|
|
( l6 d% s1 |* o5 \1.二绿茶
: u7 E I+ S' U* w9 ~- }1 o J3 S" e1 M; v, B/ u! u" J: |& P
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 5 v" @6 o+ G( A. a8 s9 h
5 @9 E, d0 O& O3 ^* w/ H, B1 @" A
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
9 f! A: `/ Y/ ~. {' D
5 p' e6 b( J( C5 Z功效: 疏肝理气,和胃止痛。4 t2 n/ f+ q2 o
9 O; _3 H6 C2 x4 h" z* h: t
2.金橘饮 4 x0 n' p" S9 R7 p- n' I
4 y( c0 k/ M$ @! g3 y% \7 c3 Q( N
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
. L7 S/ R' @8 H, l+ e. A; a4 W
3 }* ~5 S- Z" R3 R o' s制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
& G) |( v$ A) e: O4 _+ i% N' u7 ]
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
& m! d0 m( K6 l( x( f7 J3 z8 l7 S+ ~6 {5 d3 R; B" g7 }9 u
3.丁香姜糖
, }' U/ m8 \- F0 u5 [+ h( a
+ Z n# j# s7 A( r0 q; j# ~* n# e配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
4 H* n9 g+ I5 A+ |* ~' d; ?9 J0 x4 p
& G4 h$ @2 `" M0 k1 ]* W制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
8 d. _% R# ]; K* A/ z v* ]9 _/ i* }
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
+ {2 \+ p0 |+ W2 T% }8 h! W4 X6 U" A: L" Y
4.鸡内金饼
6 o, v0 E: b" _
, n: \- e! C. A" z配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ) g; z8 D) t9 ~8 Q% W: Z/ l
& z B* c0 r* o1 j
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ; t8 D0 s- [) D0 u& D1 K0 a) y
( q$ t4 W: Q, {% q( _功效: 消食化积,健脾益胃。, p/ F8 L) q( U" C5 [+ |# I
2 N* L/ H2 J% R& q9 v中药方剂% M% F$ p0 D$ S0 X$ o2 |+ Q4 q
+ L9 X3 H: |3 `* ]9 l舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
" L# O8 V l* ^: C$ J" R( |) R- d J: d8 N6 j( s; D C5 A
中成药7 Y; m, Z. L( T3 w* v8 z' |, g1 G& W
& {. _: }4 S+ [! H6 [7 _( A
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。( E+ g. A- L6 l4 `6 s
. v w. E0 s) |# Z3 C
健康提醒2 M7 a" V" F4 T6 l6 A
. H+ Z5 T4 |% f, z主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。* `7 v6 e4 l0 |, `
6 X |, P+ ?4 h# S! n: E养胃健脾的大枣食疗方8 s1 Z3 z8 a: K P4 y0 F$ f
( O5 r. K; W4 v9 S( a一、大枣桂莲粥
" _9 `: L$ n0 H# @- t3 i& l [9 `9 g3 \0 R5 m# Q/ ]. ^
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 + [6 M( Z4 |/ y9 j4 R
. T' |, ]" n0 X! W7 ?& ] b
二、大枣炖兔肉
1 A; ~2 [ k( X7 T4 d
/ ^1 l+ g4 W+ [' S, a, Y大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ( q2 T: t( @$ \2 _2 V& m2 `# H
* K) N, c, D/ A8 p, h$ `) Z& K7 {% g
三、大枣肉丸汤 & P4 b! r& @, Z" u4 O1 i
; A+ u' D/ c# l9 I
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 4 t+ I) N8 U6 p8 t n' ^( |
9 }* J( M1 M7 E3 O# F四、大枣耳芪汤
0 [8 Y' H5 q6 O! o. Q& D) Z. _6 y, f( @
6 B' s! o, Z: y1 J, h5 t大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。8 l4 ?* I, B: k' v/ K
7 k# u# ^1 S' h怎么通过舌头判断脾胃虚弱
4 B* l* p* g. L. G! B/ {& x. R4 B1 D4 u* C7 y7 ~
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
- E5 |# F- q5 F+ w# }
& y0 P9 W3 Q9 S4 u7 ~% P一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
" ~" k7 Z( E# ~! ` T' }2 G0 r/ o6 Q; D: _) ^4 Z& p$ g" N
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
0 X$ Z& c. V$ Z9 G. z9 Z# X8 ~2 \# w0 A3 J% I
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|