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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 N4 j8 L, ?& R4 N: i, V* Y* l9 y7 }' R. p
A
6 x' Q8 y, R. r+ h: h( l& N早餐 Ahan gangwan : `; R7 @' ?9 {& z% Q
午餐 Ahan tschau 5 Z* i' P: t( D5 a1 {
晚餐 Ahan gen  
& E/ [4 G6 t! P7 F/ q7 {) n' T( q7 m) J' }
B   Y( q3 N# e4 `, Y1 H7 {9 T. M
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 U/ A# r3 x$ L
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' b) H/ b+ O( o0 _1 F$ {8 D* B
Bai manglak 罗勒 9 f5 o% P* x* G7 {% q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; j2 r2 O( ]2 f
Bed paloh 糖醋酱鸭 7 _* u& L& q; G6 d
Bia 啤酒 , N( I; B0 D5 C+ {3 q
Bo(h) 煮 * U2 X3 W# X. W: g3 O* |* e
Bor bia tord 春卷    
, T+ H$ [7 f  k" z( {/ [4 W9 K( [! \9 H& h1 H, c( w  O& [8 a
F 5 U& r6 @& f4 N7 A' j8 l
Fak tong 南瓜 1 o2 c0 v, Q2 p
Farangh 番石榴
2 A0 r# Y+ A1 `' A0 Z8 H$ y4 ^, W% M! S" f% X4 B( |) ?+ S3 A6 [5 o
G
! K' Y8 a8 ?, `+ O" J! n9 k, B/ qGabi 小虾酱   M0 d( B, B% K" O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, t- r( M  P% q' o0 ?8 R6 RGang garih 印度淡咖喱粉
4 s* v) V. A8 Y) ?, u  }/ |4 IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . [8 H0 J: u, b+ i0 b. E
Gang laing 泰国蔬菜汤
% T) L3 s) H  ?% x& CGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 ]3 C* s; c" fGang nua 五香牛肉 , ?. N. [6 y7 }2 s
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , B) k) [3 Z/ R3 M- y; a
Gang som 蔬菜加鱼 " q$ b& y9 G2 o. `, I
Gafa 牛奶咖啡
* S, [$ }) g& JGafa damrorn 清咖啡 " Z1 p" I' G7 B: k) b- h
Gai 鸡
) w7 \" ^5 I/ X% b; p: d4 Z/ }Gieo nam 馄饨
4 _& t* Z5 y5 l' X6 z: NGruei 香蕉
! ]: E6 E( R# D' `4 E2 gGueh tiao 白米粉 # A2 ?. V9 d+ d* c7 s0 X
Gung 小虾、螯虾 ! \& o5 p- t' o& Y* e  B  N
Gung hang 小虾干 9 W/ t) H5 z4 T6 ]
Gung yang 烤虾串 & l" T- k8 u0 l7 n
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H
4 T5 `- [9 u- C# j; S$ qHua hom 洋葱 & h- c" x/ c8 g
Hua schai po 萝卜
0 k8 e$ T" H3 q. x/ I0 R, p& d# f5 O$ j# Y
K ) ?5 K- o% b* ~% ]" [! K# }# m
Ka ti 椰奶 ( w, D. r2 A( a# k  @: E
Kam puh tord 煮肉
: D7 \- T  B# p6 f8 D" YKao 米糊(粥) & U, T5 Y/ X2 h( c# j
Kao bed 鸭肉烘饭 , |3 J- r. J" }5 T2 E; T9 v4 y0 g
Kao dom gai 米汤鸡
# e0 Z0 z& s6 xKao dom mo 米汤猪肉 7 G. A* l7 ^2 P1 N
Kao dom plah 米汤鱼 / A9 ~4 y2 T& F) c
Kao gai 鸡肉拌饭 6 e$ P$ J0 h5 F
Kao man gai 鸡块拌饭
: Y# U/ m, n2 k7 z  V4 eKao mo daeng 红烧肉拌饭 + F% h  p! X8 V/ X+ ]- z
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . a1 Y6 H% ^6 v1 r" [) B
Kao nieo 糯米丸子
3 @/ ^- u- W7 V8 ^Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 R' }" E: B/ X
Kao pad 炒饭
8 x7 h# ]5 I* z0 Y! r3 M9 zKao pad gung 小虾炒饭 - r/ E0 K( N5 ?7 ^4 E3 r2 y
Kao pad talee 海鲜炒饭 * Y; r7 ~- B5 {$ H$ O+ W, K" |) J
Kao plao 米饭
+ X. \" W5 c# J0 C7 W2 `4 l5 tKao poht 玉米 3 x1 J- b7 Q! Z# a2 C
Khai chiao 大蛋饺
; k! B* s0 N1 s0 TKhai dao 煎蛋
5 f5 r/ [0 Q5 W& a2 xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 o0 G0 R# N2 H4 D( t1 _2 ]! q7 P2 D
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ p+ o7 K% j7 E' n2 J- \Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ j, e% P2 }& ~1 K; w5 ZKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . y( }" U8 x  k6 u! f
6 g9 e1 \& P/ ^
L + f# L' N0 Z) i+ V9 z( d6 _; u
Lao 烈酒
0 U0 q) E+ D. B! G7 H' [4 ELin ji 荔枝
) [& O) C& P: S0 o7 `" M
2 i& T' W3 \7 L* UM ! D7 y0 t, T# k4 N$ f5 E0 O
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 e" x8 C/ l4 `5 S! `7 ^Mahkong 湄公河威士忌
0 ?+ U0 ~) H: A9 b2 r5 |, ~+ m' C& p4 XMakahm 罗望子果
0 d9 @8 ^5 k. j# eMakoa tat 茄子
" ~' ]( [2 b4 u$ t* ~& X1 U( f1 FMaokatat 西红柿
1 \$ r3 Z9 c: U$ r  x! PMalakor 番木瓜
$ [" X# ]4 A; fManao 柠檬 * p1 h5 j0 w' \
Man farang 土豆
0 n5 t+ k1 l; E; _4 r. ?Mamuang 芒果
* d2 C3 V/ Z4 ]& f  Q9 \5 S7 ]0 uMangkut 山竹果
. K# F  p, j$ Y8 k2 _Maprao 椰子
4 }: n4 R5 h6 m" y* ?. BMed mamuang himmapan 贾如树坚果 6 i( N6 s, D. X
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
" Q2 Z2 X1 y7 h5 N# a% PMie klob 炒面
1 ~& n* O! }0 X; H( MMo 猪肉 6 Z; `# D8 `& K% t4 v
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
) P, r9 n: g4 }Mo satah 猪柳    
2 ^( b2 a$ N& s8 o. q' `( Y4 ^' A7 F3 |' G* H/ b5 y6 T9 g* x! {
N
; n. e' M" \6 z: f* N( K1 ^2 LNam dan 糖 # o$ [8 h# R3 `9 F
Nam jim much sate 花生酱
7 f8 N$ G$ d, V. ANam lorn 热水 * u3 K+ s( d! a# x8 D" D- m6 |
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 E1 x! Z" p0 J& m5 d4 L. X% q6 b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
# m* [9 I. @+ [7 ]5 z% ENam plan 鱼酱
  d: }$ W; h5 ONam prik 红番辣椒酱
8 s, a$ r2 k! l( w, |Nam rah 矿泉水
# q  {+ g1 _& H0 _5 R0 xNam som 橙汁 , l3 g  g9 v$ r' E$ r; X! }5 L
Normai 竹笋
) H. U2 P8 m- r( P! P$ P. JNuah 牛肉     4 a' j5 c% p, r- V7 R# F3 @( I# ^# r

* p. [* i+ X% |3 }  l0 M, \P
: q# @- ]; A( H) J/ wPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 t; i7 q( _8 Y" v2 i0 M( {Pak 蔬菜
" v/ y1 f0 X* }0 H$ g% y# pPed 鸭肉
% q% T  K+ s+ g4 J1 \1 J9 ePhal thai 炒面
7 R0 y$ V4 C4 o9 y. IPlah 鱼
! V% V( u: ]$ Q: p; J9 iPlah kapong 鲈鱼
, J) F3 f( Q3 I) G# L9 f/ sPlah muk 墨鱼 0 ]* `: R: Q  q
Plah priao wan 糖醋鱼 - w+ d" {- M  Z. x# p7 U
Plah tord 烤鱼
# d" g. c# S0 v, Q& RPlah tu 金枪鱼
+ R" [8 B% @7 c5 x) J7 DPolaris 瓶装饮用水 $ s* g/ v- G( Q$ g. `' y2 e4 A* [* Z( g
Priao wan 糖醋 8 R4 H: g6 v: ~8 d3 b  t0 W" `
Prik ki nu 红番椒 ( p1 ^1 A2 X  b% g+ u, Y
Prik shi fa 小辣椒   j' R6 B+ r  m" H7 `3 q+ o
Prik tai 胡椒
6 X9 P0 p, m& a; B$ J. A8 \; d( i8 C- h- Y6 u8 v  L* v
R 3 ^; K& e% d: l. A' ~) X
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  O( Z* o+ ^, \0 @2 D
  @5 ~! }3 w/ \1 tS
$ C$ c* o# X$ V9 ~2 {+ P9 HSapparot 菠萝 # i2 A/ |8 n! v( k! y" z
Sen guetio 米粉
) i1 `' ~5 I) k' F. W( t% xSie juh 酱油
' a& P% g4 l9 y+ jSom 橙子
9 P2 v2 |! a% @" x5 W/ _- M$ K; |5 y9 B( T" W+ k9 p/ G7 N' B; `
T : B5 u# U  W8 H( P8 x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" z9 W; V  o1 ]3 Y9 G, ^! r* NTeang mo 西瓜
! p) T1 D5 L7 x# w$ `& W% C) qToa li song 花生   S, v0 X* a4 x9 B) d$ p
Toa ngog 笋豆
% w- }0 ~; U$ p6 A; _* OTom 熟食 : N  @" m: g  ^" w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # Y* W) X- U/ J$ ^- k: t$ E
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 X9 ~% r1 N4 V7 E
Tom yam gung 海虾汤 " k( j: X) z/ u. m
Tom hom 春季洋葱
* S, V2 V2 g3 I' C, x! Z  dTord 烤 + Q7 Q2 F% `  A  Y7 a
Tschah 茶
2 |* ]+ _+ t0 aTschah lorn 热红茶
* C) W5 r* |( |4 S) O+ {) TTschah yen 冰茶
$ E. J! j% X: C8 K  ATuna 金枪鱼     & y' t* G. N$ G: |
0 N0 E; p" X0 s3 a0 Y: A
Y 6 E/ D5 {" T4 R6 G
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 7 l, u9 ^8 c" R$ g4 j' K
Yang 放在烤架上烤
& m5 D' U! d# u  L( p; k9 L2 ]Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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