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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  _& q! E. H# g0 ~& ?4 T9 G: r
A
5 b' y. n5 F& N" g3 p( e& N+ B早餐 Ahan gangwan   E+ O' P1 d4 X# W$ q7 q
午餐 Ahan tschau & t4 b( C5 X" p7 M* f  @. i$ O
晚餐 Ahan gen   3 L+ f/ m1 S! p" s2 u9 a: E8 Y% \

" r  ?9 D4 S; v" z9 RB
( F# o: u9 _7 xBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . d' r0 Z3 P, \, Q! z& A6 j4 {
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ V$ q0 t& h) @; }! {# z: yBai manglak 罗勒 ; u1 x7 K/ v$ G* @
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 O" N7 _# F4 [% q
Bed paloh 糖醋酱鸭 ! d* R! B6 S- X) d" [+ w7 o( l# X
Bia 啤酒 & M4 G1 C* N+ o1 c
Bo(h) 煮 % @) \. Z9 [! g3 j+ u4 t3 j" Y
Bor bia tord 春卷    
; U) z, p& {. t
% ^) s3 u: y9 p  Q3 ?5 n$ P: n6 |F
" Z5 M% e5 C( p7 W# _" Q* H' LFak tong 南瓜
; p9 }$ [4 X# R0 g. G) U7 NFarangh 番石榴 , J9 E( K6 v5 g1 Z
' C6 `9 e$ h7 A: f) v* {
G
& X1 k! ~+ F1 v* V( `3 q  MGabi 小虾酱 6 U1 i9 }. r* v+ u
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 K* S2 a$ C& E/ ~" q9 F7 u0 P
Gang garih 印度淡咖喱粉   d8 ~; M. I9 M5 [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & q' l% K1 H" O0 Z+ ]) d
Gang laing 泰国蔬菜汤
; t5 G& m5 k% K9 L; W# fGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ o4 K- F  L. [& u2 _Gang nua 五香牛肉
/ q# e& N9 F5 F+ C' `Gang ped gai 辣咖喱小鸡 : y( e3 c; |! s- D
Gang som 蔬菜加鱼 " e/ F; I: X, Z' U! O
Gafa 牛奶咖啡 ! C' [8 s8 y( T" k- n$ ^
Gafa damrorn 清咖啡
) i8 O- b8 R: J* S# D' JGai 鸡
% S' W$ I" e( M! o/ d# Y$ j, {5 }Gieo nam 馄饨   T7 \4 Z) g; [5 u7 C" k% p
Gruei 香蕉 , s7 }" W- d! r7 H) {5 ^( e/ e+ B
Gueh tiao 白米粉   `1 ?' A6 i- Q: D$ t7 p
Gung 小虾、螯虾 ( p& U# G) B% M% P" `
Gung hang 小虾干 1 B; `- [, F+ l+ U- O
Gung yang 烤虾串 & }2 A( G" n+ N  x( h
" p' M+ ?9 c* K) Y! v. g
H
) `$ ~% w+ C! a( A7 M0 c" M+ ]Hua hom 洋葱
9 f; e  F& F0 y  Q4 gHua schai po 萝卜 7 G, ~6 s7 Q- Z7 i% M) l

% }( R! {1 Z" f% AK
$ L" Z3 i  \; y3 K( Y* p. PKa ti 椰奶
: w# {0 }% O2 F$ H% SKam puh tord 煮肉 ) j6 W" R! [# v' u6 ]& f2 f. Q
Kao 米糊(粥) $ F: U% v* N* h
Kao bed 鸭肉烘饭 ) U3 Y% N' @) _3 N/ ~$ Y; K
Kao dom gai 米汤鸡   {: T9 M+ f4 n* @) I
Kao dom mo 米汤猪肉
, |1 U8 a& K: P1 }5 V9 ]Kao dom plah 米汤鱼 $ [; n5 \* ~4 Z4 V: b/ Q
Kao gai 鸡肉拌饭 8 h( }5 x! ^3 y% J; ]
Kao man gai 鸡块拌饭
: }. m( R; f. {! g2 G  oKao mo daeng 红烧肉拌饭
8 ^* @7 A$ L1 K2 B9 j+ w: eKao mo tora 烤猪肉块拌饭 & N1 M5 K0 w; P
Kao nieo 糯米丸子 6 E3 V. h* U- e+ W
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! H( }. Y8 d& P' d4 QKao pad 炒饭
: X* r' [( S( e* _Kao pad gung 小虾炒饭
+ A* G  g+ }# Y. tKao pad talee 海鲜炒饭
5 R  ~; m+ p* P2 GKao plao 米饭
2 o. V, x8 ^1 U) ~4 {* OKao poht 玉米
5 G# i: D: v  {4 Q: ?) R' T- xKhai chiao 大蛋饺
6 Y2 L6 z) D5 _  q/ T% @Khai dao 煎蛋 ; }* l& F$ W0 n9 |. h: T. j" n; ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 a; j' K  k) X4 u. ]2 J# M% o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! `- Z6 F1 l* O- S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ @8 D$ P/ q; _0 RKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" V6 @; s# f' Q1 o) W$ t8 x1 e- ], b0 B$ l5 }0 N' F' n& I
L
$ E" H! \4 j# P0 V! I; rLao 烈酒 % c, R' u' D+ b( E
Lin ji 荔枝 3 f" Y$ E7 t: P! O; Q2 E
% V- ~2 V; W# [4 y
M 9 i, A% j/ J- g  w
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ z! g. w6 S# P/ wMahkong 湄公河威士忌 ; f# h' T  @, `* r& C0 c+ s! M
Makahm 罗望子果
( w1 Z& g8 o1 W, t- r9 D* ^Makoa tat 茄子
( P& n7 e* y, Z% K5 hMaokatat 西红柿
3 M8 r% o. ?% X5 G4 ZMalakor 番木瓜 % \5 l7 @# S( C% g
Manao 柠檬 . `+ `+ b- g% _* K, P
Man farang 土豆 % Z1 c6 F  d( ]0 Q! K
Mamuang 芒果
# f# ]1 a* C2 X4 F2 r' XMangkut 山竹果 % P- W) l$ M: O$ q; ?  X! E" W
Maprao 椰子 ( o5 o! [1 L, p  ^: H1 V7 A% T8 ~
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # _9 C( s3 y5 g% ?6 i6 B
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . x2 y* y- C1 u, N" e4 c6 {) K  M0 {% s
Mie klob 炒面 ! @3 @: d4 P, j! e; c
Mo 猪肉
3 B4 V  U. U6 v! KMo ob sapporot 菠萝烩猪排 + |  A$ \" [) e) u  D
Mo satah 猪柳     : o. u# O8 X' R* k# @6 A5 z

0 v% e/ o; I+ W0 I: ^N ! T9 D" h' j$ t8 B
Nam dan 糖 , a) B$ ^6 i2 e( W, C
Nam jim much sate 花生酱 5 E3 E0 ?5 Q1 F6 G8 H' |
Nam lorn 热水 1 R; _! G4 z' @/ g; K. c: R" \
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' n. m. g6 @- D+ |1 n
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; l  j& R2 L! F& ~* w
Nam plan 鱼酱 , T" X% }; _( r. W0 X& [8 b% T
Nam prik 红番辣椒酱
: Q& z% l' F1 j0 M( V% }Nam rah 矿泉水
# R8 L; N; @; sNam som 橙汁
" k* R7 X: O# KNormai 竹笋 ) Q$ C2 C% M& @3 b% }
Nuah 牛肉     . g$ v: p4 H% K5 o$ y

& H( o% c- W7 b0 q' M: ]9 p6 r3 lP
5 B( b: f: k% z3 d0 U/ {) }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 W" Y2 I7 @+ H1 `Pak 蔬菜
: [7 Y: t1 a* `* V: {2 c" MPed 鸭肉 + G: o' }, w) k% f" s9 w4 t
Phal thai 炒面 . Y3 S4 e* v3 ?. |" Q+ O. S
Plah 鱼 9 L) D1 x3 E$ J7 F3 u
Plah kapong 鲈鱼 ! v# [, c& `0 v5 y
Plah muk 墨鱼 ! M' |$ }% S; r8 ~) o2 N
Plah priao wan 糖醋鱼 , l. G2 Z. x  C
Plah tord 烤鱼
; }/ o. j2 b5 t3 `" q, PPlah tu 金枪鱼 ! L* P. @5 ^7 g5 \* C6 T) k) z  s
Polaris 瓶装饮用水 0 W3 {# r4 c+ |) `2 f: _
Priao wan 糖醋 0 o7 ~0 f& e. d0 r$ J( _8 w" Z6 w' G
Prik ki nu 红番椒
2 x/ y' u+ q3 a* u" r6 d, \2 A3 bPrik shi fa 小辣椒 . Q# Q" H( X/ r2 U- |; v
Prik tai 胡椒 # |  p; ~2 B& H

8 d/ Q' A  z8 v& z5 sR
' {5 t/ b* |5 l' W, AR Raprathan 吃 Roohn 烫 " ?" H% N/ i  @" V

  x1 w" w' r; p4 U& v; [S ; g2 ]7 b  K, e  ^3 e, W
Sapparot 菠萝 # n" ?3 G: N, _' {' N- ]
Sen guetio 米粉 ( D3 N7 M4 I% g0 @- f
Sie juh 酱油 ; D" }. e' H2 N/ a4 u$ _; e
Som 橙子 2 t$ `% s% F, U1 d, |& Q$ b/ K
/ W7 `8 G9 X% j/ Y
T
2 l8 ~8 |4 D1 m! [! S: U; v, @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% {3 i8 F5 C5 u  t7 {2 cTeang mo 西瓜 + x5 j) t/ |0 J* L
Toa li song 花生 6 F0 Q! y3 Z3 d7 r1 p8 ]
Toa ngog 笋豆
- h- I5 B6 v2 T, _Tom 熟食 9 g- b  o+ P1 c3 Q: l
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' p  n/ R  r$ F$ W5 a
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; X/ Q" B- j6 x1 g
Tom yam gung 海虾汤 6 c1 X$ A( O( g, ]4 i( ]/ N& U
Tom hom 春季洋葱
0 b" |5 [! i! \* l3 ?' ]Tord 烤 1 z& J+ L/ {+ s3 |& P9 X( L& \4 ?
Tschah 茶
2 D1 E- ?& Y: X8 {* V* ?# wTschah lorn 热红茶
; ^3 R) Q7 X7 h$ i, l3 W: XTschah yen 冰茶
% ?; e' {9 i. W. ^Tuna 金枪鱼     0 c5 `5 G& Z% d
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Y . t2 }$ r, u$ q) f6 b; R3 F$ p
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / ^" V; M' M4 |
Yang 放在烤架上烤
; |: c# m4 m: b( ]4 [5 yYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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