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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) }; n9 g+ U' [( @4 P
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败火关键词:轻微干咳
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7 L4 z: k! j P; h百合
$ @9 n" C: s) Q7 M- ~“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
0 ?8 J4 c' L4 M& s! |/ ]0 o小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。7 m. q. e3 j, B$ M5 {
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。1 K s* s s2 T5 A
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败火关键词:心神不宁6 x; [7 z+ ]* [ b2 B
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莲子
0 ^2 W( X. @# E5 x- N莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。5 i5 |3 h" t, u. @" Q# C
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。4 z/ f y/ i7 p, L9 E# E
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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银耳
/ ^8 k. f: \- D4 f. Q) i. a每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。5 N- [* S5 ?+ D+ [
小零嘴食用:
( S( Q8 u# q L. @- F0 n: `+ P先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。8 ~1 P$ B, \" o" s% I! _
强效食补:
# l9 e+ J) \; H9 W将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨8 B; b/ w) ]6 V9 Z* p6 P
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。: G6 z1 V& M0 J' |% e
小零嘴食用:
2 H7 U* T' i- }7 d' F' P# @买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
8 _0 G* V4 J; j4 S' U) t) e' V强效食补:
- a# s; b7 V0 s w( p把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱" R7 K9 G E& x% Z# k3 s
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
/ y, x5 L6 C" R: Q5 K; E5 _小零嘴食用:5 H' G% \ w0 {
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。, J/ x- p: R0 Z
强效食补:0 T5 d, ~* F) }3 Y- L9 J' K
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿. Y3 w! S. I: C0 u) N9 n
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。3 ?7 c6 \+ F; V5 y
小零嘴食用:
5 l: M1 \9 m9 L1 O( U, ~, c在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
4 P* y& b* p7 R9 v7 C强效食补:. H) \% q9 T/ \( x+ P! r, S% A2 F
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。( @0 e+ e5 V# w3 |* r1 i3 i* J% N% R
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败火关键词:筋骨疼痛% W4 }! ^. g( b7 J
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山药0 O. V* h& H6 G
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。 T6 t/ M3 M4 m: _% |1 I7 ?3 O
小零嘴食用:% f. z) R8 k k# f: s! L6 x5 O
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。0 i) d1 y8 `$ X
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。; ~6 e" Z6 L$ y3 ^* X8 X
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败火关键词:大便干燥9 @' J' C: s/ r: l
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芝麻
* x( V" ?: L) K6 k% R可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。* j2 j7 `, ?; v3 _
小零嘴食用:9 b8 _4 t! _+ t5 Y" q* D
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
) I4 }$ [, c3 D6 ?/ b2 C强效食补:
" @6 ^0 H6 C5 o1 n- t0 J% @( o做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。6 M. u5 j& n' I" Z* s6 Q) [, O
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜+ B& T: z2 ]7 c, G/ L0 t$ O- r
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
- x! |" G( @- ^8 E, X7 \' R小零嘴食用:# L3 ~+ b b# {. Y4 d( x) }4 ]
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。$ o' A* T2 U+ Q8 J, j6 ?
强效食补:7 m- u4 W$ w' p; b
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。 Q- |8 ]( x6 r8 P0 u. P8 ~
7 P2 y( Q" _# c败火关键词:口干舌燥
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+ w* K9 q& n6 }& X( q) v乌龙茶; z5 B' |& w) ^
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
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和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
8 R# X' O1 z: v; `强效食补:1 g- R0 M) W$ f2 A. N6 _7 g' I
乌龙茶/ m$ e8 V/ v; b4 R0 O- ]3 x
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。- h4 q' L: H0 [6 k1 \
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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