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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
4 K/ D4 c# d1 n: X: m制作第一步:
8 P6 p& C! m3 L1 U5 U 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
' y- O5 v4 M4 W# ]% r 2、加入两碗清水;8 T7 H" o, b4 J+ c2 G
3、再放进一个生鸡蛋;3 l x% a; D2 x6 D$ K
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);' Q" M6 [: [: J0 T/ ]
制作第二步:
1 w( A, s' i! k3 w2 K 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;: Q+ Q' Q" t" Y9 t$ }6 M4 t5 A9 n
2、加入三分之一块阿胶;" j* a" v* M& Y, X( F
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
/ u- I+ V# Q1 X一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;/ X# j: H4 r$ `& N0 c% G0 D0 O
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
/ D$ X1 ~: g( _9 v4 }7 g瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ ~, X4 R3 _" X
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左" e5 y3 D) @1 H* O* |
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。9 I: l- i0 f, a# V3 p: J6 v! f
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
' \. r7 Z+ g9 ?+ y2 Y1 z 黄芪 Radix Astragali
3 `- P* X; @4 r& K# {9 k 别名绵黄芪。. B! D7 s' H S; o( \+ [
性味性温,味甘。
$ W1 U- [2 l. l 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
, j: }1 C& F _) C+ E" P) B 当归 Radix Angelicae Sinensis & |: |, L5 _9 S f* _; N7 q
别名秦归、云归、西当归、岷当归。) T1 F: T" S7 N! e
性味性温,昧甘、辛。% e; T3 {' p& J1 a# q; w7 [
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡- x" Q5 G# H/ I' K
党参 RadixCodonopsisPilosulae
% v9 c% `: V1 l 别名潞党参、汶党参、晶党参。
5 R# Z# N% T8 j8 z: [ f/ h# Q0 G 性味性平,味甘。/ c- h+ w# f6 T8 q1 i! W
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。0 M y: X% C4 L, [, _# K" M
川芎 Rhizoma Chuanxiong
* r8 U; U! m1 i, T 别名芎穷、小叶川芎。
& Q$ @ W4 g4 f3 h* G3 c( v9 n4 K 性味性温,味辛。
! G4 ~+ a) X* V) w9 K5 \ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
- ~& A4 `, Q/ N8 N7 I9 x8 ] 阿胶" i0 M. i6 ]! {" u k6 z. z
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
! g" K3 V( y+ ` 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。+ f( n" o( b- ?3 K
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
- k; |7 P& r; T/ C7 C( p 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
9 ^) [" o, e! a6 O. R黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝# `- u: D4 C) _
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。7 ] k5 @6 R+ V4 d% k2 p6 a0 a, Q
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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