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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]# l' e8 @ u9 Y. }; B( ?2 L3 t
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; O+ X3 f+ X- K& \1 ~: d' H
B$ d4 _" b9 q- q8 L' ]+ t[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]3 R, U! P: v; t, S5 S/ F
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． 9 q7 l* x+ U( D$ q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]- k1 I0 J& d, Q3 n2 k6 h. _
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& q* v8 H0 M! n' k9 F[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
7 H4 F; k& @, b, j( N" b# M跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 6 s) b& G0 g8 S3 J, d1 M
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)3 ^+ {$ X( r: R4 t7 l
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- h8 }2 [1 m' \0 z/ z4 t% J" u还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．! S0 l$ l2 ^9 K; I7 y: s. m* {
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． ; }6 g: e- B' W. V" ? Q7 @. K: \
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
8 n0 L; b, j7 d' s0 M1 r[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]1 B9 F! X; d, y2 p7 @
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4 g, m9 K* p& C E8 K[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 7 q; h' s! P1 V: P# e r
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． . [! L2 h5 Z4 l" F; Y- u0 I
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发表于 2009-7-4 09:05
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