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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. F6 W9 z: }: k& Q- X: T2 q

7 e' F' ^  C( D0 pA
8 P- }+ _/ D: H7 O7 X, z: K早餐 Ahan gangwan , h! b1 u2 X, E5 {8 D
午餐 Ahan tschau 4 O7 e9 e+ b& H3 B
晚餐 Ahan gen   4 u  V; G& [: V# [' ]( K% M' g
6 j! S# {5 t$ A: j  u) {# S0 E
B
* l; C( @( r1 z& NBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . y+ S  |9 w6 ~. ^
Bai ma grud 甜柠檬叶   X  b' `& Q  s$ L3 T
Bai manglak 罗勒 4 a2 P5 z" e2 @) a5 i
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 V, {* R3 ^4 s; F9 a/ c
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 y& c5 A5 E2 ]2 f
Bia 啤酒 - ]6 z6 ?: I* c! T9 Y% o. r
Bo(h) 煮 . f# U* B) [* Z9 |- I
Bor bia tord 春卷     6 N: e8 Y& B2 d' T- E3 g0 r; W

& M% b1 M. B8 n- ~  C0 KF $ s" j% y; E- y6 \& v, b
Fak tong 南瓜 4 g2 r3 C5 s( J! k) E1 Y( f
Farangh 番石榴   t! i# k! V4 a6 F: Q3 P2 t
- w  ^  K/ F" K
G , U; v7 _! j3 l2 {  @0 T
Gabi 小虾酱 ; a1 w$ A$ d( R9 w8 c+ d# s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' e* r5 u8 F0 X- a: E  `$ T2 ~4 M* gGang garih 印度淡咖喱粉 / m1 [( h+ T$ S. I0 I% K. ^3 u
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % f1 S; m* d" e# g
Gang laing 泰国蔬菜汤 6 G" p! D; l- k5 E# Z+ d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! d9 [3 l5 }# R* F6 j2 `Gang nua 五香牛肉 % {5 a8 t4 K/ P' H9 D" l: f9 Y6 \
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 * L) K: |, r6 u8 X! h9 K7 S7 |
Gang som 蔬菜加鱼
7 ~2 u1 ?  L. U0 OGafa 牛奶咖啡
" Q, y1 Q2 {* A8 sGafa damrorn 清咖啡   K6 n& n- p! _0 U5 R
Gai 鸡
  j7 k- v) }* ^, @Gieo nam 馄饨 7 H5 i, I( I$ t0 _9 R
Gruei 香蕉 ! t$ ?9 M+ L9 A8 r: J2 k, [
Gueh tiao 白米粉 + F0 h3 m* g. v* F' B" ~
Gung 小虾、螯虾
1 n; w. t( {9 |Gung hang 小虾干   L, v" Q, f& K* a- X; L5 n+ Y
Gung yang 烤虾串
* _7 z& c4 f8 S. Q9 K, b# h+ l5 R' A2 ]
H ' Z5 X4 _! _( M. o/ y- t* k
Hua hom 洋葱
7 J1 h8 s: Q, FHua schai po 萝卜
5 L" U: p/ z; S: l! A+ a8 ?5 d2 M+ I+ W2 T, a8 u* `
K
4 @3 [1 t) T1 k# Y( u1 lKa ti 椰奶
1 t0 }8 @# Q- ^& k( @% dKam puh tord 煮肉
' b8 C6 C7 a  rKao 米糊(粥) : Z, w: d6 A7 g0 E
Kao bed 鸭肉烘饭   _) d0 ?5 s8 u5 w3 ?5 ?3 j
Kao dom gai 米汤鸡 / T0 m* g& |% E/ p! Y4 Z
Kao dom mo 米汤猪肉
1 v1 k1 T. R% J  NKao dom plah 米汤鱼
8 w1 @) z- u! N; I0 k1 ^8 t+ YKao gai 鸡肉拌饭 # H6 {. w' X' R9 w: }. T( m: w
Kao man gai 鸡块拌饭 9 U1 O8 w7 E9 V9 w5 X1 u; u
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 & a6 h" r$ {" f
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ o, ]" @3 T# L3 x4 y6 vKao nieo 糯米丸子 : j6 [' Z, B- Y: b- @( }$ X
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 E5 a8 `% p& {Kao pad 炒饭 8 M) O% Z! W6 p+ B- j
Kao pad gung 小虾炒饭
  A* G8 S2 c) r5 y" oKao pad talee 海鲜炒饭 6 T2 p! _" `# M# M& H9 s+ |4 n
Kao plao 米饭
0 H0 j2 k" ]3 t/ KKao poht 玉米 2 j1 j9 s7 d! e/ C! G
Khai chiao 大蛋饺
# q/ r6 L  k  k6 P1 y( ZKhai dao 煎蛋 ' K5 f6 f* r7 o9 {; w/ A
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. P# B- d9 R0 B6 n3 K) N! q% LKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; R4 U" Q$ f0 T
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! L8 C. I% I* h5 G: B- AKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " z2 g( C$ O5 B% Z7 g( s" s

% W. h* M4 ^- E$ m8 Z, u$ JL
$ b- s4 K8 A% @) |/ dLao 烈酒 8 I3 Z6 H9 u0 S
Lin ji 荔枝
6 v4 I& H, K( D* H6 l3 ^& W/ M/ `8 P, z8 V+ e6 y  d7 `3 q
M 6 ?3 e. r- M7 r/ b
Maah hoo 菠萝肉丸子
" Q, P+ h1 O+ \( |Mahkong 湄公河威士忌 3 f9 Z8 C( ?, V& j: l. F
Makahm 罗望子果
1 l& W" f. Y  O" HMakoa tat 茄子
2 f* }# K" V8 M4 TMaokatat 西红柿
* D; I! i2 L* }" B9 dMalakor 番木瓜
$ x% G( A3 z" ]) c! o) n: {Manao 柠檬 # b8 h; ^2 i# V6 l: ]) l- R
Man farang 土豆
. w9 z+ O3 j& tMamuang 芒果
2 ]( u% r. b6 C2 V7 S0 I# OMangkut 山竹果 , M# i4 F3 X) g, r+ S
Maprao 椰子 # \% T# H9 b6 B. y5 F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 b& n* R3 R, S: G% fMiang gai 鸡胸脯盖色拉 4 S/ a$ _. l- C. l1 t. X6 @
Mie klob 炒面 7 z. {9 Y9 X, b9 I5 E% p/ H+ D
Mo 猪肉 ) n) K; N" _/ I3 f. [
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 j0 W' d/ s( a7 H; q" y
Mo satah 猪柳     $ p. m& B9 {9 m: H7 e3 q8 l4 n
2 N; a9 f8 p3 i
N 7 l0 a* u/ j$ C3 Y, A2 \+ M
Nam dan 糖
2 |9 U( w7 k- C- t1 X9 sNam jim much sate 花生酱
/ x. b1 {# y  E; [0 l: U0 Y$ \# wNam lorn 热水 3 E( q; g% \  \8 d3 \
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ |5 O$ y8 }3 v* F$ f0 C9 X: e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 w# b# G7 I  A7 d
Nam plan 鱼酱
* H  @4 M! F9 o  R1 NNam prik 红番辣椒酱   U' \5 I- d5 r! F) N# n
Nam rah 矿泉水
  m) r" K) s9 v) pNam som 橙汁
# C8 U9 i+ r6 ]$ E0 LNormai 竹笋
) b7 P6 a5 z, ]' q" ~. PNuah 牛肉    
! |2 d/ U' m3 q2 v& ?8 Y% p
3 T" W& N+ z' `+ l/ VP ) l  x$ x' B* ~) N# ]: o( z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) ~4 F% ~8 j* |$ }Pak 蔬菜 0 q! ?4 l1 o  x$ c! n$ R
Ped 鸭肉 $ V; g$ O. S3 v8 O! @0 c
Phal thai 炒面
6 k2 X* C0 x- J" a6 yPlah 鱼
1 S  O( M9 J) L$ o, K8 ]5 e7 _Plah kapong 鲈鱼
. I. J* d& M- n: @4 N$ W3 DPlah muk 墨鱼
% y% {6 R7 ~- p* G. h+ a- c7 kPlah priao wan 糖醋鱼 : Y0 T, G* s+ q! O
Plah tord 烤鱼
" l# z1 }( {. K7 J1 l, oPlah tu 金枪鱼 8 G; g! Y9 l/ M# k* l
Polaris 瓶装饮用水 : d% \$ ~0 k5 W9 k" l" v/ L
Priao wan 糖醋
; ]: s0 h9 D( \  o4 @% TPrik ki nu 红番椒 " }) Z9 Z2 {& D; C
Prik shi fa 小辣椒
- H3 c6 w: ^; b/ X, WPrik tai 胡椒
" @( o: b# N9 I( `
+ C% i  N3 i2 n! z/ T3 oR
4 V. r; w5 R  P" {R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 E6 w# f1 d# E+ k( [# @
: i0 i; p; R: w+ ^5 ^9 o' d
S 7 i. t& X8 M  F- f- m0 r
Sapparot 菠萝 " I) l/ ^+ ^" g8 \7 h8 Y
Sen guetio 米粉
" l3 m! }: i6 J0 ~/ iSie juh 酱油
  I  [; W$ R6 H, O' g5 s. VSom 橙子 4 n6 u; y% r1 E

7 S9 Q, W8 t* ^, W  NT
9 d4 m: q2 d# |0 c% C4 D: {Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 [# a2 s$ m& ATeang mo 西瓜
0 @$ O- F; a- S% R/ R" s8 X0 d. ?Toa li song 花生
: X/ W6 W' ]- \2 r- `' I  IToa ngog 笋豆
: c! J0 U0 p( iTom 熟食 4 s. S& x. J& u7 E' b; ^$ w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + [2 e- i: H4 k3 S9 d5 C
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( I. F, }! J" W+ J, wTom yam gung 海虾汤   |; [: f+ G8 Y7 ^  Q( j8 u( M
Tom hom 春季洋葱
; ]* k3 F+ w3 t- M) T' ATord 烤 ! {% X  L  i" C, A# G2 T( R
Tschah 茶
# y+ k) N% T( X- L$ a' }# STschah lorn 热红茶   C6 V2 n* A  K* u" i
Tschah yen 冰茶
. T9 r* d9 k9 m- Y* c3 LTuna 金枪鱼    
: F0 s& E% e. d( N  E1 |3 J: N- ]& G+ B  Z7 f1 T. I
Y
; Z- b1 y' O  ?( m& XYam nuah 甜辣牛肉色拉
* s$ w$ M* V1 B: M/ e# r: ~Yang 放在烤架上烤
# G( [6 H( {( N6 RYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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