杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 94818|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 4 y4 m2 r# [6 @! N; s4 M  v

2 i* P* N% }/ f2 K端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
1 k) W( X' q1 A& C; K(感谢南飛孤雁 的资料哟)
+ m" i9 K' P* O; q: P" J我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
1 s& }/ i0 v0 g9 {' Q0 Z1、日本:5 `& Y0 W  o3 V
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。2 u# V  A; L4 B' V2 j2 A+ t
2、 缅甸:
# e4 J; m* ~9 a9 w( A2 C( Y" j- D  H喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
8 a- _2 f  q  k0 r- n% x7 O]2 G2 H: }& @& V
7 f7 N+ ?5 C+ W1 K- W# ~: h  F$ c
$ ]: C1 a5 T7 c+ r) D6 Q

+ D! r% \* o& C& D1 U
) ?6 h. A, u* F4 z+ K& ?+ C
3、越南:
% Y) z+ t7 c1 e2 f端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
& H# Y4 j/ r# P7 N) I9 }+ [[]
# T* u: E. L: Q+ W% C$ t- }, j: m# j. j$ w; p8 e
- t, t: F# _4 k
: I0 y& ?  {* H# h9 G1 l% Q
; a+ N' r$ r7 f' Y4 ^& _+ I
4、新加坡:1 r" a5 y+ x. |) ?! Q$ G$ I
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
% w% V4 l7 Q, E5 ]: w* S& _3 i

  [7 I5 [9 v+ l, ]+ ]
& f& z. O. m8 h7 N$ p  [5 Y4 W

" R1 A  }/ e* K  v9 x4 X9 b" Z7 S
2 w9 p; x5 N5 b1 s% K" X5、马来西亚:1 x4 k2 b! I7 W" m+ Z  S
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
7 B% C; w8 ?  G- Z  S8 D4 d4 Y0 v* t* i# b* ~3 E

# r, _+ Y3 _0 g5 G& ]& u
$ h7 W2 g( ?  ?3 q+ [9 z2 b
* r' Z! |9 D0 u: W' u# D. r
6、印度尼西亚:
0 U  o& W. @/ S, e  J' i他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。! q/ S# g# k4 j, l  H

) S& A8 B2 ]: p
" E6 V0 N% l" [4 \9 r
  \- l" m5 Q& B, O7 W0 L! B
- r/ q1 ?# F- Y5 t
+ b0 l) `: `/ |: Q3 x' Y& w& }
8 I4 z' U6 b: }/ x
7、菲律宾:) }/ x6 X6 ^% D5 h0 h" K
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
7 p8 D+ x0 L; W8 Q2 g8 N
: ]7 K- _& }: V( V' V
& `3 c$ Y! e# O
4 y# S: N, G7 P9 r/ K6 }
8、哥斯达黎加:, n1 S* O# c+ G) R( e. y# X
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。& a. @7 Y8 X. H9 x  W! k


, ^! o- R3 d/ Y! E7 @$ M1 O9 @/ U! K3 i( ~$ p3 T3 k# |* ]
9、  秘鲁:
) u& n. u# s) Q是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。, z7 ^+ T) x. p1 u# C

. }( H3 C" ]% g' m/ {2 Z# s  @; b8 d+ J0 M8 i/ k
' c& \9 F# ^, g% n5 l3 I

; x; k6 B/ {: g; E( ^4 Y
10、  墨西哥:8 u2 ^: X& m6 B& E0 M# k
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
' Q1 H0 |" t/ f; e3 L
11、  拉美:
9 N0 @+ v; x3 V) {- ?+ m  W* R粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。- {  V1 b/ {; \, X  {
' {# T3 L7 c( @5 Y8 B

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
5 w# b& G6 U6 n8 g1 F( Z$ R4 X; V1 ^; z! `) M; _& k1 [
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-11-8 10:20 , Processed in 0.053053 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表