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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 A' r3 i5 Z+ t" m- B

8 x- g1 z$ |- b! ~8 hA ' t, y: n/ ~) q' h- ~$ @4 F7 \; }
早餐 Ahan gangwan
; n" k$ I. K* u: d午餐 Ahan tschau + P# l3 f- e/ _6 [$ L+ h% i
晚餐 Ahan gen   3 q( H) \. c) [( g# P4 Q" Y. U' z8 Y: |

! X- S( A! s4 N9 [& qB
; c. L9 F' u  YBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 X5 P  ^5 a* ^  NBai ma grud 甜柠檬叶 - j9 a: S( U& ?$ n5 O
Bai manglak 罗勒 ( d! i, K& P$ S2 F( ^9 _6 P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 * y# y# _( G9 [( S) _3 i
Bed paloh 糖醋酱鸭 : U3 f, q1 Q9 D  [8 u3 f$ A# z
Bia 啤酒
2 o/ E6 [6 H( v( V6 n$ a+ lBo(h) 煮
- l$ }+ H5 j2 G$ ]; A9 r4 ~+ [Bor bia tord 春卷    
4 x1 ^4 F+ o2 H- M
; L# g% I" {' C) @+ v& C% lF : S% f% _1 G7 ?0 W
Fak tong 南瓜 4 C# v: c$ M7 L5 X* d- l
Farangh 番石榴
5 F2 y  R" E& W- o# j( H/ P& H% E: u) X( B, @
G
  P, ]4 M" P1 E$ S' HGabi 小虾酱
, U5 s. r* w: L+ T3 TGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & o1 {$ I$ Y1 b' z; R% U4 S
Gang garih 印度淡咖喱粉
" A" J- }. \6 e7 y3 h  m$ a) k' nGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 [: V" B* g; m. F1 k4 ?Gang laing 泰国蔬菜汤
( l) d: Z4 F) a" d- \1 I1 SGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " K% p3 j$ K' I! J1 s9 W2 ?
Gang nua 五香牛肉 2 P% B" ~' C6 j7 t0 v8 I2 A
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 . Z$ O) J# i! ]4 `" y
Gang som 蔬菜加鱼 / W3 z$ F, z& i1 B* a
Gafa 牛奶咖啡
. g8 V# M3 y# E1 TGafa damrorn 清咖啡
3 B! |! W- Z3 D0 x* GGai 鸡
7 k  }/ h. M+ T9 s8 qGieo nam 馄饨 , c0 ?7 O# t: u3 ?! ^- W$ r  f" r
Gruei 香蕉
5 t) G7 ]; V2 aGueh tiao 白米粉
! d# m/ ?2 z. U( @  a/ _, h' KGung 小虾、螯虾
9 |# g3 v* Y5 P6 Z: t8 ]1 ~) BGung hang 小虾干
6 Q; B& f6 G4 c+ V- qGung yang 烤虾串 1 e8 Y7 t' j' [" r6 ?
+ w# {- `' t+ ~* o$ e# K* J
H ! q! b( K4 D2 ^/ \& n" g% j
Hua hom 洋葱 * Q, H9 w/ ^  J! w! I; M/ H
Hua schai po 萝卜
: o) m0 U* _6 X. L# A; C0 ]
2 p( z3 n/ v$ Z% E0 R4 l3 M" LK " w5 l( D8 c6 [! Y; f
Ka ti 椰奶 . ]; W. H& _' a/ e
Kam puh tord 煮肉
( @- d; n/ E8 {  cKao 米糊(粥) ) b8 V8 `4 a& `/ d$ H
Kao bed 鸭肉烘饭 1 Z& z! B; ^4 Y' h9 o( f0 P
Kao dom gai 米汤鸡
5 i2 |; b/ X  H2 W3 u5 OKao dom mo 米汤猪肉 ( K5 V) ]$ H4 t! y) \* }9 d0 o' X
Kao dom plah 米汤鱼
# G- V2 r4 r0 ]' R# C( f. tKao gai 鸡肉拌饭 , i9 S7 q# E3 B& n8 ^
Kao man gai 鸡块拌饭 ; g" F$ A( k" S( O" b, W3 j
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 X' p3 X. {& w3 v. k
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . {+ n( D, t8 e+ @# _5 e0 b% n; ?
Kao nieo 糯米丸子
4 b2 E" q3 G/ r& R: bKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 C5 g; R, n! U* A, w- |Kao pad 炒饭
7 c/ z2 b3 f9 |- ~! _* rKao pad gung 小虾炒饭 , K. z8 o- y, z/ H# {7 e. @: C" M
Kao pad talee 海鲜炒饭 : a  y' Y/ i) C8 z
Kao plao 米饭
% C7 G$ o8 B+ e5 ?Kao poht 玉米
: k0 F" y# }2 `' v" e4 WKhai chiao 大蛋饺   Q0 n) w$ P* n6 @
Khai dao 煎蛋 / Q3 ]) o0 `* R3 B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; b5 e" q/ I9 ]% p' m/ _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
: ~& z% j) m# A, X4 a* SKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) N. ?1 T0 Q: a+ u* J! V: `6 C! ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% A3 t- B. v1 z5 }9 v% x2 @1 T, w2 j5 C% S
L
- {3 o7 L/ {  m7 q' P) ILao 烈酒 5 {4 b3 A) b- v7 x7 D2 s
Lin ji 荔枝
" C# v: p! a8 ]0 H" p5 I
% D+ e# y4 B8 |& @  }M
9 g3 i5 O8 t6 ?# b! K2 @; o6 l# I: HMaah hoo 菠萝肉丸子 5 _" F0 @+ V% u" A( N. F& w* N
Mahkong 湄公河威士忌 & ]1 |/ ]. J3 ]
Makahm 罗望子果
1 i/ U: Z! }, u/ J1 O; t3 V0 X9 QMakoa tat 茄子 7 S" d, B/ P3 L7 C0 ~& D7 U
Maokatat 西红柿
1 F8 s( Z5 ^* n/ A$ D! U5 aMalakor 番木瓜 . f; _* [0 D- ^; y! `' T" X
Manao 柠檬
: _1 g( \3 g' l5 f, P( u4 Z2 Y9 C- rMan farang 土豆
5 h3 {5 v, R* N+ @8 j! aMamuang 芒果 " q, N) F# Z, E' M: M# q5 @
Mangkut 山竹果 . q- ~$ g( a5 X( z1 a9 m* x3 b
Maprao 椰子
; r8 o# c( x' k3 e/ s0 K" CMed mamuang himmapan 贾如树坚果
( k% [  [& v# H( a8 m3 p- M0 t  XMiang gai 鸡胸脯盖色拉
' X& |6 V! B6 r: W# AMie klob 炒面 ! [* V1 N: S' N1 S1 |
Mo 猪肉
2 D+ F: {4 b' _3 q, v# g- wMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* j' \7 Q$ j2 Q% T' ]* yMo satah 猪柳     $ y" C- ^+ u3 z! L) H6 |
# G+ Y, F' ?# ]
N
6 {' n9 Z8 W  s$ w+ eNam dan 糖
) l& G( u9 e# GNam jim much sate 花生酱 5 z+ |, X9 D5 ?& g
Nam lorn 热水
8 y# C+ E* a! ~  t3 x% f4 MNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& I9 E+ `1 B+ L4 ^2 n* TNam plaa prik 芫荽拌辣酱
& k  p, v1 C6 T* nNam plan 鱼酱
+ L' L! t+ e  I$ U0 R  DNam prik 红番辣椒酱 ; k& {; A3 N) N0 {/ M
Nam rah 矿泉水 - ~! n9 _9 v8 k  p
Nam som 橙汁 ; e3 m2 S6 N, k! B* T2 L1 u( G
Normai 竹笋
& u& }% c1 p; X( i- }; P+ ?Nuah 牛肉    
* X) [8 d/ U& u' o8 z1 [* G/ x0 p/ P2 W; F9 u3 Q" v  F
P
1 I. O/ B" k& N) e: D7 uPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
! m- k' r2 _3 @Pak 蔬菜
' f% V# y( k9 \4 e0 Z6 L, ?) JPed 鸭肉 7 ?8 n/ c; _: D" P. n1 K/ P
Phal thai 炒面
% E5 r4 J. J) ~/ E& PPlah 鱼
- C1 ~9 J5 i& b$ dPlah kapong 鲈鱼 - D5 H& Q) H9 H- C
Plah muk 墨鱼
4 I2 z" D) `  x; }7 wPlah priao wan 糖醋鱼
( I; B9 J5 J* t6 k9 S1 [# e( @Plah tord 烤鱼 $ b& _1 K& Z$ [* c, j; {
Plah tu 金枪鱼 , }6 |1 q  s" ?$ \$ j6 M
Polaris 瓶装饮用水 " w2 u% ^3 ?$ p" v) Q
Priao wan 糖醋 5 F. s3 \0 j2 L/ Z7 a
Prik ki nu 红番椒 1 o* i8 R5 r& d% G) Q1 ?: P$ C  _
Prik shi fa 小辣椒
$ a8 Q! I1 q! K3 I1 NPrik tai 胡椒 " l2 O! ]' B* s. a( b; m0 D, L

# P+ E) [, ]5 X0 M/ DR " P/ ~, e- ]# A+ {
R Raprathan 吃 Roohn 烫
% Q; t4 C2 ]  p. f$ [" o' s/ G6 q
7 F+ v3 J* B; y3 X7 O' PS ) v  T$ |1 _5 |" E# R$ F, N' K5 q" T, Q
Sapparot 菠萝
% \0 G+ k* r( x4 a& t7 |Sen guetio 米粉 , |! ]9 n0 b- A( b
Sie juh 酱油 ; X. e* U2 A8 d2 n; I6 t+ o
Som 橙子
! t3 f1 B4 a# b# E1 ~) k
: B" K2 v- Q1 O% a1 K( a3 r7 pT ) T* y" P# T2 P0 @& q6 j& _# G1 T( K
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 |5 D% U# Y( J2 v0 D( TTeang mo 西瓜 2 ~* B' v3 L/ u* u9 Y1 x$ J5 q
Toa li song 花生
, K5 E3 h. T, s8 R9 L0 m. iToa ngog 笋豆 + V$ t+ S  X( w5 {; r) o
Tom 熟食 ! l5 g: G+ r8 ?- Q/ q/ t
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . a6 U; L  C+ r3 Z: }
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " |; H# W( e! ~8 ]
Tom yam gung 海虾汤
; m7 t- b$ W# h; KTom hom 春季洋葱
, `) Z+ j, R1 L  ~Tord 烤   h# a1 i6 j; A& G
Tschah 茶
( Y0 V1 W5 Z8 K0 C9 b4 [& ZTschah lorn 热红茶 4 ], X. W& h- n+ d! v* @" X
Tschah yen 冰茶 9 y: _' a6 r5 {( J
Tuna 金枪鱼     . K3 m% |% e' r4 S2 J
% K  U7 I: v* X# Y) r4 P
Y
1 m2 k+ j! L) Z* O) n# n$ yYam nuah 甜辣牛肉色拉 " I: N# v# O" u! |
Yang 放在烤架上烤 * _* a3 m. J7 Q5 y, D
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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