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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 ?6 u5 {7 k  p$ F, `
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
; n8 ^! I$ t8 V4 g  F1 ]: A6 i
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* S* K% L# K# p& A
- g0 L* G* G3 ]4 x[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
, Y! k" S% c" O知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; y; x2 N1 Y( J* X& s
[color=red][/color]
! M. F8 S! ^. f! J$ g( ~- t* j[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
  O+ y# V$ u4 m( D. P, Q. J[color=red][/color]4 m% C7 c# i% Z8 g6 g* l
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)" y* k+ v# q0 p$ w9 `6 m( G! w4 H0 U
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)   l: x7 w# z. A5 z2 g
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
3 m1 e- d9 }3 F4 t$ @1 T# A
; D! p% t/ X& a: k+ I8 }
/ s; M9 J$ r/ {" l5 F; L还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
0 M2 w' L) _1 h# y筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 G0 a, b, Q. r
[/color]5 d4 G# G- B# R9 Y9 e% B
[color=red][/color]; g7 k% X0 O, l3 h  v, ?
[color=red][/color]
6 z8 A& S* L, B. W[color=red]
" O; g9 ?$ R1 ^' B9 j泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 X8 i* q* m  v$ v' z  `
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 m3 _. Y* E8 S. e4 _, w
[color=red][/color]
3 ~1 g& g# t6 E- W2 u$ K; k[color=red][/color]
) e% S: X- H" T. ~3 \[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / I8 m- ]& c  G* w7 C
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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& J, S9 t4 M9 B2 Z* j7 H[/color]2 \4 _* G5 f# T8 f9 N
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& r" h' }# U* r0 H[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉- D: {$ ?( O+ y% J- d4 ^& e/ X
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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