【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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, V3 ?- @( M$ p: b+ ^3 F照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

7 Q: G7 h2 ^8 x: N2 B栀子花开
# I+ l7 d7 c2 ~+ [' _% Xso beautiful so white。。。。。。。
: u4 [8 c9 o& q( N9 o院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
2 X: M0 P4 v5 P6 ?' p
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 o6 D# ~9 }$ t6 L0 u( |7 \' g偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 D! p2 z" i- z杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 ?/ M4 @0 ]9 [* I9 Q& U
; q6 F. t6 }4 A; f" r' P3 o6 t
1 X$ O0 b8 Q" c! S4 {, j: D5 S额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
0 o9 X5 Z/ P2 x
3 w, a/ b  X" G6 @泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
2 D! P9 D* m* ?1 t% a$ w
  z- N/ ]9 T- x$ v$ w另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
% F/ a3 b8 w& E' r% ~3 }6 d+ L2 t
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
) _8 c* H2 u) Y1 H6 jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( v0 ]' i0 ~- ~5 R栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。