|
|
0 b- x4 d5 ~) ?4 Z0 [+ [7 h x: Q4 q: z u1 M
1、炒菜多放调味料
1 M3 w6 L1 G+ N; a0 J. i* J道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。3 r+ _8 W( i4 T$ `3 m6 n
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
; t% Z6 B$ h) t: z' f% J- ~
$ T2 i( I) Y9 z j 8 ^6 u3 W( @6 f) T$ b
. v/ W, \$ ]! s+ S. D2、与脂肪一刀两断
W- x. I) u$ J* ?5 n道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。; V+ s' |0 H/ w" Z
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
( d% j% u% c7 E( q' x* s6 f$ r+ b
) ]' z m0 |( y `, Z- V5 ?+ b. Y0 D
' C; D! q9 V. O8 k9 |9 M% }1 L
3、多吃辛辣食物
$ I( A+ U3 {. e- B道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。8 R4 w& u1 s9 m7 R, ^+ N/ R7 l
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。- \$ N% l) Z/ g1 r; ?
3 _ ?: C1 Z4 Y
) \, t( y* f7 J2 Y) ?
0 ?/ z D0 ]7 ~' Q! a8 [
4、喝浓茶增加减肥效果) y1 _9 u) B2 \9 ^/ T) a
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
& [, {& H& B4 ]8 X7 [7 S/ @) K, K" G真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
2 f q& B, S" \: o9 g6 j" A' R( c8 [" I* i6 |6 O+ ?
6 ^* P+ F% q' x8 _# U( r& ]) \* e2 F# S' @* A1 f
5、吃西瓜可以多多益善
9 Z+ ^ G/ E' |4 J& J* s6 ~. S! E道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
5 e/ I% X a# [% e! B2 X/ R真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
% e( s6 G6 ?* _, u! g' R6 G5 e
& M- k# E1 c' Z8 l& j- p6 f
9 D7 }5 |8 C( f# ]
+ \6 H; N j" k/ \1 Y减肥亦需营养均衡
5 c- \! \" J0 L' A6 i人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。- s) d! W. ?3 m2 Z4 N
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。3 c0 ]* D( v9 l' h: v' \
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
' b5 b. S8 I5 ]' {: D要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。6 O l( R- s9 V4 V
A- U% I; n9 q+ U- R[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡