【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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- |9 s& K, K9 r照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

' N" f  l& U8 P* k5 T2 o栀子花开
: P" |( u4 y( z' [0 `- u% vso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
3 a4 t; P3 |1 x+ O' g3 P, M慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* F: K$ e. [7 U" N2 ^! j那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
5 J* a6 K. r: A5 X( s! k' K( d- B
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
$ s5 \# e& D1 i  [6 g- i* a2 j& `5 k偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
$ W0 D. d7 P5 s, Q( K0 d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 ?$ G: v7 }# @8 {8 @' E& c2 y

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
& \) U5 {1 z7 t( u6 b4 V# a' o) q* U
# X; b' B& F5 r, u泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
* y, l" P( j1 o# I
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
8 w3 D1 A4 m+ u/ Ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. Y3 Q; ]; b  ^- ~+ m" e
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。