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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! J! K: |7 q8 @& `

" D. u* g, W( }A , H9 W5 @( @$ a2 }
早餐 Ahan gangwan
$ f. p) y/ D2 g午餐 Ahan tschau
. Y( o# i. [4 q1 Q晚餐 Ahan gen  
" |: {+ \2 ~3 p: [" \
, s' C3 L6 J6 M4 E6 @3 tB
6 ~7 O6 t0 h4 S9 ?Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 J/ M, j: ^+ _
Bai ma grud 甜柠檬叶
: I: B9 B) q8 J0 JBai manglak 罗勒
& P: R( a0 V+ @% V8 H! P6 |7 WBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ O% A3 M  Y& OBed paloh 糖醋酱鸭
) e& f. ^' X+ g/ HBia 啤酒
& F. d9 u3 [4 K5 j3 |3 i0 ]. z! xBo(h) 煮 # L! A1 j/ d0 n
Bor bia tord 春卷    
9 H" |, _- N) {, \+ x
! I4 d1 z! p* S0 M5 p; X8 c2 cF # D4 G  E' |5 ]8 Z) E' N& U* |
Fak tong 南瓜 + P: ^( {0 H* x4 `
Farangh 番石榴
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G
; J: N! l( ~( h8 p& C* l# X$ dGabi 小虾酱
0 {1 j6 d: b+ ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 L- Z& u+ W9 H2 @Gang garih 印度淡咖喱粉
' Y* q: z' S4 o8 J& OGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ [+ O" y6 }# `( B* X
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 F$ b3 z/ q1 o  b+ J( D' r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * N. W. n3 @! i+ ?( E; _* y' u) P
Gang nua 五香牛肉 $ i  w  F3 G) y% \  s, U! S
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 w- Q' n& m. \. I
Gang som 蔬菜加鱼
( y: R" ^9 F$ P- eGafa 牛奶咖啡 1 P: t7 v; \/ H  M1 ?' {: G& P) y
Gafa damrorn 清咖啡
% {- n1 b) O& E# f. z, }% {* CGai 鸡 4 m* p- d/ x, C2 \
Gieo nam 馄饨 0 u2 c  p  l3 f1 k
Gruei 香蕉 ! S; _; N( ?2 r, x# x# A. [; K
Gueh tiao 白米粉
  ^  d8 E" f( F2 Y' S5 d6 lGung 小虾、螯虾
0 b* O. U4 d- ]- Y* A. g9 k5 A: X+ W) {Gung hang 小虾干
! X6 O: R( r0 y) v) pGung yang 烤虾串
* e6 z6 i% k/ a( `" E5 R* j* b
. Y1 P# h/ d& Y/ }' vH / L0 n0 Q  ]) w
Hua hom 洋葱 / v, t7 [3 y( d, M& }8 Y
Hua schai po 萝卜 ; C+ s$ j/ C0 M2 [

9 j1 V& N( P) C1 `" X( ~  vK / c! R9 ~$ M1 r0 O# n  j& w3 @0 y
Ka ti 椰奶
. d8 _$ A  i) f' rKam puh tord 煮肉
' {7 @0 U, p( p4 b5 l1 ?2 J; @9 ]Kao 米糊(粥)
" g- }7 ?  G9 Y; q) kKao bed 鸭肉烘饭
5 {# \+ Z4 {( g( a9 I7 w/ NKao dom gai 米汤鸡 9 K4 a4 ]/ U! P1 F
Kao dom mo 米汤猪肉 0 f9 l. {3 U3 e. Z& C0 q9 b
Kao dom plah 米汤鱼
; b3 x" m  M  S2 yKao gai 鸡肉拌饭
! }5 ^  F4 r8 XKao man gai 鸡块拌饭 3 @, b! L* J- h* m) f
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 & l& J- d0 i( P" f
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
: V) ^/ X. N  k! A9 IKao nieo 糯米丸子 $ M0 n7 \! l% h& R  S4 M9 D
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 I' Y1 [5 q4 `; _" K0 d
Kao pad 炒饭 2 ~# r$ s0 |: g8 o$ u
Kao pad gung 小虾炒饭 ( g3 `) S/ u0 n3 E$ W/ |
Kao pad talee 海鲜炒饭 * \! U- d4 \# z+ I3 j' ^& W( _
Kao plao 米饭
9 b  _" B7 O- i3 f0 c( |: Q$ zKao poht 玉米 + J3 a; H& m* b  s) L1 h! R1 B
Khai chiao 大蛋饺 2 z( I  t: O1 l  U
Khai dao 煎蛋 4 r1 ^4 K/ ?5 n4 g0 |+ T7 k
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ R- t! ~3 T1 @6 ~) n+ O& L3 a/ S: wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 B! ^: N# k* J/ k. @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 j  E  L0 X- eKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
3 j) i$ J$ k/ x# K5 C
" c3 b; D( z- M0 i* K5 c' lL ; Y+ D$ G+ }% u4 |. Y! j
Lao 烈酒
0 q8 `0 X9 }6 ]6 I5 L3 i3 |Lin ji 荔枝 / M% r3 @% w" t# ^* u' C* Y3 c4 Y
. y- g0 u3 E4 d! }2 s
M
& E/ g$ {+ D/ `, w' hMaah hoo 菠萝肉丸子
; `" b# A0 [# x$ n: RMahkong 湄公河威士忌
; `" a# L  [: D4 xMakahm 罗望子果
+ u% r1 `" l7 Z2 _( R) ]" yMakoa tat 茄子 : [% [8 E% ~$ F
Maokatat 西红柿 4 ?' w/ H! l( ]% Z) q, T
Malakor 番木瓜 5 ^* Y& G0 \  K* t8 g
Manao 柠檬 % B8 ]* o: m" r9 [
Man farang 土豆
! y- q8 m% S- i0 e( |- g7 kMamuang 芒果 ! f- C5 U  r( j! N5 Z7 H# E4 O2 B
Mangkut 山竹果
9 F0 C0 y3 L( r0 _8 ?% \Maprao 椰子
% X8 c4 w1 W0 K. iMed mamuang himmapan 贾如树坚果
/ h1 d% R$ N) C6 ]4 \; u! oMiang gai 鸡胸脯盖色拉
5 ]/ E4 A1 F4 b, k* G: W# {, [Mie klob 炒面
6 T: a- ]) A% a/ ^1 P: HMo 猪肉 / Z2 o4 c  p0 N: X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
; _! a; X% K/ k; O4 B) H, C! n/ vMo satah 猪柳     " z" l: A! }% E& V0 Y
, M2 p( n6 l; p, E3 d. m% |( y
N
8 R! U$ c& o( v1 C+ \, {Nam dan 糖
* J* ?# ^4 I) V( p# [Nam jim much sate 花生酱
  q9 ~! h9 r" r% C2 hNam lorn 热水
9 \' f+ s/ u1 Z4 T# I" ^% q9 rNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 @! \/ ~! E. W2 p- x5 v) G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ ]( m' \0 P7 |- e& l
Nam plan 鱼酱
1 a) x- s0 m; b4 a" A9 D: w, tNam prik 红番辣椒酱
( B+ K6 I2 V1 TNam rah 矿泉水 4 u4 X. Q! S4 f1 O1 d  v
Nam som 橙汁 ' U! \5 d7 p8 a8 }% |0 |  N9 Z
Normai 竹笋
+ m" s; @9 Y8 _Nuah 牛肉    
9 x7 F4 r  H0 g/ j7 N/ P* I, M4 ^; h5 B8 r1 \2 L
P / Z2 j, V" `& g* Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & m! l/ C- d$ S* c
Pak 蔬菜 $ n% i* K& N) ^+ h
Ped 鸭肉
1 g3 f- f& }* Z4 r/ J5 w7 K  R1 s) BPhal thai 炒面 & i& f# `, K, D: `# w6 v
Plah 鱼 , ^& d; ^7 X1 M. l4 t+ M
Plah kapong 鲈鱼 & M1 S( F: O! x. x: \
Plah muk 墨鱼 2 j( @+ c  _) O
Plah priao wan 糖醋鱼 2 r7 }% h* C# c' S: v
Plah tord 烤鱼 4 g# p2 ?. ]" c6 y
Plah tu 金枪鱼
' [# ~) r  a9 _/ }+ {% ~Polaris 瓶装饮用水
4 w" N+ v% r; T0 C" [' P7 FPriao wan 糖醋
  z# n3 M5 I( l9 R4 @+ e4 mPrik ki nu 红番椒 : a7 t9 c1 C7 a$ @- h, {+ u7 t  N) u
Prik shi fa 小辣椒 4 b& t; L1 g/ }2 B
Prik tai 胡椒 # r- R) i9 Y/ Q- a* G" J
8 P- w1 j" d+ D5 C0 `- o5 O2 ?
R
% y( Q6 j* j- h# i- i7 c: R. l7 oR Raprathan 吃 Roohn 烫 - H  T( a3 \4 O  D& H
+ R! [  U. C2 s1 l- H6 [( O
S
$ u8 T5 x2 U; A9 R2 W% oSapparot 菠萝
% N+ _- v" t, n5 FSen guetio 米粉 9 E. v3 A; f! u) h/ P
Sie juh 酱油 # d5 \& X" @" d
Som 橙子 $ V& T! S8 D/ {% f7 H; y% k
& Z% X8 Z$ r+ J0 O4 B- y- a. z
T
6 A# |  A4 k* e9 W8 Q# q0 |1 zTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 f$ Q0 P+ p1 z5 v* C2 i
Teang mo 西瓜 4 ^; l- J) @' g/ t) Y! R
Toa li song 花生 " H9 l, K) Y2 F; |5 U- w0 o
Toa ngog 笋豆
: c- i, t" M1 N% NTom 熟食 : i" y) `5 c( ?: ~/ T8 z7 i
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # ~" K8 Z1 t" }) A) O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 U: U$ K- B' d3 c4 s) r7 X2 v
Tom yam gung 海虾汤 ' |2 ^' R: P: e! ]
Tom hom 春季洋葱
( h# W  ]+ f8 t! R& H" ~7 WTord 烤
( k0 C( p* e5 s4 `Tschah 茶
+ M7 }7 q0 H4 OTschah lorn 热红茶 . y4 Z5 |$ u9 x6 f2 n
Tschah yen 冰茶
- s. l, v8 R- ITuna 金枪鱼    
; v7 \3 }% D! r6 N- ]
6 }/ y% s% \" b1 I2 N9 e, aY . O3 k4 u5 u: g( N% Y9 v# q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ [: p# V% }( K( [' k1 m0 A9 `Yang 放在烤架上烤 4 x; X% b' w5 B- m# k
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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