|
& K9 E; G. ?, A0 L1.二绿茶 4 }: `- z, P3 d [& u. n) d
$ h. X7 x- a. |7 ]配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
0 M8 L! E9 J6 O) J
4 g: J- V2 m' Q" {/ I制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
$ W5 q# L5 B8 d0 R) X7 l3 F2 S
" v% R7 J' X; Y6 |功效: 疏肝理气,和胃止痛。6 U6 B0 c& m$ N2 U9 U1 |
N6 a- x: Y+ H, l1 }8 P- D
2.金橘饮 8 O) W( u) u. R/ s7 M3 B- w; a
' v2 n1 s7 S/ X$ y2 {配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
, r; h1 W0 F$ K2 ^! U- k0 Z" N9 x/ X4 H8 _, G
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ) ?9 P; r) W! v/ U! v) l$ _
$ i; B1 }2 v) d
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。$ E: F: ^; }6 X- \ v
, \( t" L5 A- e! U9 B; ^2 p+ B3.丁香姜糖 $ `$ c( w' G2 |& X8 n6 S# b
4 h7 f+ \1 N( G( y; Q% j1 C7 L. g
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
7 I _+ z: J$ }9 x I. Q( g2 P$ L% D0 X2 q- p9 x
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
8 |. ?: q# F5 u2 f! ]$ u8 C: |9 n/ x$ d$ W" N
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。' f5 L' a+ `" ~1 Q5 f
7 x* C3 H+ N. G- S# |
4.鸡内金饼 7 T3 s* [4 q& G# z) e5 K% _
o* Z# ]3 d9 g+ U9 S配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 0 t) R/ K1 `2 K. Y: B
+ N r* s9 |, v9 V
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
& }% C: o8 w: b5 F5 X3 [0 s, {5 `
! n0 {9 `: ?. Z M& W; |8 d功效: 消食化积,健脾益胃。; e$ |/ H2 q! r/ j* j% Y; o: J
6 Q& \+ l" J; X! T# @2 w( n P
中药方剂, H& {) Q/ V* D+ T
% R4 E/ ^ |5 ~
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。0 Y$ p5 } a$ \9 Z
" X6 k9 w; s/ Z7 d' j8 Q' s
中成药
( Y, H. t* J0 K' Q6 M
- m1 ~- y8 a8 `! n" A7 H健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。( V7 e- Y- \' m* C. B- N+ }
# g j' O3 Z. Y健康提醒7 l4 O0 R2 o( R/ u4 X' X
g$ F+ b! }6 l9 n9 w8 x' f
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。8 F0 h9 p$ [+ n7 q# ~ \! P
) j6 \/ ~: F, w3 P
养胃健脾的大枣食疗方
u; H& T; j) \/ g9 C8 h$ j5 Y6 |$ B1 H7 V
一、大枣桂莲粥 : e$ |. I0 @+ ]* ]# Y
. p- k3 v( b9 S
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
. f; l; S5 K Z( g E, y; V% i* C( l, r. K" c R) y
二、大枣炖兔肉
8 _3 K) \ R( _! o. s
' `% }- D& e; d, j, F2 T大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 / {5 s* N. X& A% w- f& o: R
7 X) y& Z& P$ U2 h, A \7 N三、大枣肉丸汤
/ y+ l# N) C7 `0 q+ m$ U ]+ d8 A$ a- ]
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
; L. n; W* f+ E: `/ T
* i( v1 N* x( V) |# P( U四、大枣耳芪汤 % G$ s( Y* {- n5 f; c
# y' j9 @( w- v# C1 ~) p大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。. d! J+ @; [# k5 P
) ^ M6 H- z7 }# c/ M. Q5 b怎么通过舌头判断脾胃虚弱 6 F( K0 [6 p0 ^# d4 j* ]5 i( x
+ C `1 v; M( W* ]" S9 s
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 5 i v& V. f9 J: \. i7 M, a
6 f S: ~$ m/ C' e9 J一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
. e% u0 U# b2 f/ I- m# z! Z) F! L5 ^& A" g
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 1 S; L X' M) v$ l' r, o& I1 n
* k7 j5 r/ E$ ~/ h4 H" `9 o& n
健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|