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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶) h# I2 D1 G/ b/ z7 {7 S
制作第一步:& w8 R/ z0 o3 J- @1 D& y
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅; N1 y9 ~0 G) L1 ~0 N
2、加入两碗清水;
, w l+ ?5 x8 g' M) X 3、再放进一个生鸡蛋;
9 t/ b# M0 Y) ^; I+ n" D 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);# N& Z; u& |/ \$ a2 Q$ z
制作第二步:& [1 Q b) G0 g
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
$ |! [ f) N, j: O7 F 2、加入三分之一块阿胶;
) y# S# d5 o% {) x& j 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
* Z5 m0 i5 k P/ Y1 K一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;2 ~% {- ~9 V% u: ~1 N
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
% u+ z4 H" M/ [, \/ C6 D瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿$ |0 y; i7 p* L0 x1 g/ \; |
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左; L( Y' y9 B! l1 M$ [' c
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。' K1 d- u) Y: w5 E9 G! {6 g" n! Q! J
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
8 D, V+ }& b: q- T1 _) _6 q$ b: f9 X 黄芪 Radix Astragali % z1 c @( c; m, x" M7 ~6 t* L( X
别名绵黄芪。
' x# m+ d% F7 F1 d9 w 性味性温,味甘。: s5 y! u7 s, ~, p4 K6 I. t. |
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。/ h8 W1 S' T4 n/ u9 z3 R- w- h
当归 Radix Angelicae Sinensis ) c* x* @/ C i2 ^% H
别名秦归、云归、西当归、岷当归。5 [1 ~" Q7 ^2 ` L& K7 K$ t
性味性温,昧甘、辛。
" g6 z: b7 Q4 y 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
0 l1 }" r3 Q) G* R 党参 RadixCodonopsisPilosulae & {, W, z% ^' {+ q2 p8 `5 T* d. ]! \
别名潞党参、汶党参、晶党参。
: F: P# i# g4 r 性味性平,味甘。4 E4 ?( h* v" _0 V% X
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
% _# K& o9 {: u @" u5 p7 d: } 川芎 Rhizoma Chuanxiong 5 M# T3 v# [. p- H7 R
别名芎穷、小叶川芎。/ ^4 M; W3 o/ k& D) I* w
性味性温,味辛。
|. q+ B+ S6 _( ], \# k 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
, a) H+ Z3 y \ 阿胶) c! Z* v2 i4 [# J, O
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
# m7 |! @2 R' H2 {1 b0 A4 |# j 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。: G0 }$ m8 |4 B4 R5 s
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。* v! g* \/ B4 _
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
9 p1 g. ^! g$ ]黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
6 w( R7 u+ i( O& l" U' s0 _; B. ` 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
/ V8 z+ {* a+ R$ O7 Q 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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