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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! V' w$ ^; R! _2 V. v3 g
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
7 }; b* p3 G. S( @; Z& g' i( [  n- Z0 r- {$ [7 a
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
; ?+ n/ q, \- P- t* K8 V( {4 e2 ^) T- x. E% [0 \
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...   d% G' O3 [- m! z  Q: f
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" j: c& @, R8 G& i  {
[color=red][/color]& g) G9 w9 c- z5 L% ?% x/ M
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 M" \5 q. D% x0 z! Z, N6 u[color=red][/color]  |6 U+ a3 {, ]" B, J
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ l8 B) c, l0 u9 ^4 j% b1 Y跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
9 X% c6 ~: ?" J; S6 r1 `$ e再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)9 q/ `4 A1 H$ d

- b7 C! p4 o; d  y* V% e7 a+ F6 K4 t6 Z2 _0 Y# l/ h- M. h# g; M  {
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...9 t# ~) W/ J5 p: ]
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 3 Z2 u! Q" f4 v5 Q# l
[/color]
, s% ]$ L; H# S  \4 X[color=red][/color]5 N5 S8 L7 ~3 q3 S
[color=red][/color]) ?  p4 G/ T) A" |+ J4 _( [
[color=red]* p+ p3 C4 z; V  W
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 Z3 Y! z2 G+ _1 D5 I
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
) d; n# W2 Q2 f. k/ j9 I) c[color=red][/color]4 F# @7 Y' D& b1 L+ k; t3 p8 A9 ^' _3 e. I
[color=red][/color]
  \$ S: @% B  W% o1 z( J% V: t[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
9 j: K  I& k. B 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
2 D2 h4 |4 u% w% `8 S! a
/ {0 c' a( o/ w2 x: D[/color]; b: J7 v: l- `& @) Y$ c3 v
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7 t) |3 z( A; J1 n# L) t; K) d[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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4 t0 N8 O& r& ~7 G( l[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 n1 ]7 m# ?/ m2 f5 z! K+ z2 k其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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