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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! n9 |' S7 X7 m. A+ [( J
2 A o( i& o' ]$ l( ~4 F$ p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ u/ Z* g: m2 e9 ^8 x" _
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美食电梯：
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8 h7 v( P e# P/ C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ H8 {6 R/ B Z2 r; f# X: x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& C. R+ d& F6 K2 l2 M! ^0 M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" o8 F6 @5 @. _& z( F
6 G8 s6 f9 h7 m+ T9 z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& d0 j4 m @" P0 f
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 ~) {* D7 T. E( o% T* y+ f: _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( s3 V# K9 T9 W" [
7 t6 D. s' E: Q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* s% [0 b% g6 K3 e `% Z l
- M8 v" A' A( H' h5 B7 ~& ]" T11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) \& @1 U+ T+ h/ `& E0 z6 A12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 S, Q s$ w3 v6 f
4 `( S0 G+ |* Y {6 G0 t4 i14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) v0 O4 @5 M! w- W$ v# W
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 d* l8 r4 Y0 Z% T. \16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 V, ]5 h; ` l7 `1 p( f
$ U) b$ f3 ^. f/ M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 . g i5 `; T- B6 P/ v$ x
/ a; X& r3 r! c5 t D7 F+ @6 ~4 ^3 U* [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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- o+ t# e& t; |" w/ F3 Y Y) o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 K2 F4 U& X) S1 x4 E0 {. G
" e$ ^6 B- R8 _/ [! u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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/ j1 i" B8 q8 U22. 酸辣汤——咪咪龙
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+ D! L0 j0 D# L) F8 l2 F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 p1 Y, Y2 w' t2 p: }
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. h3 y1 Q5 O9 M- w: X w( P
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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' k) i5 `* ~6 E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ t/ O4 S6 N& F/ f
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 G/ J/ v( `1 Z' `
( A$ I& w* q8 H" L30. 四色田鸡——ILOVUTIK( q7 D9 E8 c* G# h
- x" {- w! }- [9 e4 g" x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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$ \; F- C+ ~. C: {2 r32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ a. H& }6 \0 {# V: @! U
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, F }# b2 \# o
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# d9 q, P4 C2 v4 U1 ~' O
- y( V/ F. T* p35. 菠萝焖鱼腩——网球7 C2 D9 V; ~( n) T5 o
0 w& H) e/ ~3 E: `$ s36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 l2 o. J; n9 W$ i: `37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& q5 M9 G0 ~7 u6 \
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 T# H" ?+ |) \/ e8 L9 t* e39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& c8 R0 G* D* a/ _7 j+ T; G3 T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 V6 o% H" o6 J42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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9 m3 I4 q4 M9 k& u9 n9 G$ T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 F7 ~/ E4 c1 L2 W( p1 z4 S
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 p3 l0 Q. ~) s5 g
. E# X: T3 _( s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; z+ J3 Z) S$ \0 p, D: A1 z7 @
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 r+ N; T: n+ M4 g, s& |7 @5 T: g9 t
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; w& f; H$ J$ D/ u. f' [
) u: ?1 D' o! J3 q* z2 \49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 y0 G* y) E$ x# L! }7 a6 M
+ z+ P. h" R" g. }! m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ J. u$ x% |" X' ?* ?7 O: p# |: v& z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% p o* E) c. P9 \' b/ \53. 麻婆豆腐——Happysongsong% x6 d. W+ L: Y' H: }2 G( A* L
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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. y1 z6 {8 I- G6 y) c8 V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ u/ O0 P9 u# y0 L2 p7 f
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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) }* D* ^1 C* g0 V* c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 w$ S7 k5 f+ _, A0 m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" W9 m; i8 k; N$ i
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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3 y& Y$ i) W, ?% }* h7 f$ H61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" J3 F; H, M6 E6 j9 |0 H
" A/ }5 e* p: O- j$ q1 X62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) d7 W" [ R; u; g3 D2 a( B! J
1 k5 T- f$ u' \5 n+ s2 M63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 P( B9 Q# g: k% |66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ \- K, l" {$ X& t7 {6 _ W
C" Z1 {/ r5 Q67. 糖醋排骨——xxiuzi' D6 I/ _( e0 m+ i5 u/ a. m) x
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68. 凉拌椰菜——网球, ~; q7 U5 p+ W/ @
! d; W" D9 G5 ?+ n8 `/ y; f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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( ~- x5 D3 h' E+ Q* s' ~# r4 S70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 ~% f& T# v" s* n3 b7 F( @7 a71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
, X: C+ s5 Q' `* H; h! `+ I/ _- y
5 w) L# C% h+ s" h2 H8 f6 I72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 p1 S& S# k A- B9 F
7 G H- b9 Q9 k6 i! U6 D6 d8 ?$ J: F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" U% Q! x1 W; i: X$ M8 {8 F s74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: C& _3 H- g3 l
( F5 c) Q9 T) _75. 川式回锅肉——lily_zl% m/ h1 W0 R# o6 s
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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) x, J r/ M$ X5 P( a1 s# O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 I5 w# ^" m0 r, h3 Y+ k6 d2 M
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 S8 X% x5 O! J1 ?9 z) g
5 \8 F% S/ U) p( [/ x79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: Q5 m1 y) N/ V, }2 @
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81. 糯米藕——遁世的野草+ T0 v; E2 O/ t" H3 s- c
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' e! a* j: L- w. V: d7 }
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 }! b5 S1 S. n, x* C6 Q% s
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 I/ H; d0 i/ z3 I: }7 O
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# q# L, \3 E9 ~- y, P
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 ]' O, R5 ]0 r' [2 R( c
! J7 x1 C& u0 K+ P' y/ t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! _+ U+ k/ ]! U. [
5 t9 x! a+ R3 @3 j6 e92.芙蓉醉——xxiuzi0 A6 C" d, ^, \. }" f' r
# n' F: O# W2 M' X93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 H6 g! D: i6 r' K
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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2 l3 |1 x4 s3 \; z& I$ T% x$ }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* h1 G+ i4 a" _* d- q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ Z' o& `' d: ?
/ }9 ?' n; E; E) \' L/ d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 C3 z% ?7 Z% d; F# F, A
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' z+ g! o+ t* ?5 S( F" N1 ^9 b1 P
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! O6 P2 ~# d# Z$ f& b2 u/ }+ y
6 [0 }9 @, J) q! @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. ?5 B' l4 ^/ \102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 R# k& [% F. E u# Z, @
$ h& T' m) n& a; h- o+ ~" j104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 T* `- p- y: ^ }% U* P
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) S9 W% r- k# S- v+ r
; D, [" `$ w; D% M107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' q+ ^$ {8 p8 j- C; K, r( S; @5 C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& v( v$ L7 L1 M0 L/ }
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 `9 ?6 w) V z9 y0 n4 s+ `111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# r; x |% S" S3 o6 H+ o: e, `6 f
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: P/ R& q; E; @- d$ K0 K. g5 k5 w t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& j0 t/ |* S% I, X" z# c
" x$ z" Q, {6 U! B2 s3 c0 N) T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" d, ~0 j: g( i8 M/ o+ J117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% T0 K9 W. b" K( X* F
( p5 t$ v! z/ s+ ^$ M2 j) J! ^- m118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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8 Q% f. q5 K! ?& P7 r119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& K0 o8 L% D0 K# L/ [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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) P4 e- o0 \2 l$ i' H: e6 Y O% C0 h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- g" O. K0 z: E" O
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 W" _2 I0 Y) J7 m/ G/ {) n9 w
4 |7 G7 w3 d4 L6 M6 A4 U: c124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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