杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 95641|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。
( O9 a/ [# I+ w; \0 y) P7 x7 W' a
  一、气虚体质6 h4 `! E$ i5 _- s& o4 v
  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。3 m+ `" T" Y- T4 G: S9 A: D
! V( e. J! P" r! F; Q5 d- [& B1 n
  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。3 E) z6 V0 B1 y" ]3 ]

6 T! V7 x+ R& B5 V- X4 b  1.参苓粥7 g- i) K( C4 J" q$ ]
  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。
& k8 \" q- O9 h& b
& ?' \$ X8 I; G, L" z4 |, [7 W; q  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
8 d" k+ ?6 ~+ V- _8 ]4 ?, i$ R6 l2 i5 {
* ^: i3 C2 U, f0 j7 x  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。$ Y7 X- h* M0 J, v- Z
1 v7 e  f! M  |2 Y! o, }5 q# T
  2.四神粥
1 x0 f( y3 L/ R$ \8 i- g1 v  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。2 ]/ G: l- \/ y4 G3 o1 e  q

) G- g6 c; y3 p8 v1 D/ ^  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。
8 N4 p+ h$ u5 z
) R3 B) D" p4 r1 Q  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。! v# e. g9 j- Z5 p0 J9 Y3 d% z) L  N
0 h9 X9 E! M* U$ Z) K$ e  h* U
  二、血虚体质
# Q* `* l4 x; ^( ~8 p; U  \  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。9 y/ D% |/ Z% p- R* k) ?( k
. M! _2 B9 G$ ]* x
  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。
' O* E8 y- b( j( o, ^$ V. W$ b! f' n7 k8 K+ a1 E  z6 U* c7 N  ~
  当归补血粥: e1 e) _- O7 f- W/ ]$ ~
  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。" Z) }) {; j: z' I* }6 N0 Q& B- c

3 G$ ^: y! ^$ I( c8 X& r- f9 n- k  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
9 Y/ C6 \8 W# \0 I" n
. Q3 ^1 }; Q" l  D8 L6 l' m  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。: f! m- z/ L  c2 v0 {$ k0 r! {7 h
/ z( a2 C8 A2 f2 \& P2 L& S) n+ X  y
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。5 f1 q+ y# b8 A$ y
: ~$ O' d8 i( M% y- B4 @+ G& @
  三、阳虚体质0 `$ s( z. d  k6 m1 @5 {
  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。
1 W, E9 m% D/ d4 L2 V7 O
1 v1 H7 z: J" u4 s, q$ z+ @  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。( }* i$ T! m" u1 V9 j$ ^2 f

1 t, Z) C+ {! n7 u' M8 D6 I  1.莲龙糯米粥4 ]1 m$ F6 R1 k5 d
  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。
8 C3 b, A) ^, s9 m' `, M5 Q. B
8 b5 T0 z+ `* x' \- V2 U/ M. X  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。' ~1 }5 H, s, f4 X
4 g6 J) E3 y0 \0 x
  作用:温养阳气,健强脾胃。4 e3 P+ U' I1 `& |9 I
. P; Q' f6 V  z7 {
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
( m3 M9 D- J' O5 N5 j7 a) A- O) w- Y; |1 }
  2.肉苁蓉羊肉粥0 a' I) a, z! r
  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
/ e( ^/ p' D" n* Z6 Z
( R+ k- t; }4 N2 T  c# d  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。- G$ v" a& _5 l# Z7 e
" ]$ _+ h) H9 @+ E% j
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。; a3 N* J: X2 j. l; t

5 N0 t) a7 p2 D; r7 R  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
! |5 u) q. u& |+ b! d! ?) |' H5 v5 Q$ k/ e  D
  四、阴虚体质
' k, O( z1 ?# F4 Z5 N+ h  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。$ |4 ^7 H, y4 O/ N3 O  V: i0 r; O

) A+ x: B1 S7 W8 x  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。
7 X8 l3 L1 R! W; E. D0 [+ h4 k# U# J6 l5 [8 ]6 c8 a+ m
  首乌芝麻粥
3 _) h6 _5 }4 G3 y' X" R  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。! Z0 @. e7 w# {% e

/ [& I5 |8 _2 ?! t  w6 e/ Q  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。
# j  h8 o7 C# N: A( B! B5 `, W/ o8 p! X; G4 U* V
  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑
0 d! x2 L' J/ I% P
" Y$ H- q) g4 }/ c" r$ r4 R9 f3 n{:407:}{:416:}" q5 k% E! u# W. a! j
看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-11-8 06:39 , Processed in 0.060558 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表