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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
- ^+ j" V3 M7 V9 {' t1 D" l/ M
4 m  v3 O4 t# |xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
2 U" x- M/ G) \& K6 ^
  B* b2 n& Y5 l& l2 u* i. G0 {2 D照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 : s! l) `! Q2 Y6 O8 _

  t3 O8 K/ q, k8 n栀子花开3 d7 e* F" k9 l# E

: M' v2 H' B% S! ]3 s, ~  s栀子花开
; K& a& ~1 G2 Iso beautiful so white。。。。。。。
5 g& ]* x; E! b$ D院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花" S, z  f7 k3 e8 G
* h1 F  K& {2 j6 q7 ~2 ?! p
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
& Y2 C- e3 U$ C0 X% l" |# @# V+ `6 }0 i! C0 e
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! ! |/ g' ~6 K* [' w1 b* E7 j
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ e1 a/ g4 J7 \0 [6 q0 e; h; ^% o哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。: b' _# T/ x5 A$ p
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 ' Z% D0 }- d8 G' q5 |( i$ n
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27
3 r$ b7 O8 _) i: k, m5 I) B
那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 " [$ e) j/ X' x* O3 _  q  D
" B- Q; v- Z8 f
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。2 b* Q7 j2 r( H+ R( z0 c; J
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。% S' N6 h6 j- K5 w0 }
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

" ]" W9 m6 |- F' P" S" B5 P+ m/ `
; a% K9 c, v5 f8 q4 |% k1 y, h3 ?
( X  ^# T4 v( z额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
) s; W  s( q: f7 I1 N6 b
/ K! b% f8 g( {( t! f泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。0 ~4 P; m6 V0 X5 J% N
& L2 p3 X, b0 }( S! A' z$ M
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  % m& Y) J/ g8 g+ P6 w
* p* U! r1 j( r& U, a
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
; L$ z% R- |: v! d  _2 j% {2 e" Cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

* o; M# G  l! R' d9 Z, o/ W) a% |! E4 x
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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