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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑
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" @# G( ^3 z9 K6 ~# B% I2 V F) D有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。' w4 z5 }# v* x/ y# }- E
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蒜香骨
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! w: X4 i M0 }, o8 t& W3 t, v葱香牛肉粒
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; x y1 o; s/ L. V改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末, t7 v4 Q. B9 u5 z
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/ D3 c# C1 @% S/ g5 ]" ?4 S干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)
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; ~: }7 U1 t& \' {' J5 X
, Q X7 S0 P. ^! I3 \* q/ w5 h海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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