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( d" e ?! r( ?6 x: n. l1.二绿茶
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1 G+ t6 u C3 c! e配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 $ k' W9 c- C* M
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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% V" u3 i8 `2 I$ B功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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8 K$ n7 L3 [: |0 F2.金橘饮
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M; P b O) W配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 0 W7 {/ Y+ z. D; ~5 H. r( m
1 ^4 @! D; T% r功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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9 D' n9 [3 X2 }! v8 }8 N3.丁香姜糖 ) Y1 Q7 |5 a* E( d2 t' |, H; ]% p& M
9 w8 J% K0 v! h+ @' Q# g0 u配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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% j! X8 x V/ B O制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ' `. T' z1 T' |9 t9 J) R
% E9 u% L5 Q" G4 J功效: 温中降逆,益气健脾和胃。( y2 x0 C/ _3 a, N& s
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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% s: b; f' H: G% s4 I& a制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ) a& Q8 M o$ J, L# c" o
' G4 J! s# ?/ v. a* H功效: 消食化积,健脾益胃。7 s8 @1 N) e. U1 l2 g
' F8 D; a! o' A5 w Z中药方剂
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+ L" u+ d' W8 N1 T. a9 v舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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8 |; {: m+ n# ^8 X0 a中成药% @& t) B, {# Q! w
: U( x' z+ ^' @& w, ?: K健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。" V; z- m y: i& b
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养胃健脾的大枣食疗方( f& a% @ K) W2 z4 j0 g
) h z9 ?# V/ A: ~. T) k; m& |一、大枣桂莲粥
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* N/ H0 F0 Z! Z, n/ Z/ P大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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R3 _8 j' i0 @6 U( `$ Z大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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8 K, g2 ]' d9 G. L大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 3 @3 m' H# y% p$ k# e: _6 q
6 }8 n8 b- c; z四、大枣耳芪汤 * t& @* z3 a$ ~
$ X7 c7 j( o: A9 Z( u& ]( ^大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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9 p% |% l' d9 i4 Y) b怎么通过舌头判断脾胃虚弱 1 H: ^5 n8 L* ]2 K; S
* u! |2 Q9 Q1 U s0 x通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ! b1 g# W& }5 Q5 c( a! m+ b' L% k
1 K( \; u& H; ?3 ?# r一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ! X/ }& m* [9 U# X
4 O2 w: o% Q( k" p7 R& C( l健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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