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黄瓜
1 R v' X" f& q7 D 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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( k- c& a( P9 P% Y( G8 |3 f 白萝卜
5 j+ Z( j Y: ?& {6 y9 w/ }2 d 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。. R3 o( {) B4 _- N6 l
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韭菜2 Q7 G% y4 R4 P( [) E& @
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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+ B) P; C! T2 | e0 U 西红柿
( v, \9 F& ?& m6 N8 c+ o# R 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。- c% ]7 t0 Y6 ]9 c" s! ~% ~
' _. W0 m4 D: I8 } ]; | 椰菜
% |3 g4 d! u# V x _. \! u+ \% D 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
2 ]6 f( Q# u0 R4 m1 \9 S w 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。, N: o2 ?' F& L; F6 L
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冬瓜3 P( v1 d d) ?# F7 ?/ m
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋
8 ^0 _) H$ A; t5 X 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。 O8 A+ R, C% C: d# ?
- z/ h0 A% O# k" z 茄子- t0 i6 X0 ~. Q1 K; Q- p
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。- ?8 ^; k. S/ _$ N
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扁豆 V. U2 \* R7 z0 M, ]
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。8 E$ d: {% Z t, s
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芹菜
9 z; t x% I% f* O* }5 | 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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绿豆芽
# p; y, `( o# ^ 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。4 ^' x5 h0 H0 D/ a+ X) q( @( z) v
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紫菜
# t3 A1 d) v- z 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜* l% r% W4 c' e
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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, F' u* X {6 L+ z 西芹9 l8 b& D8 J% z! `
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。6 v8 C8 N+ P! t
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白菜/ ? |* g: |6 T7 }0 e3 r7 P
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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