e1 K
' X; s# {' a( K* ^& X
6 |8 w9 U# w! z6 k/ g2 I还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 }5 {3 k4 x, X) m8 e0 F筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... , \$ v/ S. n0 B2 |7 J' j
[/color]6 K' G" Q. ]# v& t8 o/ e
[color=red][/color]4 t2 R! }- y; ?& ?1 _
[color=red][/color]
9 l: ?$ K5 z7 U; o+ }$ g9 |. ^# W1 u. [[color=red]. |6 e6 `9 T" D& j: c$ W2 l
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]/ F4 G3 k9 P3 ]
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% r' w: B2 c0 r, I
[color=red][/color]4 W) N) a- ?% _/ T+ B
[color=red][/color]. ~- x! X$ g1 c) G& F, S; c
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 d0 i% g4 U  i; f6 H
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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. u2 {% O) t# q* [7 v[/color]- {, M! H% f  w7 Z1 C! ~
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/ u3 |0 p& l+ Z" C# B; ]: d[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; q" ~$ f4 Z0 u* `" s4 I
5 q9 @0 G  W4 Q  ]( e, G* L( j5 z
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉5 n. M7 }+ A2 g! f- P; y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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