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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
# x: v Q& b& g- t7 R& e) Z% Q' L
, n- z. G/ T! e8 z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 t) ^0 ^3 u. a
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0 L$ ?7 d7 x9 G3 Z4 x# U （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( A! s+ }; N4 Z3 O& T
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi. Z+ N+ P1 m1 z( ]6 c C) ~ C
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" s( _6 V1 O- q! R2 [
2 B: S+ w* k& D5 H
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* s, G# v) K: b7 k* C, b+ H$ m( s- K4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
7 X% x; o/ g$ p% @
; O# o Y: d5 v, t" Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 D/ k. D3 M8 H% o
6 s5 D/ K: _: A0 M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 `" D- V" l0 |% f% Q3 {/ v' l
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# s3 M: g0 Y3 m# W4 L Y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) K& N/ e' i* S I. C/ H
( M, _ Z9 |, d0 U; H5 u10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 x, y+ p ?7 M& n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 N5 s8 g5 _- f. _- \+ W+ p1 b
" w& ]( F' ^5 h7 R! Y: B12. 苦瓜酿 —— 网球
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- l% m5 \" a; m8 L+ j) a4 }, R( t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ L& w" X- ]% X- k- v
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 s3 I5 p; D- U; b$ s
6 {3 @8 z0 w6 B4 } |2 c17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , |4 \. e; H4 i! |+ m
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; Q Q& ^6 l0 n- B# k$ Y
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 u& ?: s2 H8 q2 } B# ~. |22. 酸辣汤——咪咪龙+ ^ A7 o/ n: m
7 G# O. ]: T9 X) G1 n
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' _5 a* r! I" J9 |% e& M6 A! H
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% R; C1 X- [9 R, i0 f$ M! H3 C1 v
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! Y. ]8 J- W2 @- G, g
3 p! f1 j- M5 x, P! b26. 改良版玉带千张——happysongsong2 C: I: \, W, u$ ~
5 N2 ]+ |$ M9 g! r0 W27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 j. `; h/ F6 ]5 y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 C! y9 D; D. J. L1 }
2 t% L, ^! ~/ F) b9 f X f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 W% e9 p" j7 e* d2 O! b3 D
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- b3 E! U1 w+ W& ?6 j
+ J3 P* `8 v$ |9 C0 _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& ^% s& D+ T" j( R# P8 N0 I2 j* F
- t$ \& y3 B# z' D5 G: q" b9 x6 y5 U" G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; ^! H4 Q( z2 b8 v6 l' p
4 L$ G' X! R* b. E/ a8 j# n" J; r
35. 菠萝焖鱼腩——网球2 Y) a+ @; q+ B# {
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 S7 X: ^& J' X z; q3 V5 C9 F1 _. i
7 I& z/ w) K, a" O- L37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! X. w" y+ }. F) Y' p
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ u9 _9 m" i3 r# V
8 J" T4 n, Q: i; x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# d; c* K% d% h; i# B* C. u5 t& z
* M, v. h4 ~& L! d" l
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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# U4 m& D6 T' q( D( F/ w: O8 I43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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' m- l/ L$ Y& c' s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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# g) L0 k; t u( q+ P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
. V% H9 ?# M$ d- P( ~% a1 f
, }) c! w+ [9 g: A+ v48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 C) A$ H- H" |; I
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& i( ]! [: i2 z
% G/ ^7 N$ T: l9 t+ _9 x50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) Y; O) Z8 |' p8 `$ V9 _
. Z. D! {8 v6 K# E8 f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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3 j) R+ ^) u& M: \/ g5 D1 S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) U. n0 k1 H3 F3 Q) y53. 麻婆豆腐——Happysongsong. C$ o: }+ }9 n4 z. l1 B/ c
7 N$ |" N0 k7 {; E9 h54. 干煸豆角——Happysongsong6 ]3 `- o: o3 c. l9 H
4 e3 J) `7 Z/ u5 ]+ C/ |6 \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
. `) I8 w6 h6 h# K3 l! w; b, U# J8 u" ^& n
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 y! c' F$ c: h1 P6 u/ e
" a8 S5 ]2 l. m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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[9 }1 m6 l4 z% U59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 z. f0 G) G/ v# d) @) j; G
2 P; @, w8 _# |+ h" S2 J& c60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- H3 l9 O9 X0 e: P6 s* B
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
" x ^6 Q' o* F+ f* M. Q9 Z' L. [5 g% t; V( h; L. _& g
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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) K: Q6 d2 q3 z- n" N' Z; P2 ^63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- q: ]) E* A% v6 f
7 T$ e4 Y$ f# ]1 F9 q2 J65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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2 T2 k" J n: r4 C) g; {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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( z N: a* ^9 w ^8 `* [67. 糖醋排骨——xxiuzi! [- X' H% a- Q' S5 B/ D% p _% s0 M
- N V0 O- ^2 g" V; G68. 凉拌椰菜——网球" f5 B) A0 ^3 K. `9 j" c
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
/ X) c, o% R% e1 C* ]9 S, k
+ N8 a- ?; F6 c4 k70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( m& w# p- B# J/ \
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% n, s! Y9 b( `- z8 X1 b1 R
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, r% m: k8 X0 l$ ?
1 x/ O) t, p+ P1 h' `8 E' L
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
! d: V2 y: l! P9 H9 [
/ G3 D5 P0 R4 p; q7 _) S75. 川式回锅肉——lily_zl# j- `3 {0 \+ j G+ N, l
4 U: c% q( A) Z7 O76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
% H, N0 f5 H" _; @' S& F6 W7 @ w6 R6 r
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ J. ?9 |/ u) L3 K5 Y& B
; b" Q- K; s% j$ f' p$ V& i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 Z) r8 B; p3 [: K& E6 {
% o* H& l7 i/ ?- ]. V) v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
) V2 Z8 u5 t$ d7 m* _( X- G8 [) d/ I2 ^/ ?6 i* S% B* [
81. 糯米藕——遁世的野草
" s/ x" D5 q0 w& [: ]& e) q# l9 x% a
( s9 o) p+ Z. J7 b: G1 H& P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
" Z0 L4 f3 B9 B0 i$ c$ C6 Z- x: p8 o8 e& k' I$ I- @8 }
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 C9 q. @& E" A' f
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ A A6 z6 n" l1 d8 K
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86. 芙蓉乱——vichida
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8 A# P& j- g5 `- y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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1 S* S6 F. c5 k8 e9 ]6 C90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 Z8 u& x- a& P; v2 h
4 D$ W7 Q2 f7 Q+ o92.芙蓉醉——xxiuzi- _. `) w( \# R: o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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4 c7 ]. X5 J- b9 I8 Q0 B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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, w: z: \8 E2 M* h8 T1 v95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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$ \# g4 w* w% X) e/ l96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ E9 }, F4 F5 ]6 _8 z! m* Q$ e
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
0 L/ k9 i+ j1 G
* A3 t S( q) v0 }- b X- B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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( S; B# T; a' U7 @; \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& H) J7 L7 e: u- X
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" n9 j' V) L7 s9 m9 L2 |/ ~
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. F4 s5 C* f0 c$ ?% _
1 Z; q" f0 v3 c" u$ B: p; [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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4 S6 u( @ P) i8 M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 R4 i( Q& X0 d4 U% {106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* A' H) j0 w% Y. R9 w
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ `% T# q2 }) z1 h
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 ?" R- s0 o. J8 T
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; n$ F+ G3 X; U8 F b7 H' ?3 W
% B$ b& p5 L# E* G7 V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 z0 l$ ~5 Y0 u7 v0 l% o H
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 ^! z {5 c% B( L: ~" H112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 _" b4 U3 Y5 j# u" @3 y% q
2 W( R7 p, d* V' d: z" r$ `9 }, D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; S7 P/ U8 Z: r4 B
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ Y/ S7 { x2 E0 a" _
; w0 j! F5 A% k' v _8 d( Z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl ^+ a9 t/ B0 ]$ ^
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& i' l1 P: j+ l9 {2 j9 ?8 l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 j& @( S* a& e; L" V/ ?$ `
, J# a' ]- j7 ]& _$ y$ ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) o m9 q5 f7 O, D
0 F& C2 R7 _) J# i, O
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 }$ ^. [# p8 U0 \9 h: N$ {0 w
- L# _9 S1 o2 u& H123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
0 ]% p) C6 P5 W1 q: m$ {; t' t/ N
) |8 M& G/ E$ D: c/ @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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