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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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+ y3 t7 E3 D' e8 { 美食电梯: ]6 W: \" t. _9 c
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4 Z7 N) d( u C* M0 M1 s) ^7 @' d (点击以下菜名直接抵达美食地点!)5 c& p7 q- s' t, i/ f
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2 a' @* y! ]5 K. ~1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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6 |# }: [3 k1 P" |- L, `& i* p2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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: v6 m; [) l( B% n1 i( Y; F& V3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 p0 f( |& n, q( z, I: i
: p! W0 ~1 y5 N7 h% }5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 u) _2 G+ ?% I! o% s
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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5 C5 _. V( K Q9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong R; ^9 x4 ~( P1 Q$ Q" B, ]
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! s) g* V5 F7 Z' S/ Y
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12. 苦瓜酿 —— 网球' Q& q. K5 @2 E0 M; e3 I4 D. d) _
1 t! \1 B+ w& x7 N! D13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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6 a- k# m2 {) Z9 _% D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
, q; j5 B# C2 G& V5 x) f8 D+ r1 Y. I4 m7 t# f- c+ B y) } \( j- H* V; ~4 U
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) T5 u4 n0 e4 v
* g2 r4 b1 ]% ?17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : `$ h: j" q7 [6 {) S6 Z9 J% I2 u
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * N6 \# k$ X9 T: R
+ Y3 b3 d2 Y- u) Z/ f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ C8 N# S6 ~: `! Y7 F* y8 E5 k
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * H" N( G* L# b' Z# z% [) Y
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 S) x/ i5 O- h. N5 ?* p: a
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong: B% |, z! d; D
& O& U8 E; ~. b6 j24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* j) u" I$ A, s+ y; @
; u4 u- d7 j; n/ M, Y26. 改良版玉带千张——happysongsong- g( y4 s' r3 ~ h) z
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ A) }( `9 P9 ^! `2 _& q
0 f" b" X* [ Z9 t( N. |29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! ]& z) ? T6 Q/ X: T
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; W* H, f* g8 d
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 P+ B+ d* [8 Q7 X: d34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球) [- R3 A' ]* }
0 k0 v/ B7 r: O R! x/ K3 a$ E36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; B: i* u6 f/ a3 C( q* X
9 F X4 x; [, [) L1 n& J' \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( h' n( o# V# H/ V& }+ w% j4 ^% e2 f
2 N* a1 L O3 C$ ?$ {! D* u- d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ s& C: A0 U' T6 _: h: l
* V/ X( |! r6 @! N
39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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& a5 l9 U9 l. T+ ]$ A8 @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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, Z3 [1 P. r0 @! ]2 \- u2 n0 u42. 茶叶蛋——Happysongsong1 Y8 m* {' g! v( M6 r9 m" d+ j( u% F
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; O" E" q+ [1 N3 L$ K' L
" C8 O/ f1 l1 Q% L: M/ i45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
6 w$ k" A! \7 C; \4 e! a4 ^5 V& y7 M" Q5 `! d7 X
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 \% d( o# {& Q" m, s$ q5 B( V3 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% p+ v1 a! Y, |+ \
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 Z$ R( h! B% t+ H9 @3 A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; n' Q: V4 d& i- ]+ p$ |" |
) |9 Z7 [ g- F) I: w6 T+ J! W* a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* T! c: ^- ], A: q. ?1 M+ G53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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5 S6 K7 u# V6 t- s" w s8 W, n54. 干煸豆角——Happysongsong h& Z( v: n5 @7 ^1 T2 r5 f9 T
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 I, I7 h2 Z8 t9 f- W6 |1 h
- G _5 ^7 m' Q( J C# d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
# q/ Q2 U! f7 Y$ A( a" A2 p! [( A2 F
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" T! }5 S2 v. Z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) C6 c' J3 z2 L" _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: j& W4 V# A5 Q" d" Q& U9 O; n, ~
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) ?, J1 t( ^1 v
+ M. {$ ~3 W, O; X2 {9 ?, q9 j6 ?63. 酱鸭——Jane_xyp
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8 M2 }+ s* l# b! ?# C; y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi* @) `; Q& X, t0 p# |. E1 N. u
4 d$ M( T* Y( e68. 凉拌椰菜——网球
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; V- `( r3 [5 P, }5 x7 ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 z+ |8 H; t: |/ B) z70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. ]1 u. y4 u& B$ F. o" M71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 _8 f* H! L$ l5 ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! J- L2 l5 S1 Y. p
' T# L- ~; [5 a/ \( Z75. 川式回锅肉——lily_zl0 }. d P0 E' O% ?# k# g3 E
+ P! u1 h7 z4 q/ L! o- ]5 x& h* A6 \76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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* I( n2 ^$ H5 u- Y- Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 J6 ]# f; ]8 k6 p) C9 T: y1 A: k
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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# w( }& ]: ~& s5 c$ f# S; W& W79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球% { z2 ?' B% R: ^! G% \* i- l2 Y2 K
2 A4 d2 z9 h5 g! ]) c) [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 D2 |3 C" m: K8 \
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81. 糯米藕——遁世的野草
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2 l# Z" o/ i O82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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* S+ D. ~) w6 l. g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida+ }1 r9 V7 X. {' Y5 w/ L- s/ P. P
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- R* O; c, P* `* [% T5 A1 c6 W0 ]
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 i" J1 N( @. T* z0 W; ^0 [89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- J1 ?) }1 L X4 R; P! Q# s
* W' S! e, i& k& z% F4 J4 p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- N' J; o, A4 x, q; Y
0 k5 |6 X5 e: _# T# w, G92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, I3 P3 G: x8 ]) i% O8 ]- i5 j
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( ~4 {+ J3 q2 B- j* E6 k5 e+ I
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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. J: I$ t: A( W, m2 u, \2 L( \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; T9 a# V/ F7 v. d! r9 [* }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. R( ^ Q3 [+ s1 x102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ U, u! t3 z* ~% S4 k; h
G% ]8 w8 c5 S5 @9 w$ Q. F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 E% }& F% X* Q
" p" m" E$ M( X; @& e2 W7 s+ x104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi* p* t% j! q5 W3 ?/ v6 b: A4 g
5 g5 C; }* N8 p. E k( N' d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi8 ^' L( ]4 N( l
8 [4 }- X! V: x" t/ ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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/ p+ W& Y7 ^8 i2 l0 W5 \, X$ S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 e% i( ?, ?8 K0 g) K( J
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, ^ w- x) Z0 d0 `7 X5 r
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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. s4 N* m! u" P7 P* Y1 b q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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' I, q2 Q, t9 p5 M" N( Z; R112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" A. F$ q: ]! C( \
' X6 X! O: w6 z' z' k6 `% B* U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 K9 }6 C5 K, U+ U
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& s6 i9 k2 `/ a# {: r% j6 d
# t& P- X0 u$ v( L3 \$ I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" s( z5 b, u+ p# ~4 q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 g5 G0 }8 H& {, f
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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" E; C/ h R& [( y+ [+ Z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: O+ l+ N' |& W, J: u" z
+ G E i. G( }& m3 w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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" h/ t% @7 s) X& m, b121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ ?! a% T% C( t( \: G! D# N
& k5 x9 W; H- R, r$ s123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 ~* k% E" Q$ J L/ {% q6 A
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% G; W' a( [; ]0 o" \
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