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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!. Z- I2 G4 ]% [( m; E: R% m
! |8 p% b+ Y G ?% L败火关键词:轻微干咳/ a6 ]* l& e0 N
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百合, }5 u" ^4 i9 A: H; K
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
, v; c" q, B% Y1 h5 j5 T7 l' c3 _8 i小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 L# `& i6 J& ]9 P( _0 X! S" O
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。5 e. K1 B0 Y" j) N& N
h! X: E+ D1 P8 P* G( [# D败火关键词:心神不宁2 d! [& z" Z# [) n
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莲子- J* S2 X5 ]) G; p4 h" i9 e
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。- N% q1 c$ j3 P
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
1 T& ^2 R, P8 E4 y4 F强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。& Q( ?* Q4 _9 c% G, l$ A9 G' o# K$ C
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败火关键词:面色晦暗8 W: [* n0 {3 \) D( x. ?
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银耳4 Y' N! U( f- [# G R* f# Y
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。# j; P: Q0 H4 B, h
小零嘴食用:
4 i* C) a& @) X' q. T先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。" ] Y* i/ ~* z. t* u% q4 d
强效食补:# K. z9 L' t# e2 X# [
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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# ^; |/ X$ v; J$ M! M+ B/ ?8 C败火关键词:稍有痰火
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% z# A+ f0 l9 `; { D. n/ u秋梨
& n: I+ M% t) Q# P! h& `5 G9 U# L“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
9 d2 R$ K( [% r3 Q' T6 @1 j( v小零嘴食用:& d( G3 m2 H; h4 K7 E
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。, T! A5 p8 M/ S7 T
强效食补:- e1 r0 R( T) i+ c/ d/ g5 N- n
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱% |4 Y; c( d( {; U9 y; k& P
* I w4 ^3 _7 u) F西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
6 N% ]6 {1 `. c% Y2 ?5 Y小零嘴食用:+ z) H' Z8 g; J# }4 n
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。# } Q& ?7 }/ i* g4 W4 b
强效食补:8 n& A# T% M1 z+ h8 i0 j* M9 C6 V
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。. V: R* y) T# r7 K
1 g, ^5 A J. Z败火关键词:体态臃肿: X4 O, L. Z( W
: A8 m7 G; l6 [秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
+ y; Q7 u2 k* }' d" A# ^小零嘴食用:
5 }" o1 D- [2 s3 a- b3 U) f+ T9 M在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。! M" p3 B9 x' H0 R
强效食补:
) @6 ~5 i P4 r; j将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药
9 G& L# T" p# u/ t6 V Q, [也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
4 R1 T$ v) v j: j: x2 Q小零嘴食用:6 O( m( Y) Z9 }" F, X+ H5 Y4 ^
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。2 V- |: `6 W8 v$ q; f, \2 h
强效食补:, G+ x4 G/ _* l% r3 x
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥+ v5 l0 D0 T+ J w1 p( l9 R# X0 Z
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芝麻, w7 n9 s* |/ R( v% u% J/ R
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。+ W7 R. D3 ~5 G2 w
小零嘴食用:; P/ S" K" a9 x S3 b* Y+ Y6 U- \
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
; p7 m) o( v$ a% x' w强效食补:
' F+ j/ ]' N! U4 \2 A# h* N做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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8 y+ @, N; n# V3 ^败火关键词:肌肤无华& c j3 @# D. V& ]3 F
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蜂蜜
b. i% M" ~& Y! n$ s营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
J9 d [/ v8 D0 N! t6 l" H小零嘴食用:2 V5 u5 F5 j4 z4 d8 S
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
( k n. P) j6 s强效食补:
" ~7 v5 \* u- t$ a1 I在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥6 }2 a5 x, C( A5 I
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乌龙茶
2 E2 n; e8 l s$ P( I: X @秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。8 V% L6 J2 p$ s( {/ W6 y) P& |
小零嘴食用:
1 f% A; O# q; q3 o4 R/ }和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。7 S5 f* K) ]. Q) T
强效食补:7 P" P2 ~. V9 @7 C0 C/ o/ K; Y
乌龙茶" q s# W6 h, j% b; g- e4 ]1 a
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。0 C- g5 d1 ~ P: t+ o
; L5 {; f3 ?6 b$ w[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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