|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
# P; {- G* e+ k2 @, e. ^, ~
1.蚂蚁蛋
& W8 W" `" ?/ @6 _ h
# J* Q) i6 I+ K1 m, W+ K, q6 ? 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
8 c; z. @2 Z" k( l
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 8 P" ^! ?$ y+ I( U# T
4.鸭嘴壳
( ?. C! I4 r+ M2 i8 w0 m% V. s2 A3 ?" e" I+ \/ j, Y
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
3 C5 F3 Q! D; O, X
- _; c7 v, F2 f/ S" X4 S! V" n8 n7 r! w8 d
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
9 J, O1 B$ \5 Y9 H2 d
- Q7 Z2 O& [4 x( C" F3 a$ ~, |
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
9 l7 j$ C( @9 V9 F) ]
& b) n0 P6 _+ Q* n3 ^7 ~9 _3 v- y2 s
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
- I/ O8 c$ }: a
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 7 I3 b% K8 l- `3 H9 J# j' B1 x
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 1 x' E" u, O) o& l( W/ G% I: t
, C W2 q8 B# ^- Z. w; V" Y) X
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
2 u1 M9 ^2 m: B, u: \6 q5 H; v7 N7 p" F# g: i) Q
0 B5 \2 w7 l. i% Q6 P0 E: E/ q+ C
% c6 H4 k5 b) g- D3 U |