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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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; I- L, Q8 U* P: m }1 ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 i! W9 Z4 o ]" [ 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 h; z, b' Z* L! E
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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$ j4 c2 k5 i' L5 T* n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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! d8 O7 G' j; b1 K( z4 p/ K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, T! g2 H* s* X N; D8 b
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 a2 D% U. B, T: a, l3 e
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 P7 d: L$ r# |9 a- e% V1 V
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# O$ t- G! \ \/ \- N
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 C6 ?/ N7 Q$ T4 I- X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: J8 r( c* {4 G! _# X12. 苦瓜酿 —— 网球' E* w( k6 P! I; d. O3 P
0 B M5 q1 ` s7 o4 ?) C3 l. t7 E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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V/ r ~" }3 M1 e+ l" x15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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' v0 g' E2 _6 b+ d5 w# |18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 : ^, J. F8 E& k8 I1 g+ Z- a: k
! x6 ^: ~7 d4 Y5 e; j6 ]4 s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , H+ w$ o# k1 q$ j
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 U2 L4 E9 K9 Q- P
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 w* @& y% _8 j6 Y) S' ^- Y; m/ @
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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; g# H# C4 Q$ ^. n1 R+ H# o8 q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 V+ b- v! O, C$ d+ G( s! D2 h0 k6 N& p
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: i0 c0 m& q* o& y" j7 j! H4 {2 g3 k
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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* u ? L% @9 B- `2 y9 S27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 U9 a% ^' | X
! d& G! ]! D% P+ ], ]# C- @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" E" p. l a* x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) R- f. Y7 z8 |% B- e2 _# I
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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! S7 e: a1 e5 Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; r. O( W3 J$ f: ?$ C( ~
& z6 s5 w$ L4 G3 \6 y& ?& l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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, X1 Z# V1 @# j- e+ c) ]5 k9 D33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* X* G9 M- F, `9 x6 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 j0 F; Y" h; S
* q0 |4 @8 E# I9 U35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% p m& x# J4 J& p4 ^2 C36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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" a) n# Y! K, R/ W5 _# I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 d0 Z! m- e: b) s2 w+ T
4 R0 Z/ H) g0 A1 y: b- i
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. `* Z: M7 s& r9 ~! c
8 E+ n0 L( w! Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 c9 x; t4 @0 d N/ Z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' W5 N+ v( }" t
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' M7 @+ o, W9 d& o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! I1 K3 q0 e' n8 G9 B9 W. L7 _% ]
7 r& N/ k" D f( m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: X3 m* s3 ]! }
. L% D) v6 u: g T% r" L50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) b. t* {" `- A+ H9 L3 G
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' Z5 L" A3 l. O; B- h0 A
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# S/ Z2 D- K2 X! c! N c9 x9 h
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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2 G6 K7 G4 ^5 C& ^& s4 u- g' d54. 干煸豆角——Happysongsong
' e8 k2 O1 d; R1 M! N. D$ k( K
, o# N( R9 Y0 A55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. J5 ]2 c" q* Q: J* z G
! i4 c& b6 S7 S0 ?57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: B. k2 [( S) b( @$ p( w
! N* K2 c3 F |9 v' G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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, V- ?3 y* \9 |3 l4 c- g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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0 N% k6 b* T: q9 H5 k5 p3 c- }( ~60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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* C7 h O1 f! {/ U+ ]. i, L62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl y" v! ?6 V% M! n# w7 T
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 X5 y" U3 M' p5 t5 b* G! M( m! s
& u6 |7 m* _! m) t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 v4 X$ i$ q; q9 v0 X3 k
' t% K5 Y4 Y6 D% t/ @4 V66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 A4 R& Q+ X: g; Q. Q) U5 _
2 c! H) i4 c; m1 _67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* E; t2 C6 {5 j. Y- j5 Z68. 凉拌椰菜——网球
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# b: f g1 i7 e5 g# V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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( ]- I# k P- B$ B8 \. w% p70. 五彩鸡丁——lily_zl- R/ h2 G6 W6 P8 j9 h' B# F/ y
, X2 `* W: ^8 k! Q/ _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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+ D w3 k( [" y- ]0 ^0 ^- R72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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' z* Z0 f5 o* z2 Z7 H$ }/ ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. b8 b) k {! N8 h7 G7 T
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 q, _& {8 B- c4 E- l" w% n
0 H1 I8 u2 j( B( m* x8 S4 x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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) L0 Q: Y3 b5 m6 H; V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 d3 o& @/ q9 J9 {! @* b
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( y( A" s% U8 I4 Z. H" E$ W6 P# I
) r w* c, _" E9 `5 S* q81. 糯米藕——遁世的野草$ `# w' K9 ~! |
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% ~3 [5 Z* N3 G
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* ^; z5 u: G* [! a9 d! ?
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% ^+ y% _; @' b! g- N; F. }
8 p7 @7 n3 l+ ^: F( K6 u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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8 e g# t# ]. H86. 芙蓉乱——vichida# \3 e" t& z6 o" q, u! A+ i" R
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" A( f# i$ [: ?% s7 H, u
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% M( f5 U+ D9 u" |: u
6 Q+ d, h! m9 ~* `# O; y* c89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 ~1 G) H8 V5 Z M3 m
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. C8 Q9 y3 N& E( m& q/ \, O- X; W6 A
% \0 Q) b: i( [: k- |92.芙蓉醉——xxiuzi" J- L) n, g( [9 o
* ]4 ?+ j- a9 X/ @# H* `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 s% y8 D% R& j0 ?( z2 ^; F
5 M' t. R$ h- c$ s94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: L$ {2 Y1 u4 U, v
& G w8 o2 o5 D1 O* p$ F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 \! }) W3 C: Q
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) ~( s& l4 u4 {5 P+ N9 P6 Z' y/ ~
8 d/ W9 L: p+ w0 T: d- N. b1 t98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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/ R3 S2 {, X. m2 K3 {, \& `99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ }* |! k/ b/ U7 y, S
; A& t" J9 C$ ~) h' i/ Y: h100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! T+ K# A! f/ J7 `( j$ _
% d4 X6 o* k5 }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! p4 r7 J4 R1 `( M& _$ _102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& f8 R, y" p3 N% D7 }6 m
5 x" ]# A- \6 }) j3 @, Q) d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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" t; {" A# Y9 u3 S) Y% E105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, ?% x& k1 Z1 J# B
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 Z! y3 y6 I; ?
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 K- c1 t& p; J/ d* }
! @% W$ N2 \' Z P/ S1 Y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ o6 ^2 N( \" w
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 X% b) }& A4 q
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- a! \9 k8 h) x% ]2 ^9 N1 G- A
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 ?2 V; g" D0 r$ Z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 Y# Q; L# m J+ W( Q, B* U0 @; h( M
% {. G0 h" Y2 i j7 A( v0 v115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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* N7 d+ ?5 j1 c+ N `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& p2 N& y* X3 e) Z; d; W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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. U( k/ [, d6 J9 x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi1 n9 P/ o* z V$ l# ]& u7 ^1 W- L
6 k/ G# f6 Z4 h4 r+ Q; c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 g1 p1 ]. y! l5 `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 o9 D8 {$ @4 m( o9 T7 |
+ o% ?( F5 j% f- {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 _ J6 ~% A# i4 V% N$ }/ b8 F
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" l+ V: \, w/ Y2 e
7 Z7 W/ o% K" v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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