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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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! j3 f5 @) \' l% |& }0 \ 美食电梯：
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2 Q* q/ F; j! T+ B0 N O （点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 w- \4 A0 a9 |$ F7 ]
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3 J9 |; S0 ^( [5 K+ @& u/ t1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 ?! [1 Z* C s! g: `* y" y/ w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ ?; S) X: D. T& X, t! J$ M
. {4 R, M+ J, q. X3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
& F" ?0 y0 {3 m% ^3 l7 c: U( |) R# V0 S1 k/ E/ |- m
5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 ~' G9 E4 ]/ [5 C
5 b% V; o/ A3 d8 H; @9 U% l
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 G3 ~( t' X' j6 k1 ~' E: n
/ D9 ^/ z J# \! v7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 d5 o; x& K6 J; q( Y; p+ d; G
; [' V% [* f' D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 K- U9 Z/ Y1 b. g# t+ q2 ^
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' |! |, A2 Y- w9 w
2 x' Z' H: |3 v% ]% U- v) `11. 文蛤蒸蛋—— 网球( u5 o) ` Q% Z# [7 W6 N* s4 ^+ }8 C
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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) }8 s9 W$ ^+ R! q) G& e( s& v$ B13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& [9 B& [4 D. |7 _8 d
5 ]' S& w1 \4 O+ V( \- E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, @" U7 _( S. a, t' y1 S% w$ V
2 f) L$ p! g1 b6 B' c3 F$ T/ C15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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^" @" h# V, U* H' r: L17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 `* S% o, j. V$ |& R( u4 I) v ]
0 t x3 D7 {- i" V) D" ~18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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" t2 Y+ L6 t5 V' b8 g% K, Z& v19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) v$ S! h3 S3 [# g0 l
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( U M! m. \/ C
0 h1 }9 W+ u* Q2 H7 x0 r* B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 Q. c2 J$ q; i& I, n4 O9 _
) @4 j2 a3 z2 P1 W: r( _22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 b# A) @1 E* a/ {, C, B$ e) Z
+ d) r# a: \, B( m) v' O5 f+ T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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0 c5 Q2 u" o$ n3 p) R9 q" ~2 H/ G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 c2 c. L. ?6 Z
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26. 改良版玉带千张——happysongsong# n7 V/ E) E! E, n- i9 A; i/ g z$ {
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong% [6 n. A6 G+ r" b
, j# c. q3 e7 I$ S s* `2 Z3 ^/ \0 ]. Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 Q/ N% T9 |7 A/ A, }0 \
! ~- ?( M- j; I7 h$ K/ R, ^' K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
4 J: R& f% Q$ J# D$ s. {, F$ @7 d4 d6 P- k* n
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 l2 _) x$ s+ p- t
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球& P# D! l2 Y* P3 T
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球7 Q: j; {2 @: u1 p# C
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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3 G9 l* c$ v0 Y3 ]- b5 y$ [6 J37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: F1 q0 Y* S% W* G
, k7 ]0 a7 W$ n8 V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: }7 n* S! Z9 G9 W% K1 i; H9 Z
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& y ]0 W# I4 X) Z* Q2 x5 N; I41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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! w2 U1 y$ d/ ~: [# O2 T3 h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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7 |" J1 d5 v5 t2 E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 U, ~ x& t$ L+ m5 D9 B, j
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& J) _# Q8 _9 N8 {( B
- _) B% Z1 x* m3 N8 ]" p: b W48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) {$ \& J, p, r' h% W
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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* r1 l& Q7 b$ l5 _: E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' V% x P8 \, G# a& i2 G: o
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ T: t, p- a& c
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ M* w0 g. ?1 q; i! h" l/ K54. 干煸豆角——Happysongsong
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$ C$ |& Q$ n' U, ]1 a! D6 g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 z- q" b4 y5 q& Y
& c; |% v2 v/ A- E z& \8 q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 o @1 E% A% f. U+ Y
/ _3 B7 |7 Q- f6 f' n- G57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( U' g0 @- e& X+ u5 z# K8 i/ b- K/ J' z3 d' @
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
2 b: _( Z) ^1 m6 G! y. u7 ?/ o* c5 c# ^) F
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- ?8 }5 ?, i/ \7 |2 ^5 M7 W5 H* [
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 x$ G8 m9 O* P0 z$ }+ m# j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 o6 U# o/ G+ v# H3 M7 o; z8 P5 L0 U
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 H& [7 I' ` y0 q7 b) q1 A, Y! S6 Z7 e
7 S/ _% g5 a1 ~/ a$ E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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1 o0 @0 F8 J" K% z& W ^. K66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* Y5 v. \" v; I; L8 |# g$ E, S: Y67. 糖醋排骨——xxiuzi
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% L$ }7 U$ R8 q$ Q; z68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( \! z: u! `) G, S( F! A
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 ?0 S% i5 e1 e* E$ U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 m5 ^" g3 d {+ B& C+ M1 l2 h
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl* z3 a0 K* o- f- J1 a1 }( k
( B8 L% {$ s7 O9 d. P" Z1 O76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: _- Y1 m" ]/ r) R" [) ]
' w9 G' y! u3 `* D" t' D, f77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* q8 H9 G, O" ]/ }
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 N7 t9 V, w6 o3 w: A1 a* {9 [! d
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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. Z% i$ p8 l! Q) B8 P- p' W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 ` f A* y3 p2 h" `5 @% C& B81. 糯米藕——遁世的野草8 b0 ^; }7 I) @/ h% x
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( B: i/ ~( X7 ~4 E( |# m4 }
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 H3 A! S2 T( ]% G- ?' n
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% B9 h7 T4 M% W0 h6 T4 A: d r8 f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) H+ f! M% ~9 [$ ^
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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- {8 f. o4 q, E9 Q4 i( L$ h v/ e90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% g, S/ T! i O6 d) X( H! ^6 K; W' Y
5 C% u1 d+ {9 B; d91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 y1 h6 ]( W; M0 f8 Y! j5 |' y" N- G
; |/ \# W: z& b1 b6 G0 Z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( P* Y% i9 x" \2 u; w1 z( `
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 J: a, _7 j3 v* s" {3 s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, r) b: N4 ~% L: z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ C( B7 }6 H: {, y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) w9 T$ G! C% ]5 P5 b X9 q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% ?0 B; t, f7 o0 W+ V
) a$ e: [" s) m1 j% Z! b& }9 ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& n, W) b5 o0 Z& t
* S1 n$ T% ^8 \, j* c. r+ o% O101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- X# U9 D4 u& A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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+ C% \# R% t Z7 f# R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* t! B) j. C" c: A8 E
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ X& q# b& b' m# G9 y; e
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. \8 k& c9 [8 T: h
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% o& J ?( W; X! y
7 A" n+ m1 o$ R( R) N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& S- ~3 Y$ e6 u. Y# _
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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5 W$ `5 m" G( ` j; k9 [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 _. {! q7 M" M( P
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 b. T/ p7 c4 B d- D/ ]
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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& y0 h) V( I. x2 Y! D# P3 ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# r3 R9 H. w# m& R1 W
7 ^# P. ^# z& b" I" K- K2 G119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; u& x; n8 d- T4 S
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, Z9 v$ z4 A% g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 R9 {- i& x; ?& S
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发表于 2009-6-20 21:47
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