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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / B/ c2 S: j. z( ]6 U
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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9 k; o# n& P' I- a( c% d" h) e0 J$ ^ 美食电梯：: I9 {% ?; f0 ]* l
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）; T e; ~7 j7 a2 y( I' \- A* u
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8 }* v9 E% E4 E6 L' |) g ?1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) E& ?( r2 r! Q3 t- y/ |
- Z! D8 G( R( b8 d n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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: X1 X2 C# H$ K9 X6 E, H3. 海天黄鱼 —— xxiuzi% C2 z- k" z5 R! B( b( N
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: R3 P* f1 `0 S6 v c- j5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 K7 |# v* O: E, s# Y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 {4 c8 l+ F. i1 _) |' Y8 A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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p! H& A8 F$ @- t' I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 W W* ^8 l! F8 [) F) s11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 [ }/ {, h+ q8 X7 z12. 苦瓜酿 —— 网球4 j9 v T6 W7 e9 m, j+ u8 z9 A
8 D7 C# g1 x, b13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. [ M w4 o+ }* E" ?
- \ K7 Q; R8 A e9 N
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 l# q8 x# {: P3 i% g* }16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
2 q5 x, f N% e I; R+ h& W5 ^+ p; U# W, v" O
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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! b5 |) K; Q. n19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 ~2 @/ a6 z( X# s) S7 X( Z" o2 c$ V& t
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( n. P+ `8 M$ V7 ]/ Y
; _0 G f$ ]' ?5 C2 B21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, s) ?1 ~/ d. |7 z& n. V" C
# m. ]5 W L$ b9 M# Q8 g; f. Q4 |) x, y22. 酸辣汤——咪咪龙
3 W5 @# M) ^6 N* z3 H8 G
0 w O4 u- `7 E" i; D3 v+ Y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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" m% j1 Z7 \3 m- \4 x l' ]8 ^3 ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 W) O' y# I% g! M/ o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 U- {+ D [6 b6 a9 \5 s
: r* S8 ]- {4 r y! ]26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" D9 B4 X( o9 n( \: y27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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- W2 [* {- y* n$ {9 t28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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8 }7 q' d. B0 X8 ^! S: \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) l; ?2 h7 Z: }9 H
+ c% r) T5 f0 H& p! a. n# P0 s30. 四色田鸡——ILOVUTIK
3 ^) U2 [, E3 h& D0 U; s9 Z7 G" [8 y G2 M$ Y, z& F1 t' C
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 ~- e: l2 o& Z5 x$ d5 o( ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 B1 {0 d' C7 [' c, `33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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7 z! |$ Y; [5 P$ R2 l34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# J. U( D2 h1 \) M
: o: _, M! ], I" o; W; w B! `35. 菠萝焖鱼腩——网球8 t* k+ H# M3 o7 j; w
% Z. {# p1 ]* ~+ J+ h+ W36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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' t+ N) F0 e" v# q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 z/ t) _" V5 l( \; D0 S4 ^! n0 B
9 R L5 m" [2 _9 O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 c: U) B0 a, g8 b+ K7 \
! Y; ]. y4 m# o40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 t5 o5 k! g! E5 w, L6 X0 ?/ c c8 g! F+ W
" c- W8 j2 G; ~0 B5 `. h5 r9 y+ Z+ w3 m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 T6 {! x$ o. P42. 茶叶蛋——Happysongsong8 y' y1 I2 c' Z# C3 E
1 q3 }- _7 w" z" V) }; p43. 佛手京白——网球( `& n3 m4 P7 Z l3 ?. c1 A$ {1 u+ V
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 b: V/ _( M/ G* q% ]
2 ?& h3 ~$ ?* I# s f/ r45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ `+ G7 ?8 r5 B6 @6 m
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 d- D8 h! c8 b9 C9 J( h
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 }0 M# ^: D4 C) \) a- A+ q: Q- x
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; B2 Z/ |8 D3 o$ M# _( i4 d8 R/ V( X
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 s8 ^, ?1 }6 @
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; Z( ~- a& O* ~; T T
* D- l* h, A- _4 }' J& }
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 c! J! D0 _; G( E6 v
7 j2 F3 x4 y+ x+ r" M+ _, z/ f55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 q) G! Q2 h1 L; K, J( t( U1 g' [$ o9 u
" \/ J) j) G2 u& E" d56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
; U" o6 V; d0 U/ ]+ H$ x7 @& A' `( P: z- x% ?
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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- T0 c( g0 y+ Y4 t4 {# m% }* H59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 r+ T) o0 D$ H/ a h3 B7 ?- x6 j
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) e0 w2 N. c. G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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; Q4 m1 q4 }3 `4 Z) ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 U' G; c5 Y& m8 r) _1 t" h63. 酱鸭——Jane_xyp
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& D5 z+ ], k- K+ n, J& o. J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 _$ D ]8 v% Y" ?+ H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& V) F5 ~( a3 X G67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* ]. N6 c! A4 ^$ l% N68. 凉拌椰菜——网球0 R! ^! _' R( G3 l# w* K
% ]& M3 A0 m; N7 n3 Q e69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ R" q9 D2 b% B$ r5 n
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70. 五彩鸡丁——lily_zl/ d& r* ]6 s8 X( T8 p
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& e. D; n X l+ \$ _: H1 A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 i# \3 k! k% d; R% \
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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[+ G3 B# x1 @/ @: _3 |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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3 N' Z/ t: U. C1 @- V3 ~4 e5 M6 g75. 川式回锅肉——lily_zl' N+ \8 O1 w; y. Z7 @# x* }
0 s, j, R7 ~. O, [' l( E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# D9 \: D, P2 P+ r& \; I
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 @8 q" d+ E. G* s
8 i% y7 k1 V" S! T6 X1 M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 s, N2 h ]8 J ?. i% E X6 _5 A. l) v
; V5 D7 O/ B# F- n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ j; z! |7 Y4 K- L1 {4 H# y5 G
; m+ K% q3 \; C* y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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* B# N/ i- d `) J81. 糯米藕——遁世的野草
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8 Q; P9 o3 Z9 G7 Z) l7 X, g5 l82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 \# A2 \; f; J
) E1 G+ w' N5 |$ h% N8 y* E: d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ e/ }4 N, h8 d0 H' ]
$ a; m* V0 t M) B7 M. S! p5 [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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$ p& s% }3 L4 Y. ]/ I# @9 X6 L7 v0 p. B85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ s% x# ~/ [/ [86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- w3 k0 H( T& p" E
, o8 F# M# A9 `5 W I( _' g3 z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球! K9 y1 `7 o* P: ]1 w
) e- j1 Q" R! e& L N: @4 e$ a; [89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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& E& ` o- }: K2 I+ L* e* s90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ x% Q* [, [# u# H
$ w9 M; g6 B2 Q" R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% H, B+ ?" _# I4 a% D92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ M2 V; b9 o4 Q* K% B# c
/ u- F; K0 P6 H/ ^6 v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 |+ w' y$ t; h# N& Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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% b" S1 w9 Q7 j% e2 f) C# s( @ {" t7 T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( a5 z/ s; U4 {& J1 H: S) _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ \* x0 V' b# A F% }" z8 k# w" {9 r
3 ^& R2 d" c4 g! m0 ^+ e: F104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 N" i4 z3 b8 J& w
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ U: k9 H4 w3 @% z; f5 P1 _
9 X" n# Y; b! M' J) s8 q6 X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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' C" p1 ~& h! f, B* w$ J107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; l( H, J2 f9 O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: J! l4 T( @7 c/ e6 _
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( R; i) N) t; h9 B( c
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! K q$ X# l) F4 ^
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 z7 N. o" K* d. K2 _
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 o, L7 v, A- ~7 Q- Y% ~
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# ^& u0 b; d" M# w( X
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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5 R5 F4 v4 C$ _0 G8 t7 {1 U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
; R8 B( l2 X, r1 E+ g0 m# W) s1 I
- e7 l' W- X- s, }5 K+ w122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# ~8 M5 S5 f9 k
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! I( \& r" V2 v: s1 |
2 T: J% O' F F9 [9 `1 B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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