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本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-5 23:39 编辑 7 Z7 G* ~- v1 E2 ]. R5 n
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还有喔，继续上菜了！
( F" c, z. o, r+ B7 o6 v4 }; x+ f 第三道《贴心宝贝》：并非俺从头至尾亲力亲为，实在是为凑数，就手把带回的手信——“精武牌鸭炖”（顺便为武汉人民做做广告，貌似是当地的名产辣鸭脖外的第二个特产鸭炖）切片后搁笼蒸消毒了数分钟，出笼后直接加炝过的辣椒段、陈醋、生抽数滴以及前边用剩下的生小葱、香菜扮靓，就把俺憨厚的老公给打发了！- ]/ V- x: I3 z4 [. W/ ], J
第四道《凤引凰》：唉，只可惜，凤爪和豆类、蜜枣都煲过笼了，卖相不咋地！/ D! ?. Q! J( ?* B: \
用料简介：凤爪六件、猪骨、猪肉少许、胡萝卜一只、眉豆、花生少许、蜜枣两个5 q8 L: `$ Z; }
过程简介:1、凤爪入沸水锅过血水捞出沥干待用
( U# H8 H2 B7 {7 s8 E6 P 2、猪骨和猪肉入沸水锅过血水沥干待用
( Z4 ]1 B/ \! b. k* G! u" U$ a9 l. ^, a 3、胡萝卜切斜条入沸水稍微过水沥干待用
$ Y2 p( A! u! q 4、豆类和带衣花生事先发泡好待用! w# T8 f5 A; L# N) X
5、以上所有原料一起入冷水汤煲上火煮沸（前后大约半小时）后，调文火慢慢煲一个半小时至熟烂，出锅前根据个人口味加盐、鸡精等6 X; B' [, d) P4 A1 y
今晚老公品尝时夸奖说：汤的味道还不错喔！哈哈，他不知道，这道汤更适合给MM饮用（补充胶原蛋白滴说，据说有美容功效，呵呵）！OK，今天先到这里吧！ |
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 xxiuzi
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四道菜！灵动取意，为朋友鼓个掌！ |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2009-7-5 18:07
显身卡
2 ]' `. L+ M2 Z. X6 X+ R
偶要勤练刀功,各位亲小心了,嘿嘿
表给我压力,貌似我还欠着好几个菜捏,要有耐心等哦
0 O% G) c5 X6 ?. I" ~5 x P+ F
(不好意思中.....)