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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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; C9 t4 S5 u4 M: z 美食电梯：" t) o5 F- ~- c* f# {3 C6 y' d6 s# U
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3 g6 _: o0 a$ W$ T8 m" E* A （点击以下菜名直接抵达美食地点！）! o% C. I4 [6 ^- ?! |! _
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9 d) Y# ?6 G. u# o; i$ O1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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$ o: {2 S( p |3 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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E0 J+ [% N/ V+ ?* Q* {4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 Y$ ^+ u& D; g4 d- \) t/ H
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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/ ~( F2 ? E8 M- ]8 n6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! y' N- U0 ^% e" s& }. \% i
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 [; n" ^7 }. U/ F
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ |3 o' w2 Q6 A0 J
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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) j" E3 B2 x1 O+ d14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" D0 u6 L0 s( i/ L" ?0 ?4 U
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, {1 Q( t8 J+ @
7 H% I3 ?4 ]- j) x$ h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + R4 D) u- b+ Y
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + p% ?$ n/ v; a2 D" p
7 ^2 O: v! ~& D. z, J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 I; t! T+ x) G# O: q+ v/ C
0 V/ D1 [+ A0 w6 w7 |3 w5 A+ P8 Q1 [
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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* l6 M9 s0 o3 O! r' Y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ f2 w0 q! l% Z+ \* D4 F- I+ U, d- y8 H
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 t. }' U6 U- I v5 l
7 ?0 M* N4 A2 E, w: e+ Y4 w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! L9 e! \ L1 O6 M+ y3 G/ J. @8 U! t26. 改良版玉带千张——happysongsong. b9 K& C0 i- j& |) Z7 s+ d
6 F4 P5 j0 V g W4 u9 {: v0 ^27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 U" }, u6 Q1 q0 [9 m: M" H" j
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, L6 b. x" H$ f5 c% j
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. r5 Y# s3 ?) ^30. 四色田鸡——ILOVUTIK. T; c* O. F# Y% o6 ~
4 o/ o) E6 F: ?# J" {2 t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 \, d6 u$ ^; l4 T
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( w- S' c6 i; r3 [8 P; @- t
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# t1 ^% s0 P% Q% b+ H
/ }. W$ q2 ]0 V- \35. 菠萝焖鱼腩——网球
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. u4 m# m, E9 s" U0 ~36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 I& [3 H# k8 I; N3 T5 a# b
! n6 V# ?$ l J t% o39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. y* i6 c/ I% B# W: w
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" A, ~ m; f/ w8 r, L: x
# n2 F+ B7 L) W* C; @42. 茶叶蛋——Happysongsong. s3 G. ?% {* T" W4 g- u9 M# @
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43. 佛手京白——网球8 C! P4 C4 w. {+ K" Z
! o- k4 m/ ^7 ^% R$ V! W4 J44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 H6 @! U8 n" M5 q0 l7 [
& G$ ~, V# ~; s2 i/ x0 p. I) g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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6 Z t+ W8 a! |, K0 p4 `) k4 F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ ?% _4 T/ S8 W) M
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! ` V- q: K0 @+ u5 T( J
3 @- k; k6 ^6 O% m1 P1 f! C0 l, H5 B9 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! }5 |2 T% T3 H
* M3 L/ Q5 C4 L" E52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ r/ S3 T8 a; s' M8 m
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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! ]: d3 |7 {# C w54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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4 l+ f" W9 a3 M n9 n H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% |" J1 e* {2 ^1 Y4 Q0 O" [2 L
( E4 Y. X" y) U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 w ^( t% m, ?
+ S" i' J- |4 a3 U58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ g! C4 m' d/ L, p2 W0 W
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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1 |# R* _' X+ O# T5 n0 d# K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- R" R' y o/ q) Q& w
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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& r4 c1 ~3 o4 h# z# Y& c62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp/ S! o6 L- i9 @) b( p
- i/ q% z& `3 f% l$ `. I* } Z b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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- s" z2 \6 X) V: [: @" T* a' u+ C# @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi$ q" v; n9 E+ e4 _
* ^1 E5 [. g/ E8 N- h+ L68. 凉拌椰菜——网球) e8 a) u# ~7 q9 `
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" @! D& Z' t% a; }2 Y |
' M2 V, v7 z9 L+ O9 y0 G70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ }) ~$ ~& {. {) ^% H
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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. v$ I' M/ D w73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& V* \& t% \3 y2 v
( t9 w) E6 s; r5 T75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 E2 Q6 ^# F( X# n0 P( ]1 r" v7 l76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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3 Y4 Z0 [; C3 w' ^77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) X. G6 M8 n* A3 P' A
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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6 k6 K8 l& ]% u8 ]! R! G$ D79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; L( s7 s2 _. X3 t* |3 F
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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$ Q3 l& w2 j0 [& |( }1 F82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. X4 B+ f5 t# D# {3 W9 n
3 _, H: i- T% G% o: [. t) r83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 L3 J8 W9 E3 y& a$ N
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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; S" X# H9 F5 E85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 ?! a) B T6 \* v7 [
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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0 Y% a! }3 p" ^. p7 D$ Z5 K2 N89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) \( B) w" Q, w6 n
6 c* z) `% M u, R# y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# y. |9 k: M' I! S% L
; Q3 v Z2 b$ ~) [3 ]8 m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' U) A% @( p# ~
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92.芙蓉醉——xxiuzi" r& q4 D+ v/ e
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 r% J/ J4 U( m; V
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% O6 Q5 u/ H* R; K/ _& G0 B
; @ s7 _7 X0 N4 N96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; X9 i. J2 u# K3 H& R: \
+ O) D2 a: o& a; P$ u) }8 Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" ]) k4 `1 Y4 S( ~
* V( F+ a7 x5 m* \, {' \8 S, E( G! B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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+ h/ ]/ f ~+ v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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! b2 X _$ a. \5 E! g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( c0 b( M9 Y) ?( t* N
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, \) F P( E( }) G" b) c% u
+ @+ u) n4 S+ D) a) F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 }! K7 S: M. l- U9 y) w4 l$ i/ k
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) d: F7 h2 p; u4 \$ [- M0 E
. h) d; O& L/ [, n8 u* h105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" _0 Z9 Y r) @4 V* _" Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 D0 L5 l# m3 m* i7 u7 v/ @4 ^6 X
# i! x+ g$ q9 d4 L/ n3 q( L! L9 @% a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 }& f2 U Z# m7 N. ~8 b: }110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 B3 s* J) q3 D; ~: [8 W" ]! N3 [
' z: E1 k! F$ Z2 g7 |# _112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ j. D: x) b- ]* Q* l
1 q: n) O, X8 j4 q! E2 o113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 A6 I4 ^( Y0 o, h6 A' S3 f
9 d8 a$ j, D0 P/ V: G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 l* r- T S! d* Q7 ^
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 C! [6 I' q- S$ E116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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! a- b1 M" T: M3 V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; ~1 N7 _3 ]; m X) t& ?
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 A- _4 @* s$ ]/ o2 k
6 A5 r1 T7 P* W, S/ f+ W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 F& G I0 Z5 n" ~
+ ^: {/ L8 t. i0 b' I9 T123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 U7 V, n; g8 b' ~: I" [
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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