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1、花生芝麻糊 抗衰老
' v$ Y% ?1 g I E$ a% o. K' ], E) w 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美胸功效。
/ v$ _. ?2 d9 ~: B# M5 h 制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。0 V6 r9 q' {) H( d! t% [% c) U
自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。+ d. w. @2 a0 g% N* \
温馨提示8 C4 Z: b( b9 r- E( Z9 b& I
花生最好不要将外面的“红衣”剥掉,因为“红衣”具有极好的补血功效。
) K7 K; }; r# r7 R 2、木瓜红枣莲子蜜) S1 V2 {9 S0 _( g( v, X- I( u
补血养颜
* R: m. h) O4 R. A 木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
6 A. b$ A2 f8 k- _ 准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。7 V; m! K% z7 G) o. x& l
温馨提示' B& N. s$ x' Z, r2 [: F3 c
食用时,一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后,这道滋补佳品最适合作为一道甜品,让全家人一起享用。# g3 c* s! |! R7 g& @' ^8 M
3、核桃松仁粟米羹
9 _" i+ N8 Z0 P: e3 d 美容又健胸8 G1 O( D* I$ w) y3 t) _3 |
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。/ @9 ~* x b1 m5 N2 v+ N f
制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。; R! f/ E" ^. b1 O2 Z) {3 Q* o
温馨提示* h- Z+ C3 k4 V/ V9 s! }; @
最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。1 X7 d) }6 j7 {1 S) T
4、双豆鸡翅汤
+ D/ E1 V8 y0 v6 E5 x 增加皮肤弹性% O. z6 _4 z0 T. j6 ]2 ^
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。而且,异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。" E' G# g }! Z8 M/ w4 B% e
此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。; T( M3 p8 `1 `) ~' }
制作材料需要:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
: a- Q/ y0 t% Y 温馨提示
+ o$ |2 N# a/ C+ u0 k5 J 黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。. c, g+ q& D3 ?9 Y# S
5、山药青笋炒鸡肝
) q1 B4 j. o- O6 ~( C 改善皮肤色泽) c8 X/ x- g& T; |, w$ d7 P
山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。( z5 ~2 @% i) w5 Z3 h$ g% ]3 q9 B
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。: f( y+ w0 {: ^" T3 }
温馨提示
1 _% b1 j: b9 a) n! e1 C0 \ 食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
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