核桃、黑豆、黑芝麻等富含氨基酸和各种维生素，这些都是头发生长必需的营养成分，能使头发乌黑浓密。此外，核桃中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质，可养护头发，防止脱发和白发；黑豆中的黑色素生成物，有促生黑色素的作用，能使头发保持乌黑亮泽；而黑芝麻中的维生素E更有助于头皮内血液循环，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆，长期食用，能促进头发生长，增加其色泽和亮度，《本草备要》中就有记载，盛赞其能“明耳目，乌须发，利大小肠，逐风湿气”。) D/ u9 n }2 N' {( x- `8 ^
: g6 B8 ? w: Y% u3 ` 原料：黑芝麻500克、核桃仁250克、黑豆250克。 ; r- B u5 Q4 k1 r% ^ Z( h+ A' J! [ : F- P5 _" I+ g# ]" A" j# R 做法：将黑芝麻、核桃仁、黑豆炒熟，研成细末，用水冲泡成糊状，加糖或盐食用即可，每日早、晚各冲服50克。长期食用见效。 7 A7 y$ \9 R8 L) C. V2 p' x$ @) I! T! J& N5 r
禁忌：脾虚腹泻者，不宜食用核桃和黑芝麻。0 }) i% K- T! Y$ ?. l2 E
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发表于 2008-8-18 17:26
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