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黄瓜
3 D N( K$ C: N. C 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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+ T1 N% O' a, h$ D 白萝卜
, Y8 U9 H! a* |0 h 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。5 o( F" ^5 k9 Q$ ~) a. F
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韭菜
; q1 Y( x- r+ x# e) l% u/ H8 j 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。. J# Q( [' g' w3 W# B
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西红柿
7 n& J8 K/ [8 Y9 ~' x+ O 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。' e- N) j2 P4 }! _
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椰菜; r$ V$ f6 a' d
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋' x: o: ~& V( C
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜
% x4 ]2 t+ j# f$ \- @- b; S x 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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9 z# C+ O7 w; h: j 竹笋
) U, B4 T' c# n N" Z/ a 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。/ O7 F) g8 L: b2 {8 q8 \! p* Y
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茄子 ~; O$ u. y0 x+ c0 H5 ?
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。0 o& r0 m* M5 w0 Y# U
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扁豆
* l$ p0 P4 x4 y; [9 \, f 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。' D* x) ^/ g( u9 {& K' M& b
8 B* {4 o* O, @. @ 芹菜
+ R- o L5 y' f R( Q 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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绿豆芽
}3 p1 W: z9 a$ y$ I. \ 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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) @$ e5 W% b5 O+ @7 G 紫菜5 f+ A# c x0 N7 B4 y% ^2 _6 u
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹
4 s0 X& y6 z+ S2 G( E8 T5 Y 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜2 ~% h/ b+ T$ U. p+ r! _
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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